![糖霜怎麼做 糖霜的做法]( "糖霜怎麼做 糖霜的做法")
- 糖霜做法1、準備食材：蛋清、糖粉、檸檬汁、蛋清。2、準備好材料備用。3、將蛋清用打蛋機打到粗泡。4、在蛋清中篩入糖粉。5、攪拌2-3分鐘，拌到均勻無顆粒。6、加幾滴檸檬汁，用電動打蛋器，低速打發到有紋路，基礎糖霜即做好。在我國古代，糖霜是指由甘蔗熬製的糖與冰糖。而現在的...
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![冰糖雪梨的做法 冰糖雪梨怎麼做]( "冰糖雪梨的做法 冰糖雪梨怎麼做")
- 把雪梨去皮，挖去中間的部分，將冰糖倒進去，蒸鍋預熱好，將雪梨放進去，煮至冰糖完全融化之後，開蓋，倒入枸杞，再放上去蒸上5分鐘左右，關火端出。冰糖雪梨怎麼做食材梨1個，冰糖適量，枸杞冰糖雪梨的做法：1.把雪梨去皮，挖去中間的部分，將冰糖倒進去。2.蒸鍋預熱好，將雪梨放進去。3.煮至冰糖完全...
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![糖醋鴨脖怎麼做 糖醋鴨脖的做法]( "糖醋鴨脖怎麼做 糖醋鴨脖的做法")
- 鴨脖是鴨的脖子蛋白質含量比其他的畜肉高得多，所以鴨脖深受大家喜愛。而且鴨脖的碳水化合物和脂肪的含量剛好，經常吃對健康還是很有好處的，今天教大家糖醋鴨脖怎麼做，每一步都很重要，一起來看看吧！糖醋鴨脖怎麼做食材：鴨脖200克輔料：白糖10克、醋2茶匙、姜1塊、油適量。糖醋鴨脖...
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![糖不甩的做法 糖不甩怎麼做的]( "糖不甩的做法 糖不甩怎麼做的")
- 廣東小吃大家都知道什麼呢，糖不甩是地道的廣東小吃，這道小吃口感香甜，軟糯可口，今天就教大家糖不甩的做法，到底地道風味的廣東小吃糖不甩怎麼做的呢?現在就為大家介紹一下。糖不甩怎麼做的？主料：糯米粉160克，粘米粉40克，輔料：水約130克(約22個的量)，紅糖50克，生薑3片，水50克(糖漿汁)，花...
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![核桃糖的做法 怎樣做核桃糖]( "核桃糖的做法 怎樣做核桃糖")
- 鍋中倒入白砂糖和適量水，加入適量麥芽糖，小火熬煮至融化成琥珀色糖漿。將芝麻和核桃倒入鍋中，攪拌均勻。準備一個模具，模具內壁刷油，將攪拌好的芝麻糖倒入模具，壓緊冷卻。冷卻好後，取出芝麻糖切塊即可。怎樣做核桃糖食材：核桃仁75g、熟芝麻150克、白砂糖125g、麥芽糖50g、食用油...
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![糖火燒的做法 怎樣做糖火燒]( "糖火燒的做法 怎樣做糖火燒")
- 糖火燒是滿族的傳統小吃，是北京人常吃的早點之一，這道小吃有幾百年的歷史了，香甜味厚，綿軟不粘，適合老年人食用。今天就教這道正宗的京味小吃，有興趣的可以嘗試著做一做。怎樣做糖火燒食材：麵粉200克、鹽1克、水100克、油5克、泡打粉0.5克、紅糖30克、麵粉10克糖火燒的做法：1、面...
