霜降養生如何食補 滋陰潤燥防溼防胃病

導語： 轉眼寒露重陽已過， 霜降在即。十月已過半。 昨夜風起， 空氣裡添了幾分寒意。2016年10月23日迎來霜降節氣。此時節天氣更加寒冷，公眾在生活起居上應有所講究，要特別注意“護胃健脾”。霜降節氣雖已時至深秋，但“秋燥”並未完全消退。由於秋燥的存在，燥邪極易傷人津液、所以霜降要多吃些滋陰潤肺的食物。如遇秋雨天氣，還須防溼氣陰邪困傷脾陽，避免發生水腫或腹瀉症狀。小編在此教你霜降養生如何食補吧。

霜降滋陰潤燥需防溼

霜降節氣雖已時至深秋，但“秋燥”並未完全消退。由於秋燥的存在，燥邪極易傷人津液，津液既耗，就會出現燥象，表現為口舌少津、大便乾結、面板乾燥甚至皸裂。“肺喜潤而惡燥，肺的功能必然受到影響，就會出現鼻乾嚥燥、聲音嘶啞、乾咳少痰、口渴便祕等一系列秋燥症狀。”養生專家表示，“霜降養生仍需把握 滋陰潤燥 的原則。”

霜降時節應多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤食物，以及生梨、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤肺的水果。此外，還要早睡早起，早睡能養陰，早起可培陽，以利舒肺，使機體津液充足、精力充沛。

元代醫家忽思慧在《飲膳正要》中說,秋氣燥，宜食麻潤其燥。因此，霜降時節應多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤食物，以及生梨、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤肺的水果。此外，還要早睡早起，早睡能養陰，早起可培陽，以利舒肺，使機體津液充足、精力充沛。

有業內專家表示，“如果秋季脾傷於溼，就會為冬天的慢性支氣管炎等疾病發作種下病根。”因此秋季防溼也很關鍵，此時養生防溼主要應以祛溼化滯、和胃健脾的膳食為主。如蓮子、薏米、冬瓜、蓮藕、山藥等。

“霜降” 秋冬過渡需保護脾胃

霜降過後，氣溫變化不定，人體的抵抗力有所下降，容易出現胃痛、胃脹等症狀。天津中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任李豔玲表示，按中醫理論，霜降期間脾胃功能處於旺盛時期，再加上胃腸道對寒冷的刺激非常敏感，如果防護不當，很容易導致胃病的發生。

她提示說，防止胃病發生，要特別注意日常起居中的保養，要保持情緒穩定，防止情緒消極低落和過度緊張;要注意勞逸結合，避免過度勞累;要適當進行體育鍛煉，改善胃腸血液供應;要注意添衣防寒保暖，尤其是腹部保暖;多吃些梨、蘋果、白果、栗子等具有養胃健脾、補腎強筋、止咳化痰的食物，同時多喝白開水和菊花茶，調補肝腎。

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