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相關甘藍泡菜的做法的常識百科

甘藍泡菜的做法 自制甘藍泡菜的方法
  • 甘藍泡菜的做法 自制甘藍泡菜的方法

  • 甘藍洗淨,然後切成細絲,小米椒切斷。準備一個密封罐,將甘藍和鹽放進去,一層甘藍一層鹽,分4次鋪入,壓緊。最後放入白醋、小米椒,蓋好蓋子,密封放置3天,泡菜就做好了。自制甘藍泡菜的方法食材:甘藍500克,小米椒5個、白醋50毫升、鹽10克拌甘藍泡菜的做法1、甘藍洗淨,然後切成細絲;2、小米...
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甘藍和包菜的區別 甘藍和包菜的區別是啥
  • 甘藍和包菜的區別 甘藍和包菜的區別是啥

  • 1、顏色區別:甘藍主要是指紫甘藍,它的外葉和葉球都是呈紫紅色;包菜外表顏色為綠色或灰綠色。2、成熟時間不同:甘藍的成熟時間一般為60天左右;包菜成熟時間則多為70至100天左右。3、外形上區別:甘藍的莖葉及外形接近圓形;包菜是由包菜的葉子一層一層的裹起來,呈球狀體。甘藍為十字...
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四川泡菜的做法 四川泡菜的家庭做法介紹
  • 四川泡菜的做法 四川泡菜的家庭做法介紹

  • 四川的泡菜在全國都很有名,酸辣可口,非常下飯,可以直接吃,也可以作為配菜,用來料理食物,很多人都喜歡,但是大多數人都是在外面購買,今天就教大家正宗四川泡菜的做法,在家裡面怎麼做出好吃的四川泡菜呢?四川泡菜的家庭做法介紹主料:白蘿蔔1個,紅蘿蔔1個,胡蘿蔔1個,青蘿蔔1個,水蘿蔔1個,卷...
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紫甘藍怎麼吃 炒紫甘藍的做法
  • 紫甘藍怎麼吃 炒紫甘藍的做法

  • 紫甘藍是非常健康的菜餚,清炒是最常見的做法,今天教大家一道茭白炒紫甘藍,這道菜的特點是非常的簡單清淡,而且茭白口感清脆,和甘藍一起吃,營養更好,色香味俱全。紫甘藍怎麼吃食材:茭白200克、紫甘藍200克、青椒1個、姜1塊、蒜2瓣炒紫甘藍的做法:1、茭白切滾刀塊,紫甘藍切段,青椒切小...
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韓國泡菜怎麼做 韓國泡菜的家常做法
  • 韓國泡菜怎麼做 韓國泡菜的家常做法

  • 大白菜洗淨,切成兩半。撒上食鹽醃製3-4個小時。擠幹大白菜水份。放入泡菜醬;。蘋果洗淨去核,切片。將蘋果片放入加了泡菜醬的白菜中,拌勻即可。韓國泡菜怎麼做材料:白菜3棵,泡菜醬500克,蘋果1個,食用鹽適量韓國泡菜的家常做法:1.大白菜洗淨,切成兩半;2.將白菜放入盆中,撒上食鹽煞水...
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泡菜的醃製方法和配料 泡菜怎麼做
  • 泡菜的醃製方法和配料 泡菜怎麼做

  • 包菜切塊,胡蘿蔔切條,白蘿蔔切條,鍋里加八角、調料和冰糖,再撒點鹽,倒清水中火煮沸,關火冷卻,備一個罈子,包菜放進去,放胡蘿蔔塊、白蘿蔔塊、紅辣椒和青椒,將水倒進罈子裡面攪拌均勻,最後封口,蓋在壇口,壇口周圍倒上水,防止空氣和細菌進去。泡菜的醃製方法和配料食材:白菜1個,紅蘿蔔1根,白...
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怎麼區分包菜和綠甘藍 綠甘藍和包菜的區別
  • 怎麼區分包菜和綠甘藍 綠甘藍和包菜的區別

