炒刀削麵的做法 刀削麵怎麼炒好吃
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刀削麵是一種非常常見的麵食,一般我們都是煮著吃,今天教大家一種特殊的吃法,那就是炒著吃。炒刀削麵的做法其實很簡單,加入配料之後,一起下鍋炒熟即可,口味豐富。
刀削麵怎麼炒好吃
食材:
刀削麵300克、西紅柿1個、生抽1湯匙、青椒20克、洋蔥半個、鹽1茶匙、雞精1茶匙
炒刀削麵的做法:
1、西紅柿切塊,洋蔥切塊,青椒切塊;
2、刀削麵用開水煮熟,撈出;
3、鍋中油燒熱,下入洋蔥炒香,加切好的西紅柿、青椒一起炒;
4、接著下入煮好的麵條翻炒一下;
5、調入生抽、鹽、雞精翻炒3分鐘,盛出。
小貼士:
刀削麵煮熟之後,可以放入冷水中浸泡,以免連在一起。
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