- 筍乾燒肉是一種非常具有人氣的傳統美食,筍乾提前泡好,然後加入了五花肉一起煮,好吃入味。筍乾燒肉用的是五花肉作為主料,五花肉肥瘦相間,燒出來口感醇厚,和筍乾搭配在一起,超級下飯。筍乾燒肉怎麼燒食材:筍乾100克,五花肉200克,蒜3瓣,大蔥10克,姜2克調味料:食用油10克,豆瓣醬2克,醬油2克...
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- 紅燒肉是經典的傳統菜餚,很多人喜歡吃,自己在家燒紅燒肉其實也是很不錯的。今天教大家紅燒肉簡單做法,自己在家裡也能做,步驟簡單。這道菜用花雕酒作為配料,成菜風味更好,你也試試吧!怎麼燒紅燒肉食材:五花肉400克、姜2克、大蔥10克、八角1個、桂皮1塊、香葉1片調味料:食用油5克、...
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- 筍乾和五花肉都是非常適合燉煮的食材,將兩者一起吃,有著非常高的營養價值。教大家這道美味的筍乾燉肉,這道菜的特點是口感醇厚,肉質細嫩,鹹香撲鼻,喜歡吃燉肉的小夥伴一定不能錯過。筍乾燉肉怎麼燒食材:筍乾100克,五花肉200克,蒜3瓣,大蔥10克,姜2克調味料:食用油10克,豆瓣醬2克,醬油2克...
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- 梅乾菜水中浸泡1小時。鍋中水燒開,五花肉放進去煮10分鐘撈出,切方塊。鍋中倒油,油溫燒至7成熱,將五花肉放進去煸炒至微焦,再加入薑片、冰糖、料酒、生抽炒勻,放入梅乾菜,倒入適量清水大火燒開,轉小火燜煮20分鐘。加入雞精1勺拌勻,盛出撒上蔥花即可。梅乾菜燒肉的正宗做法食材:梅乾...
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- 榛蘑浸泡,五花肉切塊,薑切片,油溫燒至7成熱,放五花肉塊大火炒至微焦,放料酒、生抽、姜蒜片、八角、香葉、冰糖炒勻,加清水、老抽大火煮開,倒燉鍋燜煮25分鐘,加榛蘑燜20分鐘,放鹽、雞精拌勻即可。榛蘑燒肉怎麼燒主料:豬五花肉300克,榛蘑100克,小蔥2根;輔料:姜1塊,蒜2瓣,花椒2克,八角1個,香...
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- 紅燒肉大家都喜歡吃,口感醇厚,滋補效果也很好。紅燒肉的做法多種多樣,不同的風味,不同的營養。筍乾紅燒肉大家吃過嗎?筍乾紅燒肉的做法並不難,而且做出來的菜餚也很健康。筍乾是常見的食材之一,做成紅燒肉,大家都愛吃。紅燒肉的做法步驟食材:五花肉200克、水發筍乾100克、薑片適量...
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- 驢肉的營養價值很高,它的氨基酸構成十分全面,驢肉的不飽合脂肪酸含量,尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉。驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類,具有良好的保健作用,能為人們提供良好的營養補充。...
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- 薑切片,蒜切片,土豆去皮切滾刀塊,小蔥切蔥花,鍋中水燒開,放五花肉煮10分鐘,撈出切成2釐米的方塊,鍋中油溫燒至7成熱,放五花肉塊大火煸炒至微焦,放料酒、生抽、姜蒜、八角等炒勻,加清水、老抽半勺大火煮開,倒入燉鍋中,燜煮25分鐘,加入土豆燜20分鐘即可。土豆紅燒肉怎麼燒主料:土豆200克,...
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- 五花肉切方塊,冰糖壓碎,鍋內加水,放五花肉煮10分鐘撈出,炒鍋內倒水,放冰糖碎煮至融化,冰糖呈焦糖色,倒五花肉塊翻炒,翻炒至冰糖水被收幹,燒鍋內倒油,放薑片煎至金黃,放幹辣椒和八角炒香,將五花肉、紅酒、豉油倒進去,接著倒開水燉30分鐘,再燜20分鐘,燜好後收汁即可。如何做紅燒肉好吃主料...
