撫州十大特產

撫州是江西的地級城市，撫州不僅有著優美的風光，更有著各種各樣的特產，來看看撫州的十大特產吧!

撫州特產一：滸灣油麵

滸灣油麵是江西省撫州的特色傳統產品，有著非常悠久的歷史，在清朝的時候就被列為朝廷貢品了。滸灣油麵的製作工藝十分精細，用料也紀委講究，選用優質麵粉為主要原料，再配以茶油，薯粉等配料，在採用傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的滸灣油麵易於消化，口感不粘，爽滑細膩。

撫州特產二：廣昌白蓮

廣昌白蓮是江西省撫州廣昌的特色產品，有著非常悠久的歷史，在明朝的時候就已經非常出名了。廣昌有著非常優越的地理環境，四季分明，氣候溫和，降水充沛，土壤肥沃，非常適合白蓮的生長，所產出的白蓮色白粒大，味甘清香，品質優良。

撫州特產三：資溪酒滷雞

資溪酒滷雞是江西省撫州的特色風味小吃，，有著悠久的歷史。資溪酒滷雞的製作方法十分考究，選用優質的雞為主要原料，再配以江西名酒，用高壓鍋滷製，然後在經熱油炸酥，最後切塊裝盤，再澆上調料，所製作出來的酒滷雞皮脆肉香，骨酥肉嫩，滿口生香。

撫州特產四：麻姑酒

麻姑酒是江西省撫州的特色名酒，距今已經有一千七百多年的歷史了，在清朝光緒年間就已經出口海外。麻姑酒的製作方法十分考究，選用優質的銀珠糯米為主要原料，在選用山泉水，配以何首烏，靈芝等二十多種名貴的中藥材，在採用傳統的釀製方法釀製而成，所製作出來的麻姑酒香氣濃郁，口味甘醇。

撫州特產五：麻姑綠茶

麻姑綠茶是江西省撫州的特色名茶，有著非常悠久的歷史，相傳起源於東漢時期。撫州有著非常優越的地理環境，植被覆蓋良好，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常適合茶樹的生長，所產出的茶葉湯色翠綠，飲後回甘，品質優良。

撫州特產六：金溪米粉

金溪米粉是江西省撫州極具傳統特色的小吃，有著非常悠久的歷史。金溪米粉的製作工藝十分考究，選用優質的晚米為主要原料，在經過複雜的工藝製作成米粉。金溪米粉食用方法非常多樣，可以涼拌，可以炒，可以用來煮，不管是用那種方法食用米粉，吃起來都非常美味。

撫州特產七：炒麥雞

炒麥雞是江西省撫州的特色名菜。炒麥雞的製作工藝十分講究，選用優質的麥雞為主要原料，在配以嫩豆腐，蔥花，胡椒粉為輔，在採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的炒麥雞酥香肉嫩，冷熱適中，豆腐鮮嫩，十分美味。

撫州特產八：南豐蜜桔

南豐蜜桔是江西省撫州市南豐的特色產品，有著非常悠久的歷史。據相關文獻記載，南豐種植蜜桔已經有1300多年的歷史了，在唐朝就已經被列為朝廷貢品。南豐有著非常優越的地理環境，雨量充沛，光照充足，四季分明，非常適合蜜桔的生長，所產出的蜜桔皮薄核少，汁多味甜，酸甜適口。

撫州特產九：資溪白茶

資溪白茶是江西省撫州資溪的特色名茶，有著非常悠久的歷史。據文獻記載，資溪白茶在清朝同治年間就已經非常出名了。資溪有著非常優越的地理環境，生態環境優良，降水充沛，土壤肥沃，非常適合茶樹的生長，所產出的茶葉湯色黃亮，滋味鮮醇，飲後回味無窮。

撫州特產十：凍米肉丸

凍米肉丸是江西省撫州的傳統特色美食，其製作方法十分考究，選用優質的豬肉為主要原料，再配以米飯，蝦米，火腿等配料為輔，在採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的肉丸鮮嫩可口，十分美味，是撫州人招待客人的必備良菜。