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羊肉火鍋的做法 羊肉火鍋怎麼做
  • 羊肉火鍋的做法 羊肉火鍋怎麼做

  • 羊肉火鍋是一種非常滋補的美食,加入了胡蘿蔔、姜蒜等配料,清淡爽口,湯鮮味美,非常符合大眾的口味。羊肉的做法比較講究,營養價值高,喜歡吃的小夥伴可以在家裡做。羊肉火鍋怎麼做食材:羊肉300克、胡蘿蔔200克、幹辣椒10克、香葉2片、薑片5片、大蒜4瓣、冰糖4顆、桂皮1塊、八角3個...
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四川回鍋肉做法 四川回鍋肉的家常做法
  • 四川回鍋肉做法 四川回鍋肉的家常做法

  • 帶皮豬肉去掉豬毛洗乾淨,豬肉放冷水鍋中,煮熟撈出放涼,豬肉洗淨,切成肉片,鍋內倒少許油,放豬肉片和薑片,小火炒至出油,豬肉表面變金黃色時,加2大匙紅油豆瓣醬,炒至出紅油,再放入生抽和料酒炒勻,放入青蒜白炒一下,再放入青蒜葉,炒勻出鍋即可。四川回鍋肉的家常做法主料:郫縣紅油豆瓣醬2大...
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香乾回鍋肉的做法 香乾回鍋肉的家常做法
  • 香乾回鍋肉的做法 香乾回鍋肉的家常做法

  • 回鍋肉很多人喜歡吃,這是一道四川名菜,鹹香可口,好吃又下飯。今天教大家香乾回鍋肉,用五花肉、香乾作為主要材料,炒出來的菜餚色澤鮮豔,口感鹹香,非常好吃。香乾回鍋肉的家常做法食材:五花肉200克、香乾100克、蒜3瓣、紅椒2個、青蒜1根、醬油1茶匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙、豆瓣醬1...
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蔥爆羊肉的做法 蔥爆羊肉的家常做法
  • 蔥爆羊肉的做法 蔥爆羊肉的家常做法

  • 大蔥切段,薑切片,蒜切片,碗中放鹽、雞精、生抽、老抽、白糖調成醬汁,油溫燒至7成熱,放姜蒜片炒香,放羊肉翻炒,放料酒炒勻,加醬汁、大蔥炒勻即可出鍋。蔥爆羊肉的家常做法主料:羊肉卷300克,大蔥2根;輔料:姜1塊,蒜2瓣,料酒1勺,生抽1勺,老抽2克,白糖1勺;蔥爆羊肉的做法步驟:1.大蔥斜刀切段。...
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羊肉煲的做法 羊肉煲怎麼做
  • 羊肉煲的做法 羊肉煲怎麼做

  • 羊肉大家都吃過吧,羊肉具有溫補強身的作用,很多人喜歡吃,尤其是冬天吃,具有暖胃的作用。今天教大家羊肉煲的做法,羊肉煲是一道非常滋補的菜餚,其做法講究,用料豐富,不僅好吃,也很健康,感興趣的一起來做吧!羊肉煲怎麼做食材:羊肉200克、白蘿蔔100克、醬油1湯匙、料酒1湯匙、幹辣椒5個...
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小雪節氣吃羊肉火鍋好嗎 小雪吃羊肉火鍋有什麼好處
  • 小雪節氣吃羊肉火鍋好嗎 小雪吃羊肉火鍋有什麼好處

  • 導語:小雪時節,天氣已經是比較冷了,而且已經達到了降雪的標準,所以名為“小雪”。這個時節,我們講究的是溫補,而在溫補的食物中,羊肉是之一。很多人會在小雪這天選擇羊肉火鍋。那麼,到底小雪節氣吃羊肉火鍋好嗎?小雪吃羊肉火鍋有什麼好處呢?一起來了解。小雪節氣吃羊肉火鍋好嗎 小...
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鍋包肉的家常做法 正宗鍋包肉怎麼做
  • 鍋包肉的家常做法 正宗鍋包肉怎麼做

