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蒜蓉辣醬的做法 辣醬怎麼做味道好
  • 蒜蓉辣醬的做法 辣醬怎麼做味道好

  • 大蒜剁成蒜蓉,紅辣椒剁碎。將蒜蓉放入油鍋中小火慢炒,然後加十三香翻炒至微黃,再加辣椒炒3分鐘左右。最後,放入生抽、蠔油、鹽、雞精調味,翻炒均勻即可。辣醬怎麼做味道好食材:紅辣椒200克,大蒜200克、鹽1湯匙、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、十三香1茶匙、雞精1茶匙蒜蓉辣醬的做法:1、...
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蒜蓉茼蒿的做法 在家如何做蒜蓉茼蒿
  • 蒜蓉茼蒿的做法 在家如何做蒜蓉茼蒿

  • 為大家介紹一道簡單易做的家常菜,那就是蒜蓉茼蒿,準備食材茼蒿,小米椒,大蒜等食材,茼蒿摘好,大蒜切末,小米椒切圈,茼蒿焯熟撈出,撒上蒜末、辣椒圈和生抽,最後燒油,澆在茼蒿上即可,蒜蓉茼蒿的做法具體如下。在家如何做蒜蓉茼蒿?主料:茼蒿300克;輔料:大蒜4瓣,小米椒2個,生抽1勺蒜蓉茼蒿的做法...
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蒜蓉油麥菜的做法 蒜蓉油麥菜怎麼做好吃
  • 蒜蓉油麥菜的做法 蒜蓉油麥菜怎麼做好吃

  • 油麥菜洗乾淨,切成5釐米左右的小段。大蒜2瓣切末。鍋中倒適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末炒香,再放入油麥菜炒至油麥菜變色。最後調入鹽半勺、雞精半勺炒勻,即可出鍋。蒜蓉油麥菜怎麼做好吃食材:油麥菜400克、大蒜2瓣、雞精半勺、鹽半勺。蒜蓉油麥菜的做法:1、油麥菜洗乾淨,切成5...
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蒜蓉芥蘭的做法 蒜蓉芥蘭怎麼做
  • 蒜蓉芥蘭的做法 蒜蓉芥蘭怎麼做

  • 芥蘭是一種非常具有人氣的蔬菜,可以炒著吃,今天教大家做一道好吃的蒜蓉芥蘭。用芥蘭作為主要食材,加入了大蒜作為配料,不僅好吃,也非常健康。喜歡吃芥蘭的一定要學起來。蒜蓉芥蘭怎麼做食材:芥蘭400克、大蒜6瓣、姜1克調味料:食用油5克、生抽2克、糖1克蒜蓉芥蘭的做法1、芥蘭摘...
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八寶辣醬的做法 炒八寶辣醬做法
  • 八寶辣醬的做法 炒八寶辣醬做法

  • 八寶辣醬是一種非常具有特色的美食,用到了豐富的材料,有裡脊肉、蓮藕、木耳、豆乾、香菇等,還有各種調味料,製作出來的八寶辣醬口感正宗,色香味俱全。炒八寶辣醬做法食材:豬裡脊120克、藕100克、香菇20克、木耳15克、豆乾80克、豆瓣醬2勺、黃豆醬2勺、油炸花生米100克、薑絲適...
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辣椒醬的做法 辣椒醬的正宗與家常做法
  • 辣椒醬的做法 辣椒醬的正宗與家常做法

  • 導語:因為各地的口味不同,所以製作辣椒醬的方法不同。不過,一般情況下,正宗的辣椒醬要比家常的味道更足一些。當然,辣椒醬還是要根據個人口味來製作選擇,畢竟每個人喜辣的程度不同。下面小編來教大家一些辣椒醬的做法,關於辣椒醬的正宗與家常做法。辣椒醬的做法辣椒醬的正宗與家...
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辣椒醬的做法 自制辣椒醬
  • 辣椒醬的做法 自制辣椒醬

