![醬燒茄子的做法 家常醬燒茄子怎麼做才正宗]( "醬燒茄子的做法 家常醬燒茄子怎麼做才正宗")
- 今天要介紹的是醬燒茄子的做法，準備食材茄子，大蔥，姜蒜，澱粉，黃豆醬等等，茄子切條醃製5分鐘，姜蒜切末，將蒜末炒香，放茄子條翻炒，再加黃豆醬，白糖，大蔥等調味，翻炒出鍋即，醬燒茄子的做法具體吐下。家常醬燒茄子怎麼做才正宗？主料：茄子2根；輔料：大蔥半根，蒜3瓣，白醋2克，生抽，澱粉，黃豆醬各1勺，白糖...
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![紅燒茄子的做法家常 紅燒茄子簡單做法]( "紅燒茄子的做法家常 紅燒茄子簡單做法")
- 茄子洗淨切條，加鹽醃製15分鐘擠去水分，青紅椒切圈，蔥切蔥花，姜切末，油溫燒至7成熱，倒茄子小火炸至變軟撈出，蔥花、薑末、蒜末爆香，加豆瓣醬炒勻，倒茄子條炒至裹滿醬汁，調入紅燒醬油、白糖、醋，再加清水炒勻收汁，最後加青紅椒，調入鹽炒勻出鍋。紅燒茄子簡單做法主料茄子2個，青椒2個，紅椒2...
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![燒茄子怎麼做好吃 燒茄子的家常做法]( "燒茄子怎麼做好吃 燒茄子的家常做法")
- 茄子去蒂去皮切厚片。雞蛋磕入碗中打散，茄子裹上雞蛋液。油溫燒至6成熱，放入茄子炸至兩面金黃盛出。鍋中留底油，放入蒜末、八角炒香，放醋、生抽，放入茄子炒勻。放入清水燉3分鐘，加入鹽、白糖拌勻即可。燒茄子怎麼做好吃食材：茄子1根、雞蛋2個、白糖1勺、生抽1勺、老抽1勺、八角1...
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![怎樣做紅燒茄子好吃 紅燒茄子的簡單做法]( "怎樣做紅燒茄子好吃 紅燒茄子的簡單做法")
- 茄子去皮切長，蔥切成段，姜切丁，大蒜切丁，青紅辣椒切塊，鍋里加適量油，燒熱後，加茄子條煎至金黃，撈出裝盤，鍋內再加少量油，加蔥段、薑末、蒜末和青紅辣椒炒勻，倒入茄子條，繼續翻炒，再加入生抽、蠔油適量調味，拌勻出鍋即可。怎樣做紅燒茄子好吃材料：茄子2個，蔥1根，姜1塊，大蒜3瓣，青辣椒1個，紅辣...
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![燒茄子的做法 家常燒茄子怎麼做]( "燒茄子的做法 家常燒茄子怎麼做")
- 腐竹大家都吃過，可以涼拌著吃，不僅口感好，也很入味，腐竹除了涼拌，還可以涮著吃，也可以做炒菜。今天介紹的是燒茄子的做法，把腐竹作為配料，和茄子一起吃，茄子和腐竹都是非常容易入味的食材，一起炒味道鮮美，也比較健康。喜歡吃茄子的人可以學起來！家常燒茄子怎麼做食材：茄子200克、腐竹2...
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![家常紅燒茄子的做法 怎麼做紅燒茄子]( "家常紅燒茄子的做法 怎麼做紅燒茄子")
- 青辣椒、紅辣椒和小米椒切丁，姜切小塊、蒜切。茄子削去皮並切成條，碗中放入醬油、糖、芡粉和食鹽，倒入少量清水攪拌。茄子放入預熱好的蒸鍋內，蒸10分鐘後取出。炒鍋預熱並倒入油，放入姜蒜和切好的辣椒丁炒香後倒入茄子和調料汁，翻炒入味即可關火盛入盤子中。怎麼做紅燒茄子食材...