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![糖醋排骨的家常做法 怎麼做糖醋排骨]( "糖醋排骨的家常做法 怎麼做糖醋排骨")
- 排骨洗淨下鍋，加薑片和蔥，倒料酒煮沸，調糖醋汁：碗中加糖、醋、醬油、清水攪勻，煮沸的排骨撈出來，洗淨，鍋裡倒油，下蔥，倒入排骨，煎至兩面金黃，倒入糖醋汁兒，加鹽煮至開過，蓋上蓋子，小火燜煮40分鐘左右，最後收汁，出鍋即可。怎麼做糖醋排骨用料排骨500克，醋適量，料酒1勺，醬油2勺，糖適量，蔥姜幾片...
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![紅糖餈粑怎麼做 紅糖餈粑的家常做法]( "紅糖餈粑怎麼做 紅糖餈粑的家常做法")
- 糯米粉裡面加入適量溫水，揉成麵糰，然後蓋上保鮮膜靜置10分鐘左右。糯米麵團揉成小圓，按扁，放入油鍋中炸至金黃，撈出。鍋裡倒入適量水，加入紅糖化開。把炸好的餈粑放入鍋中，紅糖水收幹之後，出鍋即可。紅糖餈粑怎麼做食材：糯米粉200克、紅糖20克、溫水適量、食用油適量。紅糖餈粑的...
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![糖為什麼是甜的？ 糖是怎麼做的]( "糖為什麼是甜的？ 糖是怎麼做的")
- 糖類分子中都含有多羥基。甜味單位中的—OH就與舌尖的甜味感受蛋白質中的—NH2結合，形成氫鍵，從而讓人產生甜味的感覺。糖類物質是多羥基（2個或以上）的醛類或酮類化合物，在水解後能變成以上兩者之一的有機化合物。糖的介紹中國是世界上最早製糖的國家之一。早期製得的糖主要有...
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![糖水的做法 糖水怎麼做]( "糖水的做法 糖水怎麼做")
- 糖水大家都喜歡，這是一種健康又美味的食物，現在很多糖水店的生意都非常紅火。比起去外面吃，我認為自己在家裡做的糖水味道更好，自己製作整個過程也很有樂趣，喜歡喝糖水的一起來看看吧！糖水怎麼做食材：荸薺50克、蘋果1個、冰糖10克、清水適量糖水的做法：1、蘋果洗淨去皮，然後切滾刀...
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![冰糖豬肘子的做法 怎麼做冰糖肘子]( "冰糖豬肘子的做法 怎麼做冰糖肘子")
- 冰糖肘子是一道好吃的家常菜，冰糖肘子是用冰糖與肘子做成，成菜色澤紅亮，肉肘酥爛，滷汁如膠，味道香濃，鹹甜適口，營養豐富。教大家冰糖豬肘子的做法，這道菜有養顏美容的作用，喜歡吃的可以試試。怎麼做冰糖肘子食材：肘子200克、冰糖20克、大蔥1段、姜1塊、紅棗2粒、五香粉5克、辣鮮露1...
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![焦糖布丁怎麼做 焦糖布丁的做法]( "焦糖布丁怎麼做 焦糖布丁的做法")
- 將白糖倒進牛奶裡，攪拌至融化，然後加雞蛋混合，攪拌均勻，打好的布丁液過濾三遍以上，鍋里加入白砂糖和水，中小火熬製，到糖汁冒泡;5.糖汁起密集的小泡之後，關火。把焦糖汁倒入布丁瓶或者烤碗裡;7.靜置一會兒，倒入布丁液，深烤盤倒水，把布丁瓶當進去，瓶口蓋上，蒸烤箱150度預熱，蒸烤25分鐘，結...
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![冰糖葫蘆的做法 怎麼做冰糖葫蘆]( "冰糖葫蘆的做法 怎麼做冰糖葫蘆")
- 把山楂清洗乾淨，去蒂，用竹籤串好，鍋裡倒入冰糖和熱水，加入清水，大火熬至冰糖融化，變成微黃色，將熬好的糖淋在山楂上，放入冰箱冷卻，最後取出即可。怎麼做冰糖葫蘆食材：山楂適量，熱水150克，冰糖150克冰糖葫蘆的做法：1.把山楂清洗乾淨，去蒂，用竹籤串好。2.鍋裡倒入冰糖和熱水，加入清水，大火熬...