  • 姜切薑末,紅辣椒剁碎,大蒜切蒜泥放碗中,準備一個小毯子,將切好的辣椒和姜倒進去,加入適量鹽和白酒,鍋中加油,燒熱後,放蒜末炒香,然後倒入小罈子中,攪拌均勻,等待發酵即可。自制辣椒醬食材:生薑1塊,紅辣椒適量,大蒜5瓣,鹽適量,白酒適量辣椒醬的做法:1.姜1塊切薑末,紅辣椒剁碎,大蒜切成蒜泥,放...
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蒜蓉小龍蝦怎麼做 蒜蓉小龍蝦的做法是什麼
  • 蒜蓉小龍蝦怎麼做 蒜蓉小龍蝦的做法是什麼

  • 蒜蓉小龍蝦的做法主要有6個步驟。在製作之前,要先準備好蒜蓉小龍蝦的用料,小龍蝦1500g、大蔥1根、洋蔥半個、雞精5g、白糖5g、小米辣6個、鹽15g、植物油適量、薑片10片、蒜500g、土豆1個、胡椒粉5g、啤酒500ml、野山椒6個和豬油20g。步驟1購買鮮活的小龍蝦,買回來後用鹽水浸...
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蒜蓉鳳尾菇的做法 蒜蓉鳳尾菇怎麼做
  • 蒜蓉鳳尾菇的做法 蒜蓉鳳尾菇怎麼做

  • 鳳尾菇是一種菌菇,是我們日常生活中會吃的而一種美食。鳳尾菇味道鮮美,可以煮湯,也可以炒著吃。蒜蓉鳳尾菇是一道好吃的家常菜,製作方法簡單,而且口感鮮香,得到了很多人的喜愛。喜歡吃鳳尾菇的也一起試試吧!蒜蓉鳳尾菇怎麼做食材:鳳尾菇300克,蒜6瓣,小米辣3個調味料:食用油5克,鹽1克,...
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蒜蓉蒸金針菇的做法 蒜蓉蒸金針菇的家常做法
  • 蒜蓉蒸金針菇的做法 蒜蓉蒸金針菇的家常做法

  • 金針菇切掉根部洗淨,蒜切末,小蔥切蔥花,油溫燒至5成熱,放蒜末炒香,關火放涼,放白糖、生抽、蠔油拌勻,將蒜蓉醬淋在金針菇上,放鍋中蒸6分鐘,取出撒上蔥花即可。蒜蓉蒸金針菇的家常做法主料:金針菇200克;輔料:蒜8瓣,生抽1勺,小蔥2根,生抽1勺,蠔油半勺,白糖半勺;蒜蓉蒸金針菇的做法:1.金針菇...
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蒜蓉小白菜的做法 蒜蓉小白菜怎麼做好吃
  • 蒜蓉小白菜的做法 蒜蓉小白菜怎麼做好吃

  • 小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜,與大白菜相比,小白菜的含鈣量是其2倍,維生素C含量約為3倍,胡蘿蔔素含量高達74倍。下面來介紹一下這道菜的製作方法,一起學起來!蒜蓉小白菜的製作方法食材:小白菜300克大蒜3瓣步驟:1.將小白菜洗淨瀝乾,對半切開,再對半切開,大蒜3瓣切成蒜末...
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怎麼炒蒜蓉辣醬 蒜蓉辣醬做法
  • 怎麼炒蒜蓉辣醬 蒜蓉辣醬做法

  • 傳統做法:原料配方:辣椒100千克、蒜頭40千克、豆豉15千克、食鹽28千克、三花酒1.5千克製作方法1、將蒜頭的皮剝去,辣椒的蒂和柄摘去,與適量的食鹽、豆豉和三花酒混合,用錘子將其錘爛,放在罈子或缸內。2、另取食鹽3千克鋪在面上,再將三花酒1.5千克全部撒上。最後封口,一般用石灰封...
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蒜蓉蒸青口的做法 蒜蓉蒸青口怎麼做
  • 蒜蓉蒸青口的做法 蒜蓉蒸青口怎麼做