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![最簡單的紅燒茄子做法 紅燒茄子正宗做法]( "最簡單的紅燒茄子做法 紅燒茄子正宗做法")
- 茄子是非常好吃的一種蔬菜，尤其是紅燒，不僅風味獨特，而且特別入味，吃過的人都很喜歡。家常紅燒茄子講究簡單、好吃、快速，今天就教大家最簡單的紅燒茄子做法，步驟不難，大家也來試試吧！最簡單的紅燒茄子做法食材：茄子500克、肉末50克、小米椒5個、姜2克、蒜2瓣、小蔥1根調味料：食用...
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![紅燒茄子正宗做法 紅燒茄子怎麼做]( "紅燒茄子正宗做法 紅燒茄子怎麼做")
- 茄子洗淨，切成片，鍋內倒油，油溫燒至八成熱，放茄子過油，茄子炸好撈出裝盤，大蒜切蒜末，蔥切蔥花，起鍋之後放蔥花，再放入茄子，依次放醬油、白糖、食鹽、雞精，再放小半碗水，茄子炒勻，放入蒜末，收幹出鍋即可。紅燒茄子怎麼做主料：茄子4個;輔料：生抽2勺，雞精1勺，白糖1/2勺，鹽1/2勺，蒜4瓣，蔥2根;紅燒...
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![燒茄子的家常做法 家常燒茄子的做法]( "燒茄子的家常做法 家常燒茄子的做法")
- 茄子是一種常見的蔬菜，製作方法多樣，今天教大家的是燒茄子的家常做法。燒茄子的做法其實非常簡單，將茄子切條，裹上澱粉，下鍋炸至微焦，然後放入鍋中略炒即可，這道菜油香入味，茄子入口潤滑，非常好吃。燒茄子的家常做法食材：茄子250克、澱粉2湯匙、番茄醬1湯匙、鹽1茶匙、糖1茶匙、水...
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![醬香茄塊的家常做法 茄子怎麼做好吃]( "醬香茄塊的家常做法 茄子怎麼做好吃")
- 茄子去皮切滾刀塊，蒜切末，蔥切碎。將切好的茄塊加入適量的鹽，用手抓均，醃製大約10分鐘以上。醃製好以後，雙手用力將茄子裡的水分擠出來，擠出的水倒掉。放兩湯匙油，下蒜末爆香，放入茄塊翻炒。炒至茄子變得軟塌塌後，再放入豆瓣醬、蔥花，翻炒均勻即可。茄子怎麼做好吃食材：茄子300克、...
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![醬茄子的家常做法 醬茄子最簡單做法大全]( "醬茄子的家常做法 醬茄子最簡單做法大全")
- 醬茄子是川菜中的特色名菜，雖然是一道素菜，但是成品色澤黃褐色，鮮嫩可口，醬香濃郁，鹹甜味香，還帶著淡淡的酸味，非常好吃。很多人喜歡在家裡面做這道菜，不僅好吃，也很健康，醬茄子的家常做法並不難，每個人都可以做。醬茄子最簡單做法介紹給大家，就算是廚房小白也可以在家裡做。醬茄子的...
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![怎麼做茄子好吃 燒茄條的做法]( "怎麼做茄子好吃 燒茄條的做法")
- 茄子洗淨，削皮切成長條，豬肉切成肉絲，青椒切塊，蒜切成蒜末，蔥切成蔥花，茄條里加少許幹澱粉拌勻，鍋中倒適量油，油溫燒至九成熱，把茄條放進去炸至變色，濾油盛出，留底油，倒肉絲和青椒塊炒熟，下一半蒜末和蔥花爆香，再放黃豆醬炒勻，茄條放進去炒，放糖、雞精，再加剩下的蒜末炒勻即可。怎麼做茄子...
