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油炸面窩做法 面窩怎麼做好吃
  • 油炸面窩做法 面窩怎麼做好吃

  • 大米和黃豆提前泡好,然後放入料理機中,加水沒過材料。打到細膩之後,加入生薑繼續打,最後加入蔥末,鹽,攪拌均勻。準備油鍋加熱,放入面窩炸至微黃,然後從模具里扣出反面炸。面窩炸到金黃色,出鍋即可。面窩怎麼做好吃食材:大米150克、黃豆50克、生薑5克、蔥5克、鹽2克油炸面窩做法:1、...
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炸醬麵的做法 炸醬麵怎麼做好吃
  • 炸醬麵的做法 炸醬麵怎麼做好吃

  • 黃豆泡發,黃豆芽焯熟,五花肉小丁,鍋中水燒開,放黃豆、豆芽焯熟撈出,油溫燒至7成熱,放八角炒香,加五花肉煸炒出油,加黃醬、甜麵醬、清水拌勻小火炸10分鐘,放豆腐丁、香菇丁、蔥薑蒜、香油、白糖炸10分鐘,水燒開,放麵條煮熟撈出過冰水,依次碼入黃瓜絲、胡蘿蔔絲等,澆上炸醬即可。炸醬麵...
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蔥油拌麵怎麼做 蔥油拌麵的做法
  • 蔥油拌麵怎麼做 蔥油拌麵的做法

  • 1、準備食材:麵條300g、小蔥3根、生抽5克、老抽2勺、白糖1勺、大蒜3粒。2、蔥切長段,大蒜切片。5勺生抽+2勺老抽+1勺白糖調勻備用。3、熱鍋涼油,下入蔥段和蒜片,小火慢炸。4、倒入料汁,加半碗水煮至冒小泡。5、鍋中燒開水把面煮熟,撈出過涼。6、澆上蔥油汁拌勻即可。蔥油拌麵是...
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面窩的做法 面窩怎麼做味道更好
  • 面窩的做法 面窩怎麼做味道更好

  • 面窩是武漢市的特有的著名小吃之一,外酥裡軟,而且很多時候備當做早點來吃。今天就教大家做這道小吃,喜歡的小夥伴可以跟著這個步驟試試。面窩怎麼做味道更好食材:大米150克、黃豆50克、生薑5克、蔥5克、鹽2克面窩的做法:1、將泡好的大米和黃豆放入料理機,加水打倒細膩,再加入生...
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炸醬麵的醬怎麼做 炸醬麵的醬的做法
  • 炸醬麵的醬怎麼做 炸醬麵的醬的做法

  • 五花肉、豆腐乾、香菇洗淨切成小丁,鍋中倒入適量油,油溫燒至7成熱,放八角炒香,五花肉丁炒出油,加黃醬、甜麵醬和清水拌勻,小火炸10分鐘,放入豆腐丁、香菇丁、蔥薑蒜、繼續炸10分鐘。炸醬麵的醬怎麼做食材:五花肉1塊,豆腐乾,香菇,黃醬,甜麵醬,蔥薑蒜炸醬麵的醬的做法:1.將五花肉、豆腐乾...
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蔥油麵的做法 正宗蔥油麵怎麼做
  • 蔥油麵的做法 正宗蔥油麵怎麼做

  • 小蔥切段,留蔥葉,碗中放生抽、老抽、蠔油拌勻,油溫燒至5成熱,放蔥葉小火炸制,待蔥葉酥脆即可取出,放醬汁與蔥油混合,放白糖拌至融化盛出,放麵條,煮熟後撈出,放碗中,淋上蔥油醬汁拌勻盛出。正宗蔥油麵怎麼做主料:麵條150克;輔料:小蔥2根,生抽1勺,老抽半勺,蠔油1勺;蔥油麵的做法:1.小蔥洗淨...
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油炸花生米的做法 怎麼油炸花生米
  • 油炸花生米的做法 怎麼油炸花生米

  • 花生米很多人喜歡吃,一般花生米都是作為小零食,或者作為配菜吃,今天就教大家一道油炸花生米,這道菜的特色鮮明,花生米酥脆可口,鮮香美味,作為零食吃最好了。怎麼油炸花生米食材:花生米300克、鹽3勺、白酒20克油炸花生米的做法:1、花生米洗淨,撈出;2、鍋中倒入適量油,放入花生米,炸乾花...
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成都窩子油糕怎麼做 窩子油糕的正宗做法
  • 成都窩子油糕怎麼做 窩子油糕的正宗做法

  • 將泡好的糯米和大米混合在一起,泡兩小時以上,再蒸半小時,倒進容器,燜10分鐘。開蓋倒入玉米油攪拌一下,再揉六七分鐘,揉至緊實有粘性。揪成小劑子,包入準備好的豆沙餡,捏成中間較薄邊緣厚的圓窩型餅胚。鍋中倒入適量油,油燒至七成油溫,轉中小火,下入餅胚,炸至金黃皮酥時撈出瀝油。成都...
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油炸排骨怎麼做 油炸排骨的家常做法
  • 油炸排骨怎麼做 油炸排骨的家常做法

