愛吃肉的注意了！你知道怎麼吃才健康嗎？

健康吃肉3要訣

愛吃肉食是人之天性，要吃得健康，在烹調和搭配上一定要下功夫，以下三個要點或許能幫到你。

第一點：儘量採用不額外新增油的烹調方法，如蒸、煮、燉、烤，肉類菜餚即使白煮、清燉也很美味。

做肉時還要少放鹽，肉類本身含鈉就高，烹調時就要淡一點。燉煮後，最好除去浮油，可以減少脂肪和膽固醇的攝入。

第二點：肉類最好配合低脂、高纖維的食材共同烹調，可以減少脂肪和膽固醇在體內的吸收，比如菌類、藻類、蔬菜等都是不錯的選擇。

第三點：香濃美味的肉類，通常是高脂肪食物，不可食用過量，最好淺嘗輒止。中國居民膳食指南要求，每天只能攝入40克~75克肉類。

健康吃肉3要訣

愛吃肉食是人之天性，要吃得健康，在烹調和搭配上一定要下功夫，以下三個要點或許能幫到你。

第一點：儘量採用不額外新增油的烹調方法，如蒸、煮、燉、烤，肉類菜餚即使白煮、清燉也很美味。

做肉時還要少放鹽，肉類本身含鈉就高，烹調時就要淡一點。燉煮後，最好除去浮油，可以減少脂肪和膽固醇的攝入。

第二點：肉類最好配合低脂、高纖維的食材共同烹調，可以減少脂肪和膽固醇在體內的吸收，比如菌類、藻類、蔬菜等都是不錯的選擇。

第三點：香濃美味的肉類，通常是高脂肪食物，不可食用過量，最好淺嘗輒止。中國居民膳食指南要求，每天只能攝入40克~75克肉類。

健康吃肉3要訣

愛吃肉食是人之天性，要吃得健康，在烹調和搭配上一定要下功夫，以下三個要點或許能幫到你。

第一點：儘量採用不額外新增油的烹調方法，如蒸、煮、燉、烤，肉類菜餚即使白煮、清燉也很美味。

做肉時還要少放鹽，肉類本身含鈉就高，烹調時就要淡一點。燉煮後，最好除去浮油，可以減少脂肪和膽固醇的攝入。

第二點：肉類最好配合低脂、高纖維的食材共同烹調，可以減少脂肪和膽固醇在體內的吸收，比如菌類、藻類、蔬菜等都是不錯的選擇。

第三點：香濃美味的肉類，通常是高脂肪食物，不可食用過量，最好淺嘗輒止。中國居民膳食指南要求，每天只能攝入40克~75克肉類。