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![糖醋魚的家常做法 糖醋魚怎麼做好吃]( "糖醋魚的家常做法 糖醋魚怎麼做好吃")
- 鯉魚劃花刀，魚身上抹鹽，醃製一下。在魚身上抹上一層澱粉糊;4、鍋中倒油，燒熱之後手提魚尾，放入油鍋內。油澆在魚身上，炸2分鐘，將魚放入鍋中，炸至兩面金黃，撈出。鍋中倒油，下薑末、蒜末和蔥末炒香，再加白醋、醬油、白糖，倒入清水適量。最後用水澱粉勾芡成汁，待湯汁濃稠，澆在魚身上即可...
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![糖霜的用途 糖霜的用途有哪些]( "糖霜的用途 糖霜的用途有哪些")
- 糖霜的用途是製作甜點。在我國古代，糖霜是指由甘蔗熬製的糖與冰糖。而現在的“糖霜”往往是對西式糕點上塗抹的某種糖制調味品的稱呼。據史書記載，糖霜起源於四川遂寧，為唐代鄒和尚所發明。它採用小鍋恆溫、慢火久煉、人工勤濾、自然結晶的手工工藝，其天然結晶就本質酷似冰雕...
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![糖蒸酥酪的做法 怎麼做糖蒸酥酪正宗]( "糖蒸酥酪的做法 怎麼做糖蒸酥酪正宗")
- 牛奶倒入鍋裡，加白砂糖煮10分鐘，煮好後去掉奶皮，倒入碗中冷卻。純米酒汁倒入冷卻的牛奶中，攪拌均勻，倒入小碗裡，靜置2分鐘;。碗上覆蓋保鮮膜，扎幾個小洞，放入蒸鍋蒸25分鐘，關火，燜3分鐘左右取出。最後，撒上堅果和乾果，淋上蜂蜜即可。怎麼做糖蒸酥酪正宗食材：牛奶200克、米酒70克、白糖...
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![糖醋魚的做法 糖醋魚怎麼做好吃]( "糖醋魚的做法 糖醋魚怎麼做好吃")
- 食材：鯉魚500克食鹽5克，醬油4大匙，醋3大匙，姜1塊，蒜1頭，料酒3大匙，麵粉1湯匙，番茄醬50克，小蔥50克，白糖2大匙步驟：1.將魚洗淨，在魚身兩側劃口子（儘量深一點），麵粉加入適量水調成糊，均勻塗抹在魚身上。2.鍋裡放入足量的油，燒至7成熱，手提魚尾，在鍋上用勺往魚身上淋熱油，使魚定型。3.然後把魚順...
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![紅糖糯米餈粑的做法 紅糖餈粑怎麼做]( "紅糖糯米餈粑的做法 紅糖餈粑怎麼做")
- 糯米洗淨蒸熟，然後用擀麵杖搗碎，加一點白糖。搗好後，放入盒子裡，然後放入冰箱冷凍半小時。然後取出切條，沾點雞蛋液，裹上面包糠，放在鍋裡炸一下。炸好後盛出，紅糖汁淋在上面即可。紅糖餈粑怎麼做用料： 糯米1杯，白糖適量，雞蛋1個，紅糖適量紅糖糯米餈粑的做法： 1、糯米洗乾淨蒸熟，...
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![牛軋糖的做法步驟 牛軋糖怎麼做]( "牛軋糖的做法步驟 牛軋糖怎麼做")
- 鍋里加橄欖油，花生炒熟，油吸掉，花生的外皮剝掉，取一個不粘鍋，無鹽黃油加熱至融化，改小火，加棉花糖融化拌勻，關火，加奶粉，拌勻，再加花生攪勻，手上抹一點黃油，揉麵，將揉好的面倒入不粘烤盤裡，鋪上保鮮膜，冷卻，切成塊即可。牛軋糖怎麼做用料：白色棉花糖300g，無鹽黃油80g，花生300g，奶粉200g牛軋糖...