  • 排骨浸泡30分鐘洗淨,香菜切末,大蒜切末,將豆腐乳、蒜末、香菜末、清水拌勻,排骨放進去,加鹽、五香粉和胡椒粉,加雞蛋、麵粉醃製2小時,鍋裡倒油,燒熱後,將排骨放進去炸,炸至金黃出鍋,晾涼,然後再入鍋復炸30秒撈出即可。油炸排骨怎麼做原料:肋排1000克,麵粉適量,雞蛋2個,五香粉適量,鹽少許,香...
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油炸魚塊的做法 怎麼炸魚塊好吃
  • 油炸魚塊的做法 怎麼炸魚塊好吃

  • 炸魚塊是一種非常受歡迎的食物,很多人都喜歡吃,只是炸魚塊的時候,還是有很多技巧的。炸魚塊的做法不難,喜歡吃的小夥伴可以試試,香酥可口。怎麼炸魚塊好吃食材:魚塊400克,姜3克,雞蛋1個,麵粉20克調味料:食用油20克,鹽2克,料酒3克,胡椒粉3克、椒鹽粉4克油炸魚塊的做法:1、魚塊用清水洗淨...
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怎麼炸雞翅好吃 油炸雞翅的做法
  • 怎麼炸雞翅好吃 油炸雞翅的做法

  • 雞翅最常見的吃法就是滷、燉和炸,今天要教大家做炸雞翅,炸雞翅想要做的好吃,最重要的就是炸的過程,到底怎麼做炸雞翅好吃呢?今天就教大傢俱體的方法,有興趣的可以看看。怎麼炸雞翅好吃食材:雞翅100克、雞蛋2個、炸雞粉150克、老醬湯適量油炸雞翅的做法:1、雞翅洗浄,然後放入沸水...
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油炸香芋條的做法 怎樣炸香芋條
  • 油炸香芋條的做法 怎樣炸香芋條

  • 芋頭是一種口感綿香的食物,平時我們習慣了蒸著吃,煮著吃,燉湯或者炒著吃。芋頭其實也能炸著吃,今天教大家的是油炸香芋條,這道菜工序並不複雜,但是製作出來的美食外酥裡香,口感香甜,吃了還想吃。怎樣炸香芋條食材:香芋200克、粘米粉50克、牛奶150克、食用油20克、白糖10克、白芝麻...
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油潑面的做法 在家怎麼做油潑面
  • 油潑面的做法 在家怎麼做油潑面

  • 麵粉放少許鹽,用冷水和麵,揉成麵糰,餳20~30分鐘,將餳好的麵糰揉勻,擀製成麵餅,用壓面機壓成麵皮,折起來,切成寬麵條,撒少許乾粉抖勻,水燒開煮麵條,大火煮開至熟撈出,油菜、豆芽提前焯熟,將油菜、豆芽放麵條中,依次放鹽、香蔥粒、蒜末、辣椒麵,淋上熱油,調味拌開即可。在家怎麼做油潑面主...
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炸醬麵的做法
  • 炸醬麵的做法

  • 食材:去皮五花肉150克麵條300克豆腐乾1塊黃瓜50克黃豆20克黃豆芽50克胡蘿蔔50克香菇2朵八角2個大蔥1段姜1塊蒜3瓣調料:甜麵醬80克、黃醬80克、白糖20克步驟:1.黃豆清水泡發,黃豆芽入鍋焯熟。五花肉、豆腐乾、香菇洗淨切成半釐米見方的小丁。胡蘿蔔、黃瓜切細絲。姜蔥蒜切末。...
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窩窩頭的做法 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 窩窩頭怎麼做

  • 窩窩頭是一種非常受歡迎面食,以雜糧為主,深受大家喜愛。平時我們可以做幾個窩窩頭當早餐,好吃又健康,今天教大家窩窩頭的做法,自己在家裡也能完成,趕緊試試吧!窩窩頭怎麼做食材:玉米粉160克、奶粉50克、酵母2克、溫水水145克。窩窩頭的做法:1、玉米粉、奶粉混、酵母混合,攪拌均勻,分...
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蔥油拌麵的做法 怎麼做蔥油拌麵
  • 蔥油拌麵的做法 怎麼做蔥油拌麵

  • 麵粉加鹽,用涼水和成麵糰,醒半個小時,大蔥切細絲,小蔥切段備用,鍋內油燒8成熱下蔥,中小火慢慢熬製20-30分鐘左右,撈出蔥留蔥油,豬瘦肉切絲,蔥油煸炒,放老抽和生抽,再放白糖和料酒,放鹽繼續中火熬製,用壓面機壓麵條,將麵條煮熟撈出,涼水中過涼,拌入蔥油汁,放點肉絲和蔥拌勻即可。怎麼做蔥油...
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油炸花生米的家常做法 油炸花生米的家常做法竅門
  • 油炸花生米的家常做法 油炸花生米的家常做法竅門