  • 1、外形不同:包菜又名捲心菜、圓白菜以及包心菜,包菜莖葉包裹成球,外表為綠色或灰綠色。甘藍俗稱為紫包菜,它的外葉和葉球都是紫紅色,所以得名紫甘藍。2、營養區別:包菜富含葉酸、維生素C、維生素E和胡蘿蔔素等,它的維生素的含量是番茄的3倍以上。而紫甘藍的營養也極為豐富,富含...
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甘藍怎麼吃 甘藍的吃法
  • 甘藍怎麼吃 甘藍的吃法

  • 甘藍俗稱包菜、蓮花白、大頭菜等,是中國重要且便宜的蔬菜之一。同時甘藍葉的濃汁可以用來治療胃潰瘍和十二指腸潰瘍等,那麼,甘藍有哪些吃法呢?一起來看看吧!甘藍怎麼吃方法一:甘藍沙拉一般來說,吃甘藍沙拉是為了減肥。將甘藍洗淨之後切成塊狀或絲狀,然後加入其他蔬菜,如西紅柿、...
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泡菜的做法大全 泡菜怎麼做好吃
  • 泡菜的做法大全 泡菜怎麼做好吃

  • 泡菜營養開胃,是很多家庭餐桌上都會有的一道美食,很多人喜歡吃。其實好吃的泡菜還可以做成各種菜餚,換著口味吃也很不錯,今天推薦的是泡菜的做法大全,到底泡菜怎麼做好吃呢?喜歡的小夥伴趕緊學起來吧!泡菜的做法大全泡菜湯主料:豆腐200克,香菇60克,泡菜50克;輔料:食用油5毫升,清水500...
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涼拌紫甘藍的家常做法 涼拌紫甘藍怎麼做
  • 涼拌紫甘藍的家常做法 涼拌紫甘藍怎麼做

  • 紫甘藍清洗乾淨,切成細絲,加入少許鹽,醃製10分鐘,黃瓜洗淨,刨絲,香菜切碎,把黃瓜絲和甘藍絲放入盆中,加入香油、白醋1勺攪拌均勻,然後撒上香菜即可。涼拌紫甘藍怎麼做材料:紫甘藍半個,黃瓜1根,香菜1根,鹽少許,香油適量,白醋1勺涼拌紫甘藍的家常做法:1.紫甘藍清洗乾淨,切成細絲,加入少許鹽,醃...
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紫甘藍菜的營養價值 紫甘藍菜的家常做法
  • 紫甘藍菜的營養價值 紫甘藍菜的家常做法

  • 導語:紫甘藍菜是很多老百姓經常食用的蔬菜之一,它是蕓薹屬甘藍種中的一個變種。其不僅營養豐富,而且結球緊實,色澤豔麗,抗寒。生活中,很多朋友都非常愛吃紫甘藍菜,而它的食用方法也多種多樣,可炒、可煮、可涼拌等等。今天,本站就為大家介紹幾種好吃又營養的紫甘藍菜的家常做法,並帶...
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泡菜炒肉的做法 泡菜炒肉怎麼做
  • 泡菜炒肉的做法 泡菜炒肉怎麼做

  • 炒肉大家都喜歡吃,很多年的食材都可以和肉一起炒,風味獨特,今天教大家的就是泡菜炒肉的做法,這道菜口感鹹香,好吃又下飯。泡菜炒肉的做法簡單的,大家都來試試吧!泡菜炒肉怎麼做食材:豬瘦肉200克,紅泡椒10克,酸菜10克,大蔥100克,蒜2瓣,姜2克調味料:食用油10克,豆瓣醬2克,醬油2克,雞精2克,醋2...
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紫甘藍的營養價值與食用功效 紫甘藍的做法大全
  • 紫甘藍的營養價值與食用功效 紫甘藍的做法大全