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![紅燒茄子怎麼做最好吃 紅燒茄子的家常做法]( "紅燒茄子怎麼做最好吃 紅燒茄子的家常做法")
- 茄子去皮切條，放入清水中浸泡，撈出瀝乾水分，再放澱粉，另一個碗中倒料酒、醬油、食用油、鹽，以及適量清水拌勻，切蒜末、姜塊和蔥花，放茄子炸至斷生，撈出。換鍋放少量油，加蒜末和番茄醬，炒香後倒調料汁和茄子，即可盛入盤中，最後撒上蔥花就可以了。紅燒茄子怎麼做最好吃食材：茄子1根，澱粉，...
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![硬燒茄子怎麼做 硬燒茄子的做法]( "硬燒茄子怎麼做 硬燒茄子的做法")
- 硬燒茄子的做法：食材：圓茄子一個、尖椒一個、蔥適量、蒜五瓣、澱粉80克、辣椒醬30克、生抽三勺、糖10克、鹽10克、醋一勺步驟：1、茄子切塊，尖椒去籽切不規則塊，蔥蒜切好備用。2、茄子放鹽水衝一遍，撒上澱粉裹勻。3、剩下的澱粉倒入生抽，醋，糖，適量的水拌勻。4、油鍋燒熱至八成，放入...
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![燒茄子的做法 燒茄子的家常做法]( "燒茄子的做法 燒茄子的家常做法")
- 茄子去皮洗淨切成塊，改刀切條，片成厚的抹刀片，放室外晾晒1小時，碗中放醬油、蔥、姜、蒜末，水澱粉、清水等做成芡汁，油溫燒至七成熱，放茄子片幹炸，炸至焦黃撈出控油，留底油燒熱，放蒜片煎黃，炒出香味，再倒入芡汁和茄片炒勻，汁芡一稠即成。燒茄子的家常做法主料：茄子500克;輔料：花生油500克...
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![燒茄子怎麼做更軟爛 燒茄子的家常做法]( "燒茄子怎麼做更軟爛 燒茄子的家常做法")
- 燒茄子是一道非常受歡迎的菜餚，傳統風味，製作方法也很多，今天就教大家最簡單的做法。你知道燒茄子怎麼做更軟爛，加入小蘇打一起燒，風味更好。如果你也感興趣，可以試試。燒茄子怎麼做更軟爛食材：茄子1根、青椒2個、大蒜2瓣、小蔥2根。調味料：食用油5克、生抽2克、醋1克、鹽1克、小...
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![紅燒茄子的簡單做法 怎麼做紅燒茄子]( "紅燒茄子的簡單做法 怎麼做紅燒茄子")
- 日常生活中，茄子是經常會吃的食物之一，紅燒茄子屬於傳統家常菜，用茄子作為主料，加入了豐富配菜，不僅好吃還很營養。喜歡吃紅燒茄子的小夥伴可以一起來學習一下，怎麼做紅燒茄子？趕緊看看吧！怎麼做紅燒茄子食材：茄子500克、肉末50克、小米椒5個、姜2克、蒜2瓣、小蔥1根、食用油20克...
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![茄子的家常做法 麻醬茄子的做法]( "茄子的家常做法 麻醬茄子的做法")
- 茄子去蒂，然後去皮，切成小。將茄子放入蒸鍋，蒸10分鐘左右，撈出晾涼。碗中加入芝麻醬，再倒入白醋、醬油，加少許清水，倒入鹽、味精，再加入蒜泥、香菜末、香油，攪拌均勻。茄子放入碗中，再淋上醬汁，拌勻，裝盤即可。茄子的家常做法食材：茄子300克、香菜10克、大蒜4瓣、鹽1勺、香油1勺、味精...
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![家常醬茄子的做法 醬茄子怎麼做]( "家常醬茄子的做法 醬茄子怎麼做")
- 茄子是生活中最常見的蔬菜之一，茄子製作方法講究，而且吃起來鮮香入味，非常受歡迎。今天教大家家常醬茄子的做法，這道菜的做法其實並不難，掌握好技巧就行，喜歡吃茄子的可以嘗試一下。醬茄子怎麼做食材：茄子250克、黃豆醬30克、料酒1湯匙、醬油1茶匙、白糖1茶匙、味精1茶匙、雞精1...
