瑞安有哪些特產 浙江瑞安特產

瑞安的特產有矮人鬆糕、炒雙粉、南山索麵、瑞安李大同雙炊糕、縣前湯圓、紅娘酒、瑞安銀杏、瑞安馬蹄筍、董夏橄欖、梅花鹿茸、瑞安盤菜、南山索麵、荸薺楊梅、白銀豆、清明早茶、陶山甘蔗、馬嶼花菜、高樓楊梅、溫鬱金、瑞安白山藥。

瑞安特產一：紅娘酒

紅娘為葫蘆科苦瓜屬植物中的一種，其成熟果實為紅色紡綞形，《中華大藥典》中稱紅姑娘，溫州人稱紅娘，以其果實為配料精製而成的酒，取名為紅娘酒。

瑞安特產二：縣前湯圓

縣前湯圓是浙江瑞安的傳統名小吃，有著悠久的歷史，創始清朝光緒年間。縣前湯圓的製作方法十分精細，選用上等的糯米為主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的縣前湯圓煮而不破，口感細膩，被評為“中華名小吃”。

瑞安特產三：荸薺楊梅

荸薺楊梅樹勢中庸，樹姿開張，枝梢較稀疏，樹形較矮。果中等偏小，重約9.5克，扁圓，形似荸薺故名。完熟時果面紫黑色，肉柱棍棒形，柱端圓鈍，離核，肉質細軟，汁多，味甜微酸，略有香氣，含可溶性固性物高達13%，含酸量0.8%，可食率高達96%，品質特優，核小。