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相關家常炸豬腳做法的常識百科

家常炸豬腳做法 如何炸豬腳
  • 家常炸豬腳做法 如何炸豬腳

  • 豬腳大家都愛吃吧,這是一種非常具有人氣的美食,平時我們都習慣了吃燉豬腳,其實豬腳的做法還有很多,比如炸豬腳。今天就介紹大家家常炸豬腳的做法,炸豬腳之前需要先將豬腳滷至入味,然後再入鍋炸,香而不膩。如何炸豬腳食材:豬腳400克、大蔥10克、姜3克、蒜2瓣、幹辣椒5個、小蔥2根...
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酸湯豬腳的做法 酸湯豬腳怎麼做
  • 酸湯豬腳的做法 酸湯豬腳怎麼做

  • 豬腳大家都愛吃吧,這是一種美味的食物,吃法多樣,豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質,在烹調過程中可轉化成明膠。明膠能結合許多水,增強細胞生理代謝,保持溼潤狀態,防止衰老。教大家酸湯豬腳的做法,好吃好看。酸湯豬腳怎麼做食材:豬腳200克、番茄1個、姜1塊、大蔥1段、蒜3瓣、豆芽5...
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軟炸蝦仁的做法 軟炸蝦仁的家常做法
  • 軟炸蝦仁的做法 軟炸蝦仁的家常做法

  • 蝦仁的吃法很多,可以煮湯,也可以爆炒,今天要介紹的是軟炸蝦仁,這是一道特色菜餚,以蝦仁作為主要材料,製作方法簡單,很多人都喜歡吃,有興趣的小夥伴可以在家裡試試。軟炸蝦仁的家常做法食材:蝦仁200克、蔥段10克、薑片5片、雞蛋1個、麵粉100克。輔料:鹽1克、十三香粉1克、料酒5克、...
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燉豬腳湯的做法 燉豬腳湯的家常做法
  • 燉豬腳湯的做法 燉豬腳湯的家常做法

  • 豬腳好吃,而且擁有著非常好的營養價值,深受大家喜愛。豬腳最常見的做法就是燉湯了,今天教大家燉豬腳的做法,用豬腳作為主料,加入了酒餅,還加入了紅棗、高粱等配料,燉出來的豬腳湯味道鮮味,而且細嫩可口。燉豬腳湯的家常做法食材:酒餅5克、豬腳500克、高粱50克、紅棗4顆、鹽2克、料...
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幹炸蘑菇的做法 家常幹炸蘑菇做法
  • 幹炸蘑菇的做法 家常幹炸蘑菇做法

  • 蘑菇洗淨撕小塊,鍋燒開水,放一勺鹽,放蘑菇焯水,撈出過涼,攥幹水分,放鹽、花椒粉拌勻,雞蛋打散,加適量麵粉、清水適量調成蛋糊,鍋中油溫燒至7成熱,將平菇逐個裹上蛋糊放入鍋中,中小火炸至金黃,撈出裝盤即可。家常幹炸蘑菇做法主料:平菇250克,雞蛋2個,麵粉適量;輔料:鹽半勺,花椒粉3克;幹炸蘑...
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炸裡脊肉串的做法 家常炸裡脊的做法
  • 炸裡脊肉串的做法 家常炸裡脊的做法

  • 炸裡脊很多人喜歡吃,尤其是炸裡脊肉串,大家都習慣在外面買,外面的炸裡脊串一般8-10元一支,今天就要教大家在家裡做。裡脊肉剁成餡之後,再拌上調料和澱粉,搓成長條,穿在竹籤上,下鍋炸至金黃即可。家常炸裡脊的做法食材:豬裡脊肉150克、蔥花適量、澱粉1勺、雞蛋1個、麵包糠適量、竹...
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豬皮怎麼做 炒豬皮家常做法
  • 豬皮怎麼做 炒豬皮家常做法

