含維生素c的食物 補維c要吃這些食物

維生素c是我們身體必須的營養元素，長期缺乏則可能對我們的健康造成很大的影響，所以日常從飲食中補充足夠的維生素c是我們每天不必須要注意的。那含維生素c的食物都有哪些呢?從哪兒來獲取足夠的維生素c呢?補充維生素給大家推薦以下食物。

【含維生素c的食物】

1、西紅柿：西紅柿的維生素c相當不錯，可以說它是水果，也可以說它是蔬菜，常吃西紅柿的補充維生素c的好方法，生吃西紅柿維生素c損失更小。

2、柑橘類水果：這其中包括橘子、橙子、柚子、檸檬等，其中所含的維生素c相當的豐富，有的一個橙子就能滿足一天所需維生素c了。

3、獼猴桃：它被號稱為“維生素c”之王，可見維生素c含量豐富，一個獼猴桃滿足一天所需維生素c。

4、辣椒：在含有維生素c的蔬菜中，辣椒佔據首位，平時喜愛吃辣椒的人是很難缺乏維生素c的。

5、蘋果：蘋果中也含有一定量的維生素c，並且此水果適合所有人食用，並且還能防治心血管疾病，對我們的健康大有益處。

6、芹菜：芹菜的維生素c含量在蔬菜中也是相當的不錯了，並且時而吃芹菜還能抗癌防輻射，是一種健康的蔬菜。

什麼造成維生素C的損失?

既然蔬菜和水果中所含的維生素c這麼多，為啥有的人還是會出現維生素c缺乏症?除了你的飲食不合理外，還有的原因的就是維生素c大量流失了。

現代人家家都有冰箱，蔬菜和水果都可以長時間儲存，但是這樣反而不好，因為水果和蔬菜長時間存放會大量流失維生素c。

除了果蔬中維生素c的流失外，日常的一些飲食習慣也可能導致人維生素c的攝入不夠，比如長期吸菸、經常從事體力勞動等，菸草會影響人體對維生素c的吸收，而過量運動和體力勞動則會讓人大量消耗維生素c，也容易引起維生素c的缺乏。