番石榴的正確食用方法 番石榴食用方法介紹

番石榴這種水果特別適合直接吃，因為這種水果除了裡面黑色的種子以外果皮和果肉都能吃，吃之前需要用清水把它沖洗乾淨，取少量的食用鹽，塗抹在番石榴的表面並用力揉搓，然後再用清水沖洗乾淨，這樣可以把它表面的髒東西徹底去除，再直接吃也會安全很多。

番石榴簡介

番石榴是一種適應性很強的熱帶果樹。適宜生長溫度夏季平均溫度需在15℃以上。對土壤要求不嚴，以排水良好的砂質壤土、粘壤土栽培生長較好。土壤pH值4.5-8.0均能種植。番石榴可用實生、扦插、圈枝（空中壓條）和嫁接法育苗。由於根系能發生根櫱，也可以用分株法。

番石榴有什麼營養價值？

番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無籽，常吃可以補充人體所缺乏的營養成分，可以強身健體提高身體素質。比起蘋果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。番石榴既可做新鮮水果生吃也可煮食，煮過的番石榴可以製作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。在製作各種醬汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、優格以及某些飲品的時候加入番石榴也能增加風味。番石榴既可以帶皮也可以剝皮食用，食用前需將果實一切為二，可根據烹飪需要酌量加入。