  • 豬裡脊切片,放雞蛋清及澱粉拌勻,香菜切段,蔥姜切絲,蒜切片,碗中放鹽、白糖、白醋、生抽、香油調成糖醋汁,鍋中油溫燒至7成熱,放掛好澱粉的肉片,炸至金黃撈出,待油溫升高,放肉片復炸撈出,留底油,放蔥薑蒜炒香,加肉片、糖醋汁翻炒勻,最後加香菜炒勻盛出即可。正宗鍋包肉怎麼做食材:豬裡脊...
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鍋包肉最正宗的做法 鍋包肉的家常做法
  • 鍋包肉最正宗的做法 鍋包肉的家常做法

  • 裡脊肉切成厚片,姜切成絲,蒜切片,胡蘿蔔切絲。水澱粉里加水拌成麵糊。把肉片裹上面糊。將糖、鹽、醋、雞精、醬油和清水拌勻。油溫燒至8成熱,倒入肉片炸至金黃,撈出,肉片復炸一次。鍋裡倒油,加蔥薑蒜爆香,下胡蘿蔔炒勻。調味汁和肉片倒進去炒勻,加香菜盛出。鍋包肉最正宗的做法用...
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川味回鍋肉的做法 茭白回鍋肉的家常做法
  • 川味回鍋肉的做法 茭白回鍋肉的家常做法

  • 很多人喜歡吃回鍋肉,尤其是川味回鍋肉,已經是川菜中的經典菜餚,不少人都會做,但是你會做茭白回鍋肉嗎?今天教大家地道川味回鍋肉的做法,加入了茭白作為配料,不僅味道更加豐富,也更符合大眾的口味。茭白回鍋肉的做法簡單,大家都可以試試。川味回鍋肉的做法食材:茭白150克、紅椒20克...
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鍋包肉的做法
  • 鍋包肉的做法

  • 食材:豬裡脊肉300克,大蔥1段,姜1塊,蒜3瓣,香菜1根,土豆澱粉70克,雞蛋清1個,白糖10克,醋10克,生抽10克、鹽、香油步驟:1.豬裡脊洗淨切片,加入鹽半勺、料酒1勺、雞蛋清1個、澱粉拌勻。蔥姜切絲,蒜切片,香菜切段。碗中放入:鹽半勺,白糖15克,醋15克,生抽15克,香油5克拌勻調成糖醋汁。2.鍋中放入...
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紅燜羊肉的做法 家常紅燜羊肉做法
  • 紅燜羊肉的做法 家常紅燜羊肉做法

  • 羊肉洗淨切塊,胡蘿蔔洗淨切滾刀塊,姜切薑片,蒜切粒,油溫燒至7成熱,放薑片蒜粒炒出香味,倒羊肉翻炒變色,放豆瓣醬、幹辣椒、料酒、生抽等翻炒均勻,倒入砂鍋,放八角、花椒、桂皮、清水適量,煮開後小火燜1小時40分鐘,加胡蘿蔔繼續燜20分鐘,加鹽、雞精調味即可。家常紅燜羊肉做法主料:羊肉...
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洋蔥回鍋肉的做法 洋蔥回鍋肉怎麼做
  • 洋蔥回鍋肉的做法 洋蔥回鍋肉怎麼做

  • 洋蔥回鍋肉是一道好吃的家常菜,製作原料主要有洋蔥、五花肉、豆瓣醬、青椒等,這道菜色香味俱全,製作方法講究,成菜色澤鮮豔,五花肉香而不膩,非常好吃,喜歡吃回鍋肉的一起學起來吧!洋蔥回鍋肉怎麼做食材:五花肉200克、洋蔥1個、豆瓣醬1茶匙、青椒1個、紅椒1個、生抽1湯匙、白糖1茶...
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回鍋肉的家常做法 青蒜回鍋肉的做法
  • 回鍋肉的家常做法 青蒜回鍋肉的做法

