![這幾種菜別水洗，小心越洗越髒！]( "這幾種菜別水洗，小心越洗越髒！")
- 這幾種蔬菜別水洗，小心越洗越髒！淘米的時候留下洗米水，將豬肉放在淘米水中浸泡五分鐘左右再洗，這樣髒汙就能夠輕鬆祛除啦！螃蟹很多人都愛吃，買回家了以為用水泡足夠久的時間就能放入鍋中烹飪了，殊不知這樣的螃蟹體內還是有很多髒東西沒有清出來。先用鹽水洗刷螃蟹的身體，再將螃蟹...
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![怎樣區別包菜和捲心菜 包菜和捲心菜有什麼區別]( "怎樣區別包菜和捲心菜 包菜和捲心菜有什麼區別")
- 包菜和捲心菜是兩個不同的品種。包菜屬於結球甘藍品種，又名甘藍，顏色有綠色，也有紫色，紫色的就是紫甘藍。而且包菜的葉子很厚，包裹的特別緊，買的時候可以著重看看菜葉。而捲心菜又叫洋白菜或圓白菜，它和包菜不同的是菜葉相對薄一點，而且包裹的也不是很緊實，捲心菜外邊看著是半張開...
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![一級菜籽油和三級菜籽油區別 一級菜籽油和三級菜籽油有什麼區別]( "一級菜籽油和三級菜籽油區別 一級菜籽油和三級菜籽油有什麼區別")
- 1、價格不同：三級菜籽油價格要高於一級菜籽油。2、精煉程度不同：菜籽油一級的精煉程度較高，經過了脫膠、脫酸、脫色、脫臭等過程；菜籽油三級的精煉程度較低，只經過了簡單脫膠、脫酸等程式。3、原料不同：三級菜籽油精選本地菜籽，對原料品質要求更高，成本也高。4、凝點不同：一級菜籽...
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![龍鬚菜和石花菜區別 龍鬚菜和石花菜區別是]( "龍鬚菜和石花菜區別 龍鬚菜和石花菜區別是")
- 1、石花菜好像膠凍，能夠冷盤食用，同時也是一種提煉瓊脂的原料；而龍鬚菜主要生長在珊瑚礁上，也可以做成工業原料。2、石花菜大量用作細菌培養基，也是製作瓊膠的原料。3、與石花菜生長在海與沙石之間不同，龍鬚菜生長在珊瑚礁。龍鬚菜產業是我國海洋經濟重要的支柱產業之一。它既...
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![黃鬚菜與鹼蓬菜的區別 黃鬚菜與鹼蓬菜的區別是什麼]( "黃鬚菜與鹼蓬菜的區別 黃鬚菜與鹼蓬菜的區別是什麼")
- 鹽地鹼蓬是藜科鹼蓬屬植物。一年生草本，高20-80釐米，綠色或紫紅色。莖直立，圓柱狀，黃褐色，有微條稜，無毛；分枝多集中於莖的上部，細瘦，開散或斜升。葉條形，半圓柱狀。團傘花序通常含3-5花，腋生，在分枝上排列成有間斷的穗狀花序。胞果包於花被內。種子橫生，雙凸鏡形或歪卵形。花果期7-10...
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![三樣菜是哪三樣 三樣菜分別是什麼菜]( "三樣菜是哪三樣 三樣菜分別是什麼菜")
- 三樣菜是乾燒鱔段、口福泥鰍、原味水煮美蛙。“三樣菜”原是巴山蜀水之間靠碼頭尋生計、混江湖的人們常吃的菜，演變至今，最麻辣鮮香的三樣菜品保留下來，便是乾燒鱔段、口福泥鰍和原味水煮美蛙。“三樣菜”屬於重慶江湖菜。1、乾燒鱔段，乾燒鱔段是鱔段、泡椒、姜蒜切為原料的...
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![油菜花蜜真假辨別 油菜花蜂蜜真假怎麼鑑別]( "油菜花蜜真假辨別 油菜花蜂蜜真假怎麼鑑別")
- 1、看顏色：質量好的油菜花蜜為黃琥珀色，質地黏稠，色澤清亮，帶有一定的光澤度，如果油菜花蜜質地清晰，色澤特別淡或看上去有些混濁，則有可能為假蜜。2、嘗味道：質量好的油菜花蜜，有淡淡的花香，而且滋味甘甜，食用以後口中會有淡淡的酸味，假蜜只有甜味。3、看質地：好的油菜花蜜，具有超強的...
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![菠菜和青菜有什麼區別 菠菜和青菜的區別]( "菠菜和青菜有什麼區別 菠菜和青菜的區別")
- 菠菜和青菜的區別1、科屬不同青菜為十字花科，蕓薹屬，直根系。菠菜屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。2、外形不同菠菜高可達1米，無粉。根圓錐狀，帶紅色，較少為白色。莖直立，中空，脆弱多汁，不分枝或有少數分枝。葉戟形至卵形，鮮綠色，柔嫩多汁，稍有光澤，全緣或有少數牙齒狀裂片。青菜特點無...