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- 筍乾燒肉是一道傳統名菜,製作原料有五花肉、幹筍等,屬於江浙一帶的知名家常菜,喜歡吃紅燒肉的人可以嘗試一下,這道菜步驟簡單,製作出來的菜餚,口感醇香,肉質鮮香入味,非常好吃。筍乾紅燒肉怎麼做食材:帶皮五花肉150克、筍乾80克、薑片5片、八角2個、冰糖3顆、生抽1湯匙、老抽1湯匙...
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- 蹄髈是一種好吃的菜餚,燉湯就最合適了,蹄髈裡面含有豐富的營養價值,喜歡吃蹄髈的人可以試試這道美味的蹄髈燒筍乾。蹄髈燉湯主要是口感比較好,清淡爽口!蹄髈燉什麼好吃食材:蹄髈200克、水發筍乾100克、大蔥1段、姜1塊、蒜3瓣、冰糖5克、生抽1茶匙、老抽1茶匙、鹽1茶匙…蹄髈燒...
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- 鍋里加清水,放鵪鶉蛋燒開撈出。鵪鶉蛋晾涼後,剝殼。五花肉切塊,蔥切段,姜切段。鍋裡水燒開,加五花肉煮至變色。油溫燒至5成熱,放冰糖炒糖色。五花肉倒進去,再加蔥、姜炒勻,倒清水。調入老抽和生抽燒開,小火燉20分鐘。下鵪鶉蛋,再燉40分鐘,收汁盛出。鵪鶉蛋燒紅燒肉怎麼做用料:五花肉3...
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- 燒酒如何釀造1、做酒飯在家自釀白酒,第一步是製作酒飯,其原料可選用大米、小米或糯米,洗淨後入鍋內,用清水加熱蒸熟。2、放酒麴將蒸飯冷卻後,加入備好的酒麴,用筷子將其調勻,然後將其放入敞口瓦罐內,再用紗布蓋住氣缸口。能在食品新增劑專賣店裡買到的,最好的是黃酒麴或安琪麴酒曲...
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- 扁豆是一種很適合朝著吃的蔬菜,今天教大家做紅燒肉燒扁豆,這道菜加入了五花肉作為配料,五花肉肥瘦相間,不僅風味好,還擁有著非常高的營養價值,喜歡吃紅燒肉的可以試試這種做法。紅燒肉燒扁豆怎麼做食材:扁豆200克,五花肉200克,蒜3瓣,姜3克,大蔥10克、食用油8克,豆瓣醬3克,鹽1克,生抽2克...
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- 筍乾燉肉是一道滋補效果極好的菜餚,主要用五花肉、筍乾和毛豆做成,這道菜口感醇香,做出來的菜餚鮮香而不油膩,非常受歡迎。筍乾燉肉的做法並不難,記住這些步驟就可以了,喜歡吃的小夥伴可以嘗試一下,經常吃對健康有好處。筍乾燉肉怎麼做食材:筍乾50克、毛豆150克、五花肉100克、姜...
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- 扁豆燒紅燒肉是一道家常美食,它主要由扁豆、五花肉等食材製成,扁豆和五花肉結合形成了獨特的味道,非常的美味,那扁紅燒肉該怎麼做?下面步驟分享給朋友們。扁豆燒紅燒肉怎麼做食材:扁豆200克,五花肉200克,蒜3瓣,姜3克,大蔥10克調味料:食用油8克,豆瓣醬3克,鹽1克,生抽2克,料酒2克,胡椒粉2克...