  • 準備生的花生米500克,清洗乾淨,晾乾水分。因為外面買的花生都是露天放置的,不知道沾了多少灰塵,所以買回來一定要清洗一遍,然後再晾乾。鍋裡倒入適量的花生油,也不需要太多,比平時炒菜的油量一樣多可以了,也不需要等油熱,涼油把花生米放進去。把火關小,中小火就行,然後用鍋鏟慢慢翻...
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油炸麻花的做法 在家怎麼油炸麻花
  • 油炸麻花的做法 在家怎麼油炸麻花

  • 雞蛋打成雞蛋液,加白糖、植物油、牛奶調成汁,把麵粉和泡打粉過篩拌勻,把調好的汁倒進去,然後開始和麵,揪成小麵糰,搓成長條,刷上一層油,蓋上保鮮膜醒40分鐘,面搓成細條,做成麻花生胚,鍋裡倒油,小火開始炸麻花,炸成金黃色,撈出即可。在家怎麼油炸麻花主料:麵粉250克輔料:雞蛋1個,泡打粉3克,...
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炸醬麵的做法大全 簡單炸醬麵的家庭做法
  • 炸醬麵的做法大全 簡單炸醬麵的家庭做法

  • 炸醬麵相信很多人都喜歡吃,這是一種既好吃同時製作也簡單的菜餚,很多人在家裡就可以自己完成,省時省心。炸醬麵是傳統美食,看似簡單的家常菜,但是卻有著一套嚴謹的製作技巧,到底簡單炸醬麵的家庭做法難不難,炸醬麵的做法有哪些訣竅呢?炸醬麵的做法大全:一、家常炸醬麵主料:麵條(生)20...
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油潑面的家常做法 油潑面的做法
  • 油潑面的家常做法 油潑面的做法

  • 香菜洗淨切段,蔥薑蒜切末,鍋中加清水煮開,放麵條煮熟撈出過涼水,放碗中,放鹽、雞精、生抽、蔥薑蒜末、辣椒麵、香油,鍋中倒入適量油,油溫燒至8成熱,將熱油淋在面上,再撒上香菜即可。油潑面的家常做法主料:麵條300克,香菜1根;輔料:小蔥2根,辣椒麵10克,姜1塊,蒜3瓣,生抽1勺,香油2克,鹽,雞精;油...
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早餐油條怎麼炸 炸油條的家常做法
  • 早餐油條怎麼炸 炸油條的家常做法

  • 碗中加麵粉、雞蛋、泡打粉、蘇打粉、鹽和食用油拌勻。倒水揉成麵糰,麵糰壓扁,對摺,然後兩端對摺,冷藏4個小時。取出麵糰,壓扁,擀成麵餅,再切成面塊。筷子沾油在中間按壓一下,疊放在一起,並用筷子用力壓下生胚就做好了。鍋中油熱,下油條生胚炸至金黃酥脆,即可撈出。早餐油條怎麼炸食...
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正宗油潑面做法 油潑面怎麼做好吃
  • 正宗油潑面做法 油潑面怎麼做好吃

  • 麵粉加鹽和清水,拌成麵糰。用保鮮膜包好,餳面30分鐘。麵糰擀成麵皮,再切成面片,捏住兩頭拉長。大蒜切末,小蔥切蔥花。將生抽、醋、雞精、鹽放入碗中,調勻。水燒開,把麵皮和青菜放下去,煮熟撈出,澆上調味汁,撒上蒜末和辣椒粉。油燒熱後澆在辣椒粉上,撒上蔥花。油潑面怎麼做好吃用料:中...
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艾窩窩的正宗做法 艾窩窩怎麼做
  • 艾窩窩的正宗做法 艾窩窩怎麼做

  • 將糯米提前放入清水中泡2個小時左右。將糯米放進蒸鍋中,大火開始蒸,直到糯米蒸熟。蒸熟的糯米蓋上保鮮膜,自然放涼。糯米中包入豆沙和蜜豆,再裹上椰絲即可。艾窩窩怎麼做食材:糯米250克、豆沙餡80克、蜜豆50克、椰絲20克。艾窩窩的正宗做法1、將糯米提前放入清水中泡2個小時左...
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祕製辣椒油的做法 怎麼炸辣椒油
  • 祕製辣椒油的做法 怎麼炸辣椒油

  • 辣椒油我們生活中經常會吃到,這是一種相當受歡迎的調味料,不少人都習慣在外面買,其實自己做的辣椒油更好吃。教大家祕製辣椒油的做法,喜歡吃辣的小夥伴,一定要看看。怎麼炸辣椒油食材:粗辣椒粉100克、細辣椒粉100克、油適量、鹽1茶匙、白芝麻30克、蒜3瓣、花椒10克、八角10克、...
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油炸排骨做法 油炸排骨怎麼做
  • 油炸排骨做法 油炸排骨怎麼做

  • 將排骨切塊,放鹽、生抽拌勻醃製20分鐘,排骨醃好後,再加雞蛋、白糖和小粉拌勻,幹鍋里加食用油,放花椒粒炸出香味,開中火,將排骨炸至兩面金黃後撈出,留底油,小火放入切好的蒜末、幹辣椒碎翻炒均勻,再加入炸好的排骨,快速翻炒,讓排骨更加入味,出鍋。油炸排骨怎麼做用料:排骨適量,雞蛋1個,食...
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