芝士片用鍋怎麼加熱 芝士片用鍋如何加熱

1、把芝士片夾在食物中間，和食物一起在鍋里加熱，蒸、煎、煮都可以，出鍋即可食用。2、可以把芝士片放在杯子裡，隔水加熱，時間不用太久，液化後即可。將其液化後可以淋在食物上。

芝士即是乳酪，是牛奶經濃縮，發酵而成的奶製品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中營養價值極高的精華部分，被譽為乳品中的“黃金”。每公斤乳酪製品濃縮10公斤牛奶的蛋白質、鈣和磷等人體所需的營養素，獨特的發酵工藝，使其營養的吸收率達到了96%—98%。