義烏特色小吃有哪些 浙江義烏特產

義烏是浙江金華的縣級城市，有著非常悠久的歷史，是以小商品發家致富的一座城市，今天就來看看義烏有哪些特色小吃吧!

義烏特產一：神仙雞

神仙雞是浙江義烏的傳統特色小吃，有著非常悠久的歷史，選用優質肥嫩的仔雞為主要原料，宰殺洗淨，再配以高湯香料等，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的神仙雞色亮香醇，原汁原味，美味營養。

義烏特產二：義烏火腿

義烏火腿是浙江義烏的傳統特色小吃，有著非常悠久的歷史，據記載，距今已經有著八百多年的歷史了。其製作工藝非常精細，選用優質的豬後腿為主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的火腿皮色黃亮、形似琵琶、肉色紅潤、香氣濃郁、營養豐富、鮮美可口。

義烏特產三：東河肉餅

東河肉餅是浙江義烏的傳統特色小吃，有著非常悠久的歷史，始於清朝嘉慶年間。其製作工藝十分精細，選用麵粉為主要原料，採用傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的肉餅鮮香、油而不膩，色澤光亮，現已被列入市級非物質文化遺產代表名錄。

義烏特產四：赤岸豆皮素包

赤岸豆皮素包是浙江義烏的傳統特色小吃，選用義烏當地特產豆腐皮為主要原料，再配以豆腐，蘿蔔，鹹菜等配料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的豆皮素包香軟可口、清爽美味。