  • 導語:紫甘藍也叫葉片紫紅,其葉面有蠟粉,葉球近圓形,為食用蔬菜之一。很多朋友都知道紫甘藍有很好的食用價值,但是並不知道其作用與功效都有哪些?今天,本站小編就為大家介紹紫甘藍的營養價值與食用功效;以及紫甘藍的做法大全。喜歡吃紫甘藍的朋友趕快到下文去看看吧!紫甘藍也叫...
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粉絲炒甘藍菜做法 炒甘藍粉絲怎麼做
  • 粉絲炒甘藍菜做法 炒甘藍粉絲怎麼做

  • 甘藍是我們生活中最常見的蔬菜之一,這是一種好吃而且口感清脆的菜餚,炒著吃最美味。你吃過粉絲炒甘藍菜嗎?這道菜的做法比較簡單,將甘藍菜和粉絲一起入鍋翻炒,加入調味料炒勻即可,清脆好吃。炒甘藍粉絲怎麼做食材:甘藍300克、粉絲1個、幹辣椒1個、蒜2瓣、小蔥2根調味料:食用油5克...
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怎麼做四川泡菜 四川泡菜的做法介紹
  • 怎麼做四川泡菜 四川泡菜的做法介紹

  • 四川泡菜在全國都比較出名,吃起來生脆可口,而且顏色也比較有色澤,是開胃小菜中的“佼佼者”,而且還有醒酒去膩的功效和作用,今天小編就為大家介紹一下四川泡菜的地道做法,趕快來一起學學吧。食材準備:主料:水蘿蔔、豇豆、胡蘿蔔、芹菜輔料:紅辣椒、青辣椒配料:白酒、鹽製作步驟:1、...
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紫甘藍怎麼做好吃 蠔油甘藍的家常做法
  • 紫甘藍怎麼做好吃 蠔油甘藍的家常做法

  • 紫甘藍營養健康,經常食用紫甘藍,能夠補充人體能量,增強體質,預防感冒。不僅如此,紫甘藍還具有一定的減肥功效,紫甘藍內含有的纖維素可以促進腸胃蠕動,今天就教大家做一道蠔油甘藍。紫甘藍怎麼做好吃食材:甘藍200克、蠔油1勺、花椒5克、幹辣椒10克、食用油適量、生抽適量、食鹽2克...
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紫甘藍怎麼做好吃 紫甘藍怎麼涼拌
  • 紫甘藍怎麼做好吃 紫甘藍怎麼涼拌

  • 胡蘿蔔切絲,香菜切段,蒜切末,紫甘藍洗淨,切成絲,紫甘藍裡面放鹽拌勻,然後靜置15分鐘左右,撈出,倒入糖、白醋拌勻,放胡蘿蔔絲和香菜,拌勻,蒜末里加水,放雞精和鹽拌勻,做成蒜水,將蒜水撒在菜裡拌勻,盛入盤中。紫甘藍怎麼做好吃食材:紫甘藍半個胡蘿蔔半個香菜1根蒜5瓣鹽少許,糖少許,白醋1勺紫...
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紫甘藍怎麼拌冷盤 涼拌紫甘藍的做法
  • 紫甘藍怎麼拌冷盤 涼拌紫甘藍的做法

  • 紫甘藍切條,洗淨,加入少許鹽,醃製半個小時,蔥切段,蒜切末,香菜切成段備用,醃製好的紫甘藍放入,蔥段,蒜末,香菜,最後放入適量鹽和糖攪拌均勻即可。紫甘藍怎麼拌冷盤材料:紫甘藍1個,雞精少許,糖1勺,鹽少許,麻油2勺,白醋少許,蒜3瓣,香菜2根涼拌紫甘藍的做法:1.紫甘藍切細條,用清水洗乾淨,加入少許...
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甘藍燉粉絲的做法 甘藍燉粉絲怎麼做
  • 甘藍燉粉絲的做法 甘藍燉粉絲怎麼做