  • 青口是一種物美價廉的鮮貨,鮮嫩欲滴,口口香濃,是高蛋白、低脂肪、低熱量的好食材,推薦給貪吃怕胖你我他。清蒸、燒烤、煮粥、下湯均可。這次介紹的是我最喜歡的做法:粉絲蒜蓉蒸青口貝蒜蓉蒸青口的製作方法食材:青口300克蒜10瓣小蔥2根生抽1勺蠔油1勺步驟:1.青口洗淨,蒜切末,小蔥...
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蒜蓉萵筍葉的做法 家常蒜蓉萵筍葉怎麼做
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  • 家常菜蒜蓉萵筍葉的做法很簡單,準備食材萵筍葉,大蒜,雞精,鹽等,萵筍葉切段,大蒜切末,蒜末爆香,然後放萵筍葉炒制變色,加鹽和雞精調味出鍋即可。家常蒜蓉萵筍葉怎麼做?主料:萵筍葉200克;輔料:大蒜3瓣,鹽1勺,雞精1勺;蒜蓉萵筍葉的做法步驟:1.萵筍葉洗淨切成大小均勻的段;2.大蒜4瓣切末;3.鍋中...
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蒜蓉生蠔的做法 蒜蓉生蠔怎麼做
  • 蒜蓉生蠔的做法 蒜蓉生蠔怎麼做

  • 生蠔洗取出蠔肉洗淨,放鹽、料酒醃製5分鐘,粉絲泡發,將生蠔外殼刷洗乾淨備用,生蠔殼擺在盤中,泡好的粉絲依次放生蠔殼上,再放生蠔,油溫燒至5成熱,放蒜末、生抽、蒸魚豉油炒香,放在生蠔上,放生蠔蒸10分鐘,鍋中放油,燒至7成熱,熱油淋在生蠔上即可。蒜蓉生蠔怎麼做主料:生蠔700克,粉絲20克;...
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蒜蓉小龍蝦的做法 蒜蓉小龍蝦的做法及配料
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  • 將龍蝦清洗乾淨,油溫七八成熱左右,倒入小龍蝦,炸至變色撈出;鍋中加蒜末,野山椒,燈籠椒,生薑末,蒜蓉,加鹽,小火翻炒一會撈出備用,油熱加入大蔥和生薑、八角、肉桂;再加入蝦、醬油、200g啤酒、蒜蓉,蓋蓋燜5分鐘,澆上香菜、麻辣紅油即可。蒜蓉小龍蝦的做法:1、準備小龍蝦二斤左右,放入盆中,清...
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蒜蓉絲瓜怎麼做好吃 蒜蓉絲瓜的家常做法
  • 蒜蓉絲瓜怎麼做好吃 蒜蓉絲瓜的家常做法

  • 絲瓜是一種比較清淡爽口的食物,把絲瓜和一些重口味一點的食材如蒜蓉、乾貝等放到一起烹飪,反而能嚐到意想不到的美味,而且絲瓜還有解毒清熱的功效,一舉多得,尤其適合女性。所以今天小編就為大家推薦一道蒜蓉絲瓜的家常做法,一起來學學吧。蒜蓉絲瓜的製作方法食材:絲瓜1根大蒜2瓣...
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蒜蓉芥菜的做法 蒜蓉芥菜怎麼做
  • 蒜蓉芥菜的做法 蒜蓉芥菜怎麼做

  • 芥菜炒著吃簡單又美味,喜歡吃芥菜的人可以試試這道蒜蓉芥菜。蒜蓉芥菜是一道家常菜,用芥菜作為主料,加入大蒜作為輔料,蒜香味濃,口感脆嫩,大家可以試試。蒜蓉芥菜怎麼做食材:芥菜300克、姜1克、大蒜10瓣、小蔥1根、食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽1克蒜蓉芥菜的做法:1、芥菜洗淨...
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蒜蓉油燜大蝦的做法 蒜蓉油燜大蝦怎麼做
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  • 鮮蝦洗淨去蝦線,蒜切末,大蔥切末,油溫燒至5成熱,小火放蔥、蒜末炒勻,放鮮蝦、料酒、生抽、蠔油、白糖小火燜2分鐘,放入水澱粉、雞精炒勻,盛出撒上蔥花即可。蒜蓉油燜大蝦怎麼做主料:鮮蝦400克;輔料:蒜10瓣,大蔥1段,小蔥2根,料酒2勺,生抽1勺,蠔油1勺,水澱粉半碗;蒜蓉油燜大蝦的做法:1.鮮蝦...
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蒜蓉蒸蟶子的做法 蒜蓉蒸蟶子怎麼做好吃
  • 蒜蓉蒸蟶子的做法 蒜蓉蒸蟶子怎麼做好吃