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![苦苣菜與蒲公英怎樣區別 苦苣菜與蒲公英的區別]( "苦苣菜與蒲公英怎樣區別 苦苣菜與蒲公英的區別")
- 苦苣菜與蒲公英的區別1、葉子區別苦苣的葉子是針形的，而且有一些深的裂痕，它的整體形狀是呈現出橢圓形狀的，也有一些是倒披針形的，蒲公英的葉片呈現出倒卵狀的，在蒲公英的葉片邊緣都有一些細齒，蒲公英的葉子頂端比較鈍。2、花朵區別苦苣的花朵是頭狀花序，極少數的莖頂端會形成緊...
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![皇帝菜和茼蒿的區別 皇帝菜和茼蒿有什麼區別]( "皇帝菜和茼蒿的區別 皇帝菜和茼蒿有什麼區別")
- 茼蒿和皇帝菜沒有區別，只是叫法上的不同。茼蒿又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜、皇帝菜，是一年生菊科草本植物。葉子相互生長，長形羽狀分裂。梗瘦小筆直，光滑無毛。茼蒿煮後細嫩滑口，像表面抹上一層薄薄的油。一根不切斷的茼蒿燙過後，整根可...
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![西芹和芹菜的區別 西芹和芹菜的區別有哪些]( "西芹和芹菜的區別 西芹和芹菜的區別有哪些")
- 西芹和芹菜的區別：1、外觀不同：西芹植株緊湊粗大，葉柄寬厚、較粗、實心，莖葉都是綠色的。芹菜葉柄較細長，下面的莖部為白色，上半部分為綠色。2、水分不同：西芹所包含的水分是比較少的，看著也會比較幹。但芹菜所包含的水分較多，因此炒菜時的湯汁會比西芹多。3、產地不同：西芹又稱洋...
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![潮州菜和粵菜區別是什麼?]( "潮州菜和粵菜區別是什麼?")
- 導語：粵菜作為我們中國的八大菜系之一，在世界上都十分的出名。廣東的吃貨品性大家都知道，吃貨對食物的鑑賞能力一般比較的高，會煮菜的吃貨可想而知水平怎樣了。今天，小編就來講講它與潮州菜的區別。潮汕菜介紹：即潮州菜，簡稱潮菜，香港稱“打冷”。是漢族傳統飲食文化的重要組成部...
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![夢見別人炒菜是什麼意思 夢見別人炒菜預示著什麼]( "夢見別人炒菜是什麼意思 夢見別人炒菜預示著什麼")
- 夢見別人炒菜是什麼意思？做夢夢見別人炒菜好不好？夢見別人炒菜有現實的影響和反應，也有夢者的主觀想象，請看下面由周公解夢整理的夢見別人炒菜的詳細解說吧。夢見別人炒菜的夢境解析夢見別人炒菜，夢到此夢者，如果你是正在打算出遠門的人，則預示遇到不好的天氣，例如暴雨天氣，需要延...
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![高麗菜與包菜的區別是什麼 高麗菜的原產地]( "高麗菜與包菜的區別是什麼 高麗菜的原產地")
- 高麗菜和包菜是一種植物，沒有什麼區別。高麗菜的名字是從日本傳來的，在植物學上，高麗菜也被叫做結球甘藍。在我國，不同的地方叫法不同，也叫做捲心菜、包菜、蓮花白、大頭菜、椰菜、洋白菜、圓白菜、高麗菜、包心菜、蓮花菜、皺葉甘藍等。高麗菜是十字花科、蕓薹屬植物，原產於地...
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![韭黃和韭菜的區別 韭黃和韭菜的差別]( "韭黃和韭菜的區別 韭黃和韭菜的差別")
- 1、食用價值不同。韭菜含有蛋白質、脂肪、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等營養物質，有健胃、提神，保暖的功效，長期食用，有助於緩解腸道問題。雖然韭黃的賣相和口感俱佳，身價也遠遠高於韭菜，但其營養價值卻遜於韭菜，韭菜中的礦物質和維生素的含量均高於韭黃，其中鈣、鐵、磷、維A、胡蘿蔔...
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![裙帶菜和海帶區別 裙帶菜和海帶有什麼區別]( "裙帶菜和海帶區別 裙帶菜和海帶有什麼區別")
- 裙帶菜和海帶的區別是什麼呢?裙帶菜內部構造與海帶很相似。有很多人分不清楚裙帶菜和海帶，也不知道它們各自的功效是什麼。下面我們來看看裙帶菜和海帶的區別吧。1.外形不同：裙帶菜的幼體與海帶的幼體很相似，但長大以後的外形則與海帶具有明顯的區別。海帶為帶狀體，分為固著...
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![苔菜和貢菜的區別 苔菜和貢菜的區別是什麼]( "苔菜和貢菜的區別 苔菜和貢菜的區別是什麼")
- 苔菜和貢菜是同一種菜，兩者並無區別。為一年生草本植物，其因清乾隆年間曾進貢朝廷，後年年進貢朝廷，故稱之為“貢菜”，後因地區叫法不同，也稱之為苔菜、苔幹、響菜、山蜇等。貢菜色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高，是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。貢菜喜涼怕熱，生長適溫...