  • 甘藍很多人都喜歡吃,其中比較常見的就是炒著吃,今天介紹的就是甘藍燉粉絲,用甘藍和粉絲作為主料,製作方法簡單,色澤鮮豔,甘藍菜營養豐富,吃起來清脆可口,有興趣的趕緊看看。甘藍燉粉絲怎麼做食材:甘藍300克、粉絲1個、幹辣椒1個、蒜2瓣、小蔥2根、食用油5克、鹽1克、生抽2克、蠔油...
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泡菜的醃製方法 怎樣做泡菜
  • 泡菜的醃製方法 怎樣做泡菜

  • 泡菜是我們日常生活中經常吃的一種小菜,很多的蔬菜都可以製作成泡菜,今天介紹大家三色泡菜的醃製方法,所謂的“三色”指的就是白蘿蔔、胡蘿蔔和黃瓜,將三種蔬菜一起醃製成泡菜,色澤好看,清爽下飯。怎樣做泡菜 食材:白蘿蔔150克,胡蘿蔔150克,黃瓜150克,鹽1湯匙,白醋200克,白糖100克。...
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甘藍怎麼醃菜 甘藍蘇子葉醃菜的做法
  • 甘藍怎麼醃菜 甘藍蘇子葉醃菜的做法

  • 甘藍菜大家都吃過吧,甘藍是一種維生素含量豐富的蔬菜,能夠增強人體的活力,甘藍菜平時我們都是炒著吃,口感脆嫩,今天教大家甘藍蘇子葉醃菜的做法。甘藍製作的醃菜鹹香可口,超級下飯!甘藍怎麼醃菜食材:紫甘藍1個、蘇子葉10片 調味料: 米醋2克、白糖3克、鹽1克、胡椒粉1克甘藍蘇子...
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泡菜湯的做法 泡菜湯的吃法
  • 泡菜湯的做法 泡菜湯的吃法

  • 泡菜是一種醃製的蔬菜製品,蔬菜在經過醃漬及調味之後,有種特殊的風味,很多人將泡菜當做配菜食用。泡菜原料多樣,製作簡便,成本低廉,食用方便,製作成泡菜湯,鹹香味濃,非常好吃。泡菜湯的吃法食材:白菜50克、香菇50克、豆腐100克、胡蘿蔔20克調味料:油適量、白糖1茶匙、料酒1茶匙、胡...
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紫甘藍涼拌的做法 紫甘藍涼拌怎麼吃
  • 紫甘藍涼拌的做法 紫甘藍涼拌怎麼吃

  • 紫甘藍是一種非常健康的食物,最常見的就是炒著吃和涼拌著吃。今天就介紹大家紫甘藍涼拌的做法,這道菜除了用紫甘藍之外,還加入了洋蔥、香菜、炸花生米等配料,口感更煩,清涼爽口,大家都喜歡吃。紫甘藍涼拌怎麼吃食材:紫甘藍400克、洋蔥半個、香菜2顆、炸花生米10粒、鹽1克、醋1勺...
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韓國泡菜的做法 韓國泡菜怎麼做
  • 韓國泡菜的做法 韓國泡菜怎麼做

  • 韓國泡菜想必很多人都已經很熟悉了,在韓劇中,主人公經常會吃,韓國辣白菜色澤紅潤,看起來就比較有食慾。今天就教大家做韓國辣白菜,這是韓國泡菜的一種,甜辣美味。韓國泡菜怎麼做食材:大白菜300克、薑末適量、蒜末適量、鹽1勺、辣椒粉1勺、魚露1勺、味精1勺韓國泡菜的做法:1、大白...
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泡菜的做法 泡菜怎麼做
  • 泡菜的做法 泡菜怎麼做

  • 包菜切塊,胡蘿蔔和白蘿蔔切長條,熱鍋底倒入八角調料和冰糖,撒點鹽,倒入清水中火煮沸,用筷子把包菜放入罈子中,再放蘿蔔塊後加入紅辣椒和青椒,放入白蘿蔔塊,將冷卻完的水倒入罈子,用筷子多攪拌幾下,最後把封口蓋在壇口上就可以了。泡菜怎麼做食材:白蘿蔔,紅蘿蔔,白菜,料酒,冰糖,八角,桂皮,香...
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