  • 豬皮大家都吃過吧,這是一種非常細嫩可口的食物,豬皮裡面含有大量的膠原蛋白,能夠讓面板變得更加年輕,延緩面板的衰老。今天教大家做一道好吃的炒豬皮,加入青椒作為配料,色澤鮮豔,香而不膩。豬皮怎麼做食材:青椒150克、豬皮200克、蒜2瓣、姜2克、小蔥1根、食用油5克、料酒2克、黃...
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油炸花生米的家常做法 油炸花生米的家常做法竅門
  • 油炸花生米的家常做法 油炸花生米的家常做法竅門

  • 準備生的花生米500克,清洗乾淨,晾乾水分。因為外面買的花生都是露天放置的,不知道沾了多少灰塵,所以買回來一定要清洗一遍,然後再晾乾。鍋裡倒入適量的花生油,也不需要太多,比平時炒菜的油量一樣多可以了,也不需要等油熱,涼油把花生米放進去。把火關小,中小火就行,然後用鍋鏟慢慢翻...
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豬肚雞湯的做法 家常豬肚雞湯做法
  • 豬肚雞湯的做法 家常豬肚雞湯做法

  • 豬肚絲是一種好吃的美食,和雞肉煮湯你吃過嗎?豬肚雞湯是一道非常具有人氣的美食,這道菜的特點是味道鮮美,口感豐富,還加入了木耳作為輔料,口感豐富,好吃而不膩。家常豬肚雞湯做法食材:豬肚200克、雞100克、水發黑木耳10克、花椒5克、姜1塊、料酒1湯匙、紅棗30克、鹽1茶匙、小蔥1...
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炸薯條怎麼做 炸薯條的家常做法
  • 炸薯條怎麼做 炸薯條的家常做法

  • 土豆去皮洗乾淨,然後切成條。土豆條放入熱水中煮3分鐘左右,撈出,用冷水衝一下,晾乾至無水分。鍋裡下適量油,然後下土豆條,小火炸6分鐘左右,炸好之後,撈出。油繼續加熱,把土豆條再放進去復炸一次,大概2分鐘,撈出即可。炸薯條怎麼做用料土豆3個,油適量,鹽少許炸薯條的家常做法:1、土豆去...
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醬豬蹄的家常做法 醬豬蹄的做法
  • 醬豬蹄的家常做法 醬豬蹄的做法

  • 豬蹄是一種非常受歡迎的食物,很多人愛吃,豬蹄裡面含有豐富的膠原蛋白,男女老少都可以吃。今天要做的是醬豬蹄,這道菜肉質細嫩,醬料濃香,色澤鮮豔,好吃又營養。醬豬蹄的家常做法食材:豬蹄300克、薑片適量、八角2個、桂皮1塊、茴香5克、冰糖10克、生抽1湯匙、醬油1湯匙、蠔油1湯匙...
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花生豬腳的做法 花生豬腳怎麼做
  • 花生豬腳的做法 花生豬腳怎麼做

  • 豬腳是一種非常美味的食物,豬腳的做法比較多樣,可以燉著吃,也可以滷著吃,今天教大家一道特色美味花生豬腳。花生豬腳的做法並不難,步驟簡單,配料豐富,色澤鮮豔,好吃而不油膩!花生豬腳怎麼做食材:豬腳200克、花生100克、鹽1茶匙、料酒1湯匙、老抽1茶匙、姜1片、大蔥1根、香葉5克、八...
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炸蘿蔔丸子的做法 家常炸蘿蔔丸子做法
  • 炸蘿蔔丸子的做法 家常炸蘿蔔丸子做法