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![菜瓜和西葫蘆的區別 菜瓜和西葫蘆區別是什麼]( "菜瓜和西葫蘆的區別 菜瓜和西葫蘆區別是什麼")
- 外觀不同：西葫蘆是一種淺綠色的瓜類蔬菜，像圓柱形；菜瓜的顏色則比較深,而且體型比西葫蘆矮一點，胖一點。口感不同：菜瓜的口感清脆甘甜，以炒著吃，做涼拌菜，當水果直接吃；西葫蘆的水分很足，炒出來的味道比較綿軟。菜瓜的烹製方法也有很多，一般都是以生吃、涼拌、清炒或者是醃製，醃製是...
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![紫菜和海苔有什麼區別 紫菜和海苔的區別]( "紫菜和海苔有什麼區別 紫菜和海苔的區別")
- 不論是海苔還是紫菜，都是我們日常生活中經常用到的食材，而海苔更是備受小孩子們的喜愛。那你知道紫菜和海苔有什麼區別嗎？下面就來一起來了解一下吧！1、紫菜和海苔的性質、加工方式不同：紫菜是一類生長在潮間帶的海藻，而市場上所銷售的幹紫菜，一般都是以壇紫菜為原料，然後經乾燥...
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![甘藍和包菜的區別 甘藍和包菜的區別是啥]( "甘藍和包菜的區別 甘藍和包菜的區別是啥")
- 1、顏色區別：甘藍主要是指紫甘藍，它的外葉和葉球都是呈紫紅色；包菜外表顏色為綠色或灰綠色。2、成熟時間不同：甘藍的成熟時間一般為60天左右；包菜成熟時間則多為70至100天左右。3、外形上區別：甘藍的莖葉及外形接近圓形；包菜是由包菜的葉子一層一層的裹起來，呈球狀體。甘藍為十字...
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![裙帶菜和海帶的區別 裙帶菜和海帶有哪些區別]( "裙帶菜和海帶的區別 裙帶菜和海帶有哪些區別")
- 平時我們在買海帶的時候，是不是分不清什麼是海帶，什麼是裙帶菜呢？雖然兩者看起來差不多，其實還是有一些區別的。裙帶菜和海帶的區別是什麼你知道嗎？今天就為大家介紹一下。裙帶菜和海帶的區別外觀不同。裙帶菜的幼體與海帶的幼體很相似，但長大以後的外形則與海帶具有明顯區別，海...
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![甜麥菜和苦麥菜的區別是什麼 甜麥菜和苦麥菜的區別來自哪裡]( "甜麥菜和苦麥菜的區別是什麼 甜麥菜和苦麥菜的區別來自哪裡")
- 1、葉子形狀不同：甜麥菜葉片的邊沿比較平滑，一般沒有芽尖狀葉尖，或者很少。苦麥菜的葉子呈瘦長的形狀，葉片一般很多芽尖狀葉尖。2、味道不同：甜麥菜的口感比較清甜，不澀口。苦麥菜的口感比較苦澀。3、營養成分不同：甜麥菜含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵等營養...
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![油麥菜和萵筍葉的區別 油麥菜和萵筍葉的區別有哪些]( "油麥菜和萵筍葉的區別 油麥菜和萵筍葉的區別有哪些")
- 1、外觀不同：油麥菜葉表面是光滑的，萵苣葉表面凹凸不平。2、生長環境不同：油麥菜的生長環境其適應性強，耐熱、耐寒，喜溼潤；而萵筍的生長環境比較喜愛冷涼的氣候。3、營養價值不同：油麥菜富含維生素、鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分，而萵筍則富維生素、胡蘿蔔...
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![芫荽和香菜的區別 芫荽和香菜有區別麼]( "芫荽和香菜的區別 芫荽和香菜有區別麼")
- 芫荽和香菜沒有什麼區別，香菜又叫芫荽，兩者是同一種東西，它在不同的地區有不同的稱呼，還有香綏、胡綏等叫法。香菜的歷史比較悠久，最早於西漢時期從外傳入。香菜主要分為葉片和長莖，和芹菜長得比較相似，香菜很常見，對生長環境要求低，比較容易種植，且勝長速度較快，產量他較高。香菜味...
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![海帶和裙帶菜的區別 海帶和裙帶菜的區別是什麼]( "海帶和裙帶菜的區別 海帶和裙帶菜的區別是什麼")
- 海帶和裙帶菜的區別：外觀不同、營養價值不同、生長週期不同。1、外觀不同：裙帶菜的帶片深裂呈裙帶狀，外形像一把大的破葵扇，所以把它叫做裙帶菜。而海帶的帶片生長於柄的頂端，不分裂，沒有中脈，呈扁平帶狀。 2、營養價值不同：裙帶菜和海帶中碘的含量都很高，除此之外裙帶菜中...
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秒知幫
