台州十大特產

台州物產豐富，去台州旅遊少不了帶一些手信特產回去給親朋好友，來看看臺州十大特產吧!

1、臨海蟠毫

臨海蟠毫茶產自浙江省臨海市，因其蟠曲顯毫而得名。臨海位於海拔1382米的浙東第一高峰括蒼山西南面，三面環山，一面靠海，形成自西北向東南傾斜的天然屏障，構成溫暖、溼潤的良好氣候條件，極適宜於茶樹生長。

2、天台山雲霧茶

天台山雲霧茶產於浙江省的天台山諸峰，以最高峰華頂所產為最佳，故又名華頂雲霧、華頂茶。天台山產茶的歷史略早於四明，其人工植茶的歷史也為江南一帶最早，是名副其實的茶鄉肇始之地，被稱為“江南茶祖”。

3、椒江蛋餅

椒江蛋餅是浙江省台州市椒江區的特色小吃。椒江蛋餅—裡嫩外香，我吃過不同城市的蛋餅，但是就是椒江的蛋餅最讓我念念不忘。椒江蛋餅是椒江小吃的一絕，它承載了很多老海門人記憶。很多地方的蛋餅是蛋包在餅外面，總感覺蛋和餅不能完全融合，有些地方的蛋餅是蛋在裡面，但蛋的味道卻差了點，只有椒江蛋餅才是那麼的有味道、有嚼頭。

4、臨海楊梅

臨海楊梅生產因氣候地理條件優越，生態條件良好，生產的楊梅外觀好品質優。栽培的品種有東魁、荸薺種、臨海早大梅、水梅等，每年在6月中旬~7月中旬成熟上市，其中以臨海早大梅和東魁楊梅盛名，多次獲省農博會金獎;臨海早大梅是臨海本地水梅的變異良種，早熟、果形大、耐貯藏、品質優。東魁楊梅果形特大、色澤豔麗、甜酸適口、風味濃郁。

5、黃岩枇杷

黃岩是我國有名的枇杷之鄉。浙江省黃岩縣種植批把已有700多年曆史,有大紅袍、洛陽青、白沙、洛優等十多個品種,這些品種果大、肉厚、汁多味.　黃岩是我國枇杷的主產區之一，具有700多年的枇杷栽培歷史，全區擁有優質紅砂枇杷(洛陽青、大紅袍)和白砂枇杷(寧海白、軟條白砂)等主打品種。

6、溫嶺嵌糕

溫嶺嵌糕是浙江省台州市溫嶺市的特色小吃。溫嶺的美食有很多，嵌糕算得上是最具地方特色的了。沒聽說過別處有這種嵌糕，也沒聽說過有哪個溫嶺人不愛吃這種嵌糕。溫嶺嵌糕，也可以叫溫嶺夾糕，是溫嶺特有的漢族糕類小吃。(方言版本為：“giegao)溫嶺城南習俗，在農曆十月十五這天農村還有做“嵌糕”的習俗，這天是古老的“下元節”。

7、張家渡燒餅

張家渡的燒餅形狀也隨之改變，外圓內方，老百姓稱它為“銅錢餅”，有的稱此餅為“肚臍餅”。在此同時，張家渡還生產火燒餅。火燒餅有兩種，一種是鹹的，餅裡包有腋過的切成小碎塊的肥豬肉、大蔥;一種是甜的，餅裡包有豆沙、白糖。這兩種火燒餅都是在燒餅爐中，用白炭火烤熟的。至於吃起來是否會脆口，關鍵是：“酥”的分量，“酥”的分量多，燒餅則好吃。

8、重陽糕

重陽糕又稱糯米糖糕。為重陽節食品，取步步登高之意。糯米粉蒸熟後搗糊，壓制成方，吃時臨時分切。其內糖餡如溝，嵌以棗、慄，上撒橙肉、紅綠絲，質軟味甜。街頭叫賣者上插各色小紙旗，更添節日氣氛。

9、仙居番薯幹

仙居番薯幹是浙江省台州市仙居縣的特產。仙居“靈江源”番薯幹口感甜而不膩、糯而有嚼勁，深受台州市民的喜愛。番薯幹在很多地方都有，但仙居番薯幹卻以它獨特的原料與製作方法出名。這裡的鄉村土質鬆軟，酸鹼適中，氣候適宜，很適合這種紅心番薯生長。這種番薯幹保留著自然的色澤和品質，顏色黃中透紅，味道清香甜美，質地鬆軟耐嚼，而且還有很高的葡萄糖和維生素A、B含量。

10、天台山蜜橘

天台山蜜橘是浙江省台州市天台縣的特產。天台山蜜橘果肉橙紅、柔嫩，甜多酸少，汁多味濃，在省內外享有盛譽。天台山蜜橘屬芸香科，又名本地早。寬皮橘類。耐寒，抗病力強，產量較高，但耐旱及抗澇性較差。主產於黃岩、臨海、三門、椒江、溫嶺等縣(市)，其中黃岩市產量最多、品質最佳。