  • 白蘿蔔洗淨去皮擦成細絲,放鹽,揉搓並放置一會兒,將蘿蔔絲、蔥花、姜碎、雞蛋、麵粉、十三香混合,成稠麵糊備用。鍋中倒油加熱至六成,用勺子挖出蘿蔔麵糊下鍋,炸至丸子浮起成金黃色即可撈出。家常炸蘿蔔丸子做法主料:白蘿蔔500克,麵粉300克,雞蛋2個;輔料:姜1塊,大蔥50克,十三香5克;炸蘿...
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紅燒豬腳的做法 紅燒豬腳的家常做法
  • 紅燒豬腳的做法 紅燒豬腳的家常做法

  • 豬腳很多人喜歡吃,最常見的豬腳做法就是燉和紅燒,今天就教大家紅燒豬腳,紅燒豬腳的做法比較簡單,但是很講究配料和火候。豬腳很適合女性吃,具有美容養顏的作用,鮮香入味,非常好吃。紅燒豬腳的家常做法食材:豬腳300克、薑片5片、蔥30克、八角20克、幹辣椒10克、白糖20克、生抽1湯...
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豬腳湯的做法 豬腳湯怎麼做好吃
  • 豬腳湯的做法 豬腳湯怎麼做好吃

  • 豬腳洗乾淨,剁成塊,蔥切成蔥花。鍋里加清水燒開,放入豬手,再加2片姜和少許白酒,焯水2分鐘。再將豬腳和蘿蔔一起倒入燉鍋中,一起燉1小時左右。調入少許鹽和雞精,盛出,撒上蔥花即可。豬腳湯怎麼做好吃用料:豬腳2只,白蘿蔔2個,生薑5片,白酒適量,蔥2根白蘿蔔豬腳湯的做法:1、豬腳洗乾淨,剁成...
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炸薯條的家常做法 在家怎麼炸薯條
  • 炸薯條的家常做法 在家怎麼炸薯條

  • 土豆去皮切條,放入裝有冷水的碗中浸泡。土豆條放在紙巾上吸乾水份,放入一些澱粉混合均勻。鍋中倒入400毫升左右的油,油溫升起後一根根的放入土豆條,攪拌均勻,炸至焦黃即可撈出。盛入盤子中,搭配番茄醬即可食用。在家怎麼炸薯條食材:土豆3個、澱粉1小碗、油400毫升、番茄醬適量炸...
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炸小酥肉的家常做法 炸小酥肉的做法
  • 炸小酥肉的家常做法 炸小酥肉的做法

  • 五花肉洗淨切成長條,在五花肉里加料酒、花椒粉、雞精、鹽拌勻,雞蛋打入五花肉裡面拌勻,再加麵粉,攪拌至沒有面疙瘩為止,將拌好的五花肉醃製半個小時,鍋里加適量油,油燒熱,將五花肉一根一根的放入鍋中,開始炸,炸至表面焦黃,撈出,油鍋燒熱,將酥肉復炸一次,撈出控油即可。炸小酥肉的家常做...
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廣西炸豬腳的做法 正宗廣西炸豬腳怎麼做
  • 廣西炸豬腳的做法 正宗廣西炸豬腳怎麼做

  • 豬腳洗淨,涼水入鍋煮開去腥,撈出,鍋裡放入大料翻炒,放入豬腳炒幹水分,放料酒、鹽、生抽、老抽、冰糖倒入開水大火煮開,改小火燜制,最後大火收汁,碗里加花生碎、蔥、鹽、椒鹽、孜然粉混合拌勻,油溫升高放豬腳炸好撈出,大火將豬蹄炸到表面焦脆,撈出,撒上花生碎即可。正宗廣西炸豬腳怎麼...
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酸甜豬腳的做法 酸甜豬腳簡單做法
  • 酸甜豬腳的做法 酸甜豬腳簡單做法

