西柚跟什麼食物相剋 西柚不能和什麼一起吃

西柚跟豬肝、胡蘿蔔、黃瓜、螃蟹、海鮮等食物相剋，吃藥最好也不要吃西柚。西柚和胡蘿蔔、黃瓜屬於相剋食物。因為如果西柚和這兩種食物一起食用的話，那麼胡蘿蔔、黃瓜中所含的維生素c分解酶，可以破壞掉柚子中維生素C的營養價值。西柚不可以和豬肝一起吃。豬肝內所含的鐵、銅、鋅等成分比較豐富，這些物質成分和西柚中的維生素C相遇後，會加速金屬離子的氧化而破壞原本的營養價值。

一天吃1個西柚會過量嗎？

一般情況下，一天吃1個西柚不會過量，但是不應食用過多。西柚雖好，但是所有的東西都不能貪多，每天吃一個即可，可以補充身體的營養。吃的太多不容易吸收，同時還可能對腸胃造成負擔。

西柚的正確吃法不苦

在食用西柚時可以新增蜂蜜、糖等一起食用，也可以做成甜品食用，淡化其苦味。此外，在切西柚時，西柚果肉最好不要碰到西柚皮，否則會有苦味。西柚果心充實、綿質，果肉淡黃白或粉紅色，柔嫩多汁、爽口、略有香氣、味偏酸，個別品種兼有苦及麻舌味。