山楂的功效與作用 山楂適合哪些人群

山楂是一種獨特的水果，很多人不喜歡直接吃它，因為它真的太酸了，就像人們不喜歡直接吃檸檬一樣。不過將山楂做成冰糖葫蘆後，很是招人喜愛。別看山楂酸，其實它對人有很好的養生保健作用，那山楂的功效與作用具體有哪些?我們一起來了解下。

【山楂的功效與作用】

1、美容抗衰老

山楂中含有大量的維生素C以及某些營養物質，有清除自由基能起到抗氧化的作用，從而幫助人延緩衰老。另外，維生素C可以起到美白美容、抗衰防老和防止色素沉著的作用。

2、健胃消食

山楂很酸是因為裡面含有豐富的酸類，其中包括有機酸、果酸、鞣酸等酸性物質，它們可以促進胃液的分泌，有利於食物的消化，可見山楂的消失作用不是假的。

3、降壓降脂

山楂中含有山楂黃銅和三萜稀酸類這兩種物質，它們能夠起到降壓降脂的作用，保護我們的心血管系統監控，防治各類心血管疾病。

4、活血化瘀

山楂還有不錯的活血化瘀功效，化瘀血而不傷新血，可以用來輔助治療血瘀型痛經和產後腹痛。

　山楂適合哪些人群?

1、一般人群皆可食用山楂，尤其適合消化不良者食慾不振、心血管疾病患者、癌症患者、腸炎患者。

2、不過像孕婦、兒童以及胃酸分泌過多的人群，不建議食用山楂哦。

山楂的吃法其實有很多，除了加工成山楂片、冰糖葫蘆，還可以將山楂用來泡水水，也可以做山楂果醬等。