  • 豬腳是一種膠原蛋白含量豐富的食物,很多人都喜歡吃。今天介紹一道簡單且好吃的酸甜豬腳,豬腳入口即化,加入豐富的配料之後,鮮香入味,老少皆宜。酸甜豬腳簡單做法食材:豬腳300克、薑片5片、色拉油適量、糖2湯匙、白醋3湯匙、老抽2茶匙、鹽1茶匙、澱粉水4湯匙酸甜豬腳的做法:1、豬...
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醬豬肝的做法 醬豬肝的家常做法
  • 醬豬肝的做法 醬豬肝的家常做法

  • 豬肝可以炒著吃,也可以做成醬豬肝,今天教大家一道好吃的冷盤,那就是醬豬肝。這道菜製作步驟簡單,將豬肝洗淨焯燙一下,然後下入鍋中,加調料,煮熟即可。口感比較清淡,醬香味濃,非常好吃。醬豬肝的家常做法食材:豬肝300克、鹽1茶匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、蔥10克、姜1塊、...
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豬腳怎麼做好吃 紅燒豬腳的做法
  • 豬腳怎麼做好吃 紅燒豬腳的做法

  • 豬腳洗淨,晾乾水分,鍋裡油燒熱,豬腳放進去翻炒,盛出,鍋裡放薑片、蒜粒、八角、桂皮、香葉炒香,再放生抽、老抽、鹽炒勻,將豬腳倒入砂鍋中,加足量的水,放入冰糖,大火燒開,轉小火燉2小時,最後收汁盛出即可。豬腳怎麼做好吃主料豬腳750g輔料生抽1勺,桂皮少許,冰糖10粒,八角2個,鹽少許,老抽,香...
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雞排的做法 家常炸雞排的做法
  • 雞排的做法 家常炸雞排的做法

  • 雞排想必大家都愛吃,外酥裡軟,口感也比較豐富,深受大家喜愛。現在很多餐廳都有雞排,尤其是快餐店,各種口味的雞排都有,其實在外面吃,還不如自己在家裡做。今天教大家新奧爾良雞排的做法,在雞排裡面加入了新奧爾良粉,做出不一樣的風味,好吃又簡單。雞排的做法食材:奧爾良粉30克、雞胸...
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炸鮮奶的家常做法 炸鮮奶怎麼做
  • 炸鮮奶的家常做法 炸鮮奶怎麼做

  • 把牛奶、白糖、30克玉米澱粉,煉乳放一塊攪勻。裝入容器中,放入冰箱冷凍1小時,注意是冷凍不是冷藏。將凍奶取出切塊。裹上玉米澱粉,再裹一層雞蛋液,再裹上面包糠。油溫8成熱,下鍋炸至金黃即可。炸鮮奶怎麼做食材:牛奶250毫升、麵包糠100克、玉米澱粉30克、雞蛋液80克、煉乳30克、...
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豬腳怎麼做好吃 豬腳的做法
  • 豬腳怎麼做好吃 豬腳的做法

  • 紅豆放入清水中,浸泡24小時。薑切片,蔥切蔥花。鍋倒入清水,放入薑片、料酒5克、豬蹄、花椒,煮5分鐘,撈出。準備一個燉鍋,放入薑片、豬蹄、紅豆,再加入適量清水,轉小火燉煮1小時。最後,調入鹽2克、雞精2克拌勻,盛出,撒上蔥花即可。豬腳怎麼做好吃食材:豬蹄300克、紅豆100克、姜1塊、小...
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蒸豬腳怎麼做 廣東蒸豬腳的做法
  • 蒸豬腳怎麼做 廣東蒸豬腳的做法

  • 豬腳蒸著吃是相當美味的,將豬腳醃製好之後,放入啤酒中燒開,然後放入蒸鍋中隔水蒸,這種方法做出來的豬蹄沒有腥味,而且軟爛不油膩,相當好吃。蒸豬腳怎麼做食材:豬腳200克、鹽1茶匙、醬油1茶匙、啤酒1罐、姜1塊、油適量、小蔥1根滷水豬肚的做法:豬腳洗乾淨,鍋中水燒熱,放入豬腳,焯水2...
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