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- 說道常見的家常菜,大家肯定會想到紅燒肉,這是一種口感醇香,滋補健康的菜餚,得到了大家的喜愛。紅燒肉家常做法很多,最重要的是簡單好吃,今天教大家蓮子紅燒肉的做法,這道菜主料是五花肉和蓮子,五花肉肥瘦相間,而且肉質細嫩,色澤紅潤,相當美味。紅燒肉怎麼燒好吃食材:五花肉200克、蓮...
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- 生薑切片,大蒜切片。腐竹提前放溫水中泡軟;3、鍋中水燒開,放入五花肉焯燙10分鐘,撈出切塊。鍋中倒油,油溫燒至7成熱,五花肉放進去炒至表面微焦,放生抽、花椒、八角、香葉、冰糖調味,加清水炒勻。再加入腐竹繼續燜20分鐘。加雞精拌勻,盛出,撒上蔥花即可。腐竹燒肉怎麼燒食材:腐竹300...
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- 萬萬沒想到,全國網友搜尋石家莊美食排第一的居然是驢肉火燒,其次是狗肉全席和藁城宮面。可以說驢肉火燒是石家莊的一張城市名片。穿梭在石家莊的大街小巷,能看到各式各樣的驢火店面,每到餐點各式各樣的人在這裡進進出出。要說什麼樣的驢肉火燒算好的?一句話:一看驢肉,二看火燒。...
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- 有時候因為忙碌就會忘記了已經開火熱鍋準備做飯,時間長了鍋底就會被燒黑。若是不將鍋底黑黑的一圈清理乾淨,做起菜來會讓人覺得很糟心。那麼該怎麼處理鍋燒乾之後變黑的情況呢?一起來看看吧!方法一:米飯發酵法把剩米飯放到鍋裡靜置很長一段時間,讓米飯在鍋中自然發酵。等時間...
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- 將梅乾菜浸泡1小時泡開。薑切片,小蔥切蔥花。鍋中水燒開,放入五花肉煮10分鐘撈出放涼,切成方塊。鍋中放入適量油,燒熱後放入五花肉小火煸炒至微焦。放入薑片、冰糖、料酒、生抽炒勻,放入梅乾菜,再倒入清水大火燒開,轉小火燜煮20分鐘。最後,加入雞精1勺拌勻,盛出撒上蔥花即可。梅乾...
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- 要焯水。春筍含有草酸,要焯水10分鐘左右,可以去除春筍的澀味和苦味,還可以保持春筍的色澤鮮豔。新鮮豬肉要去掉沒有洗乾淨的血水,減少腥味,還可以去掉一些油脂。縮短和調整菜餚的烹製時間。春筍燒肉的做法:起鍋燒油,放入五花肉塊,煸炒出油後加入薑片、蔥段、大蒜、八角、幹辣椒、...
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- 紅燒肉的做法比較多樣,相信很多人都吃過很多種,不管是哪一種紅燒肉,都有著不一樣的風味。今天教大家腐乳紅燒肉做法,這道菜的口感比較有特色,鹹鮮適口,怎麼吃都不膩。腐乳燒紅燒肉怎麼做食材:五花肉500克、姜3克、大蔥10克、八角1個調味料:食用油5克、腐乳10克、腐乳汁10克、冰糖...
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- 五花肉可和多種食材搭配,例如:土豆、香菇、鵪鶉蛋,每一種搭配都有不同的風味,無論那種搭配許多人都超愛吃。而我下面要給大家分享的內容是:鹹竹筍紅燒肉的做法,可謂是香而不膩回味無窮,一起來看下吧!鹹竹筍紅燒肉怎麼做食材:鹹竹筍200克,五花肉100克,姜1塊,八角兩顆,香葉兩片,桂皮1塊...
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- 紅燒肉是一道很受歡迎的家常菜,很多人都喜歡吃,紅燒肉的做法大家都知道嗎?今天要介紹的是無油紅燒肉的做法,這道菜特色鮮明,配料簡單,做出來的紅燒肉在口感上更加的醇香。如果你也感興趣,可以在家裡試著做一做,步驟不難。怎麼燒紅燒肉味道好食材:五花肉300克、蔥段10克、薑片適量...
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