  • 蟶子放水,加鹽、食用油浸泡1小時,蒜切末,放蟶子煮至開口撈出,殼肉分離,去掉內臟洗淨,蟶子殼裝盤放上蟶子肉,油溫燒至5成熱,放蒜末炒香盛出,放涼後放生抽、蠔油、小米椒、青尖椒拌勻,炒好的蒜蓉汁淋在蟶子上,放鍋中蒸5分鐘,取出即可。蒜蓉蒸蟶子怎麼做好吃主料:蟶子400克;輔料:蒜10瓣,小...
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蒜蓉小龍蝦做法 蒜蓉小龍蝦做法及配料
  • 蒜蓉小龍蝦做法 蒜蓉小龍蝦做法及配料

  • 蒜蓉小龍蝦做法:1、準備好主料和配料,2、清洗小龍蝦,3、小龍蝦蒸熟,4、把所有配料準備好,5、剝蝦球,6、慢炒配料,7、放入蒸好的蝦球,翻炒,8、放入食鹽、白砂糖、胡椒粉調味燜煮8分鐘,9、放入大量的蒜蓉增香。小龍蝦因體型比其他淡水蝦類大,肉也相對較多,及肉質鮮美之原因,而被製成多種...
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蒜蓉絲瓜的做法 蒜蓉絲瓜做法大全介紹
  • 蒜蓉絲瓜的做法 蒜蓉絲瓜做法大全介紹

  • 蒜蓉絲瓜的做法簡單,用絲瓜作為主料,配料有大蒜,鹽和雞精,將配料備好,絲瓜去皮洗乾淨放進鍋裡翻炒,然後放調味料出鍋即可,這是一道好吃的家常菜,具體蒜蓉絲瓜的做法如下。蒜蓉絲瓜做法大全介紹食材:絲瓜1根;大蒜2瓣;調料:鹽1勺;雞精1勺;蒜蓉絲瓜的做法步驟:1、大蒜切末,備用;2、絲瓜去皮洗...
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蒜蓉油麥菜的做法 怎樣炒蒜蓉油麥菜
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  • 油麥菜洗淨切段,蒜剁成蒜末,油溫燒至6成熱,放花椒爆香撈出,放蒜末炒,加油麥菜快速翻炒,放蒜末、鹽、雞精半炒勻盛出即可。怎樣炒蒜蓉油麥菜主料:油麥菜300克;輔料:蒜5瓣,花椒1克,鹽,雞精;油麥菜的做法步驟:1.油麥菜洗淨,切長段,蒜剁成蒜末;2.鍋中倒入適量油,油溫燒至6成熱,放入花椒爆香,撈...
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蒜蓉扇貝的做法 蒜蓉扇貝怎麼做
  • 蒜蓉扇貝的做法 蒜蓉扇貝怎麼做

  • 蒜蓉扇貝是廣東省經典的菜餚,其用主料是蒜蓉、粉絲和扇貝,屬於粵式海鮮蒸菜。主要烹飪工藝是蒸,工序比較講究,很多人都喜歡吃。這道菜可以在家裡自己做,鮮香好吃。蒜蓉扇貝怎麼做食材:扇貝4個、粉絲100克、蒜末10克、生抽2湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙、蔥花適量蒜蓉扇貝的做法:1、...
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蒜蓉茼蒿的做法
  • 蒜蓉茼蒿的做法

  • 茼蒿營養十分豐富,富含維生素A、維生素C,鈣和鐵。今天小編就為大家帶來一道蒜蓉茼蒿,做法簡單,開胃下飯,是家常必備的小菜~蒜蓉茼蒿的製作方法食材:茼蒿300克大蒜4瓣小米椒2個步驟:1.茼蒿洗淨摘好,大蒜4瓣切末,小米椒2個切圈2.鍋中放入適量水,大火燒開,放入茼蒿焯熟,撈出控水裝盤,撒上...
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