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![紅燒茄子怎麼做 紅燒茄子的做法]( "紅燒茄子怎麼做 紅燒茄子的做法")
- 紅燒茄子是家常美食，看似簡單，但要想做到好吃又省油卻難，那紅燒茄子到底怎麼做好吃呢？其實很簡單，只需按照下面的步驟完全可以做到鮮香適口，外酥裡嫩，味美多汁，看了食慾大增。紅燒茄子怎麼做好吃食材：茄子1根、生薑1塊、適量小蔥、大蒜3瓣調味料：一勺料酒、一勺醬油、適量食用油、...
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![醬爆茄子的做法 醬爆茄子怎麼做]( "醬爆茄子的做法 醬爆茄子怎麼做")
- 茄子是一種常見的蔬菜，很多人喜歡吃，茄子可以蒸著吃，同時也能炒著吃，今天教大家一道傳統菜餚醬爆茄子。做醬爆茄子其實並不難，只需要掌握好這個技巧就行了，快來試試！醬爆茄子怎麼做食材：茄子2根、姜2克、大蔥10克、蒜3瓣。調味料：食用油8克、東北大醬10克、雞精2克、老抽1克。醬爆...
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![燒茄子的家常做法 燒茄子怎麼做好吃]( "燒茄子的家常做法 燒茄子怎麼做好吃")
- 茄子洗淨，切滾刀塊，番茄洗乾淨切塊，大蒜切末，茄子浸泡5分鐘撈出，鍋里加油，茄子煎至變軟，盛出，碗里加白糖、生抽、老抽、醋、鹽、澱粉做成調味汁，鍋裡再倒油，放蒜末爆香，倒番茄塊翻炒，再倒茄子炒勻，倒調味汁，待茄子軟爛後，放另一半蒜末，關火即可。燒茄子怎麼做好吃用料：茄子1個，西紅柿1個，食...
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![紅燒茄子的家常做法 家常紅燒茄子的做法]( "紅燒茄子的家常做法 家常紅燒茄子的做法")
- 在所有的家常菜當中，紅燒茄子是很受歡迎的一道素菜，茄子營養價值高，非常好吃，紅燒茄子做好了比肉菜更香，要做出好吃的紅燒茄子並不簡單，茄子不好烹飪，還是需要一些技巧的，到底怎麼做紅燒茄子才好吃？紅燒茄子的家常做法訣竅是什麼呢？今天就為大家介紹紅燒茄子的家常做法，如果你喜歡吃...
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![醬燒茄子的做法 家常醬燒茄子怎麼做才好吃]( "醬燒茄子的做法 家常醬燒茄子怎麼做才好吃")
- 醬燒茄子做法簡單，省時，是工作日家常菜的首選。但是醬燒很考驗料的調製，下面就跟著小編一起來看看如何製作一道美味的家常醬燒茄子吧！食材：茄子2根大蔥半根蒜3瓣白醋2克生抽澱粉黃豆醬各1勺步驟：1.茄子洗淨去蒂切條，放入鹽1勺、白醋2克、澱粉1勺拌勻醃製5分鐘2.蒜3瓣切末，大蔥半...
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![怎麼做燒茄子 燒茄子的家常做法]( "怎麼做燒茄子 燒茄子的家常做法")
- 燒茄子很多人愛吃，這是一道美味的家常菜，用茄子作為主料，燒出來的菜餚，鮮香入味。今天教大家一道特色的燒茄子，加入了梅乾菜作為配料，製作出來的茄子味道更好，這道菜製作不難，喜歡吃的小夥伴趕緊看看！怎麼做燒茄子食材：茄子1根、梅乾菜20克、青椒20克、紅椒20克、大蔥10克、蒜2瓣、...
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秒知幫