  • 回鍋肉是四川地區的傳統風味名菜,基本上說道川菜,就會想到回鍋肉。今天教大家地道的回鍋肉的家常做法,用青蒜和木耳作為配菜,搭配豐富的配料,色澤鮮豔,鹹香可口,好吃又不油膩。喜歡吃回鍋肉的小夥伴,不如自己在家裡面嘗試一下。回鍋肉的家常做法食材:五花肉200克、水發木耳50克、...
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砂鍋牛肉怎麼做 砂鍋牛肉的做法
  • 砂鍋牛肉怎麼做 砂鍋牛肉的做法

  • 砂鍋牛肉做法:1、牛腩切麻將塊,在清水中浸泡半個小時,泡出血水,再入沸水鍋中焯去血沫,備用;2、蔥切段,薑切片,乾紅辣椒適量(根據自己的嗜辣程度),大料三四粒,花椒十幾粒,桂皮一小段;3、四白瓷勺的郫縣豆瓣剁細;4、一根萵筍去皮切滾刀塊,一根胡蘿蔔去皮切滾刀塊;5、鍋中油三成熱,下郫縣豆瓣,...
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正宗四川回鍋肉做法 四川回鍋肉的做法
  • 正宗四川回鍋肉做法 四川回鍋肉的做法

  • 薑切片,大蔥切段,鍋里加水燒開,加薑片、蔥段和花椒,再加老抽、料酒做成湯汁,放入五花肉,中火煮10分鐘撈起放涼,切成薄片,大蔥豎切絲,蒜切末,鍋裡油燒熱,加入五花肉片煎炒,再加豆瓣醬和蒜末爆香,加甜麵醬炒勻,再加料酒和燉肉湯汁,有香味溢位時轉大火,加大蔥絲煸炒,調味出鍋即可。正宗四川回...
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火鍋雞的做法 滄州火鍋雞的正宗做法
  • 火鍋雞的做法 滄州火鍋雞的正宗做法

  • 火鍋雞是一宗傳統美食,是滄州地區的名菜。是一種美食,火鍋雞主要材料有雞、郫縣豆瓣醬等,輔料有幹辣椒、桂皮、料酒、小茴香、白芷、香葉等,口味偏麻辣,起源於河北滄州。火鍋雞食用時,一般配以陳醋蒜泥等輔料。火鍋雞的做法大家都知道嗎?一起來看看吧啊!滄州火鍋雞的正宗做法食材...
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鍋包肉正宗做法 鍋包肉怎麼做
  • 鍋包肉正宗做法 鍋包肉怎麼做

  • 豬裡脊切好,打一個雞蛋清,再加料酒和雞精拌勻,醃製10分鐘,澱粉放進去拌勻,鍋裡倒油燒熱,將裡脊肉一塊一塊的放入鍋中炸至金黃撈出。4.將炸好的裡脊肉放鍋中復炸一次,撈出。5.香菜切段,姜切絲,大蒜切末。6.留底油,下入薑絲和糖,再放炸好的肉快炒勻。7.倒入白醋炒勻,出鍋撒上香菜即可。...
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洋蔥炒羊肉的做法 炒羊肉的家常做法
  • 洋蔥炒羊肉的做法 炒羊肉的家常做法

  • 羊肉屬於比較溫補的食材,尤其是在冬天的時候吃,滋補效果明顯。洋蔥炒羊肉是一道家常菜,用洋蔥和羊肉作為主料,炒出來的菜餚色香味俱全。羊肉沒有任何的羶味,愛吃羊肉的不要錯過了。炒羊肉的家常做法食材:羊肉200克,洋蔥半個,大蔥20克,姜3克,幹辣椒2個、小茴香5克調味料:食用油10克,鹽...
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回鍋肉怎麼做好吃 回鍋肉的家常做法
  • 回鍋肉怎麼做好吃 回鍋肉的家常做法

