![花蛤的做法 炒花蛤的做法]( "花蛤的做法 炒花蛤的做法")
- 大蒜切末，姜切絲，幹辣椒剪成段，小蔥切段。花蛤放入淡鹽水中，浸泡1小時左右。鍋中水燒開，放入花蛤煮至花蛤開殼，撈出洗淨。鍋內倒油，油溫燒至6成熱，放入姜蒜末、幹辣椒段、花椒、豆瓣醬1勺炒出香味。然後加入花蛤翻炒均勻，調入生抽、蠔油、白糖、蔥段翻炒均勻，即可出鍋裝盤。花蛤的...
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![炒花生米的做法 炒花生米怎麼做]( "炒花生米的做法 