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![紅糖饅頭的做法 紅糖饅頭怎麼做好吃]( "紅糖饅頭的做法 紅糖饅頭怎麼做好吃")
- 溫水裡加紅糖、酵母拌勻。加入麵粉裡，拌成粘手的麵糰，醒發至有蜂窩狀。再加入紅棗、泡打粉、玉米油，充分揉勻，做成等量的小劑子。入鍋再次醒發30分鐘。大火蒸12分鐘，燜3分鐘後出鍋。紅糖饅頭怎麼做好吃用料：麵粉500克，紅糖100克，溫水300克，酵母5克，小蘇打5克，玉米油20克，紅棗粒適量紅...
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![紅糖冰粉的做法 紅糖冰粉怎麼做好吃]( "紅糖冰粉的做法 紅糖冰粉怎麼做好吃")
- 冰粉加入熱水攪拌均勻，倒入碗裡自然凝固即可，紅糖加水，煮到稍稍濃稠;凝固後的冰粉粉用刀劃成小塊，將冰粉倒入碗中，加入葡萄乾、蔓越莓幹、白芝麻、枸杞，淋上紅糖漿即可。紅糖冰粉怎麼做好吃?主料：冰粉粉10克，熱水500毫升，紅糖30克，水50克;輔料：葡萄乾，蔓越莓幹，白芝麻;紅糖冰粉的做法：1...
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![面板怎麼抗糖 面板抗糖怎麼做]( "面板怎麼抗糖 面板抗糖怎麼做")
- 現在，想必很多人都聽過一個詞，那就是“抗糖”，抗糖就是抗糖化，糖化主要是指糖對肌膚真皮層膠原蛋白、彈力蛋白的影響。糖化的膠原蛋白和彈力蛋白將失去它們的生理功能和對面板組織的支援作用和彈性，使面板出現衰老的表現。所以面板抗糖還是很重要的。那麼面板如何抗糖呢？一起看...
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![糖水怎麼做 甘蔗糖水的做法]( "糖水怎麼做 甘蔗糖水的做法")
- 糖水很多人都愛喝，在外面喝不如自己學會了在家裡做。今天教大家一道健康的甘蔗糖水，這是非常具有特色的美食，不僅甘甜可口，也很健康，喜歡和糖水的人一定要看看。糖水怎麼做食材：雪蓮果80克、甘蔗50克、糖1茶匙甘蔗糖水的做法：1、雪蓮果去皮，切成小塊；2、準備一個砂鍋，倒入清水，放入...
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![糖醋蓮藕的做法 糖醋蓮藕怎麼做]( "糖醋蓮藕的做法 糖醋蓮藕怎麼做")
- 蓮藕切薄片，青蔥切蔥花。鍋裡水燒開，藕片放進去焯燙片刻，撈出。碗里加老抽、白醋，白糖、雞精、食鹽，攪拌成糖醋汁。碗里加幹澱粉和清水，調好。鍋裡倒食用油，燒熱後，放藕片快速翻炒，淋入糖醋汁炒勻。炒至斷生後，加入水澱粉和蔥花，炒勻出鍋。糖醋蓮藕怎麼做用料：蓮藕1節，澱粉適量，老抽1勺...
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![紅糖薑湯怎麼做 紅糖薑湯的做法]( "紅糖薑湯怎麼做 紅糖薑湯的做法")
- 紅糖薑湯是一種以紅糖和生薑為原料的飲品，具有溫經養血活血功效。女性朋友在經期遇到小腹脹痛的時候，喝生薑紅糖湯可以起到緩解疼痛的作用，那紅糖薑湯怎麼做呢？紅糖薑湯怎麼做食材：老薑1塊、紅糖1茶匙、紅棗5克、構杞3克紅糖薑湯的做法：1、姜切絲；2、紅棗切片；3、構杞用溫水浸泡1...
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秒知幫