  • 回鍋肉想必大家都吃過很多了,一般回鍋肉是用五花肉做成,肥瘦相間,鹹香可口。今天教大家做一道特色的回鍋肉,那就是四季豆回鍋肉,在回鍋肉中加入了四季豆,味道更豐富,喜歡吃的可以學起來。回鍋肉怎麼做好吃食材:五花肉200克、四季豆100克、蒜末適量、薑片5片、豆瓣醬1湯匙、紅椒2...
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怎樣做回鍋肉好吃 蓮白回鍋肉的做法
  • 怎樣做回鍋肉好吃 蓮白回鍋肉的做法

  • 回鍋肉是一種鹹香可口的川菜,這是川菜的代表菜之一,不僅風味獨特,也擁有著非常高的營養價值。一般的回鍋肉用料簡單,今天要教大家怎樣做回鍋肉好吃,在做回鍋肉的時候,加入蓮白一起炒,清脆爽口,味道也更好。怎樣做回鍋肉好吃食材:五花肉200克、蓮白100克、豆豉50克、薑片10克、蔥段...
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鍋包肉的做法 鍋包肉的家常做法
  • 鍋包肉的做法 鍋包肉的家常做法

  • 豬裡脊洗淨切片,加鹽、料酒、雞蛋清、澱粉拌勻,蔥姜切絲,蒜切片,香菜切段,碗中放鹽,白糖,醋等拌勻調成糖醋汁,油溫燒至7成熱,放拌好澱粉的肉片,炸至金黃,撈出,待油溫升高,放肉片復炸撈出,留底油,放蔥薑蒜炒香,加炸好的肉片、糖醋汁炒勻即可。鍋包肉的家常做法主料:豬裡脊肉300克;輔料:大蔥1...
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黃燜羊肉的做法 黃燜羊肉的家常做法
  • 黃燜羊肉的做法 黃燜羊肉的家常做法

  • 羊肉是一種溫補養生的美食,羊肉最常見的是燉和紅燒,今天要給大家介紹的是黃燜羊肉的做法,這道菜的特點是口感醇香,而且沒有任何的羶味,比價適合大部分人的口味。黃燜羊肉的做法食材:熟羊肉250克、芋頭150克、大蔥5克、八角3個、澱粉4勺、醬油適量、精鹽1勺、味精1勺、白糖1勺、...
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芝麻羊肉的做法 芝麻羊肉的家常做法
  • 芝麻羊肉的做法 芝麻羊肉的家常做法

  • 羊肉好吃而且非常滋補,很多人都喜歡吃,只是羊肉本身羶味比較重,到底要怎麼做才好吃呢?今天介紹芝麻羊肉的做法,芝麻羊肉是一道家常菜,以羊肉餡、芝麻作為主料,外形似糕點,外焦裡嫩,肉味鮮香,非常好吃。芝麻羊肉的家常做法食材:羊肉200克,芝麻70克,雞蛋1個,蔥1段,姜1塊,鹽1茶匙,澱粉1湯匙,味...
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牙籤羊肉的做法 做牙籤羊肉的方法
  • 牙籤羊肉的做法 做牙籤羊肉的方法

  • 羊肉是一種很受歡迎的肉食,羊肉滋補效果好,可以製作成不同的菜餚,只是羊肉本身有羶味,所以很多人不會自己在家裡做,其實自己在家裡做羊肉也並不難,推薦大家一道牙籤羊肉在,這道菜製作步驟不難,有興趣就看看吧!做牙籤羊肉的方法食材:羊肉300克,牙籤數根,孜然8克,芝麻8克,辣椒粉8克,精鹽1...
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豆豉回鍋肉的做法 豆豉回鍋肉的家常做法
  • 豆豉回鍋肉的做法 豆豉回鍋肉的家常做法

  • 在川菜中,回鍋肉應該是大家都喜歡吃的,這道菜是川菜中的經典菜餚,鹹香可口,非常下飯。今天教大家做豆豉回鍋肉的做法,這道菜里加入了豆豉作為配料,口感更加豐富。豆豉回鍋肉是一道地道的川菜,色澤鮮豔,男女老少都愛吃。豆豉回鍋肉的家常做法食材:五花肉200克、香辣豆豉60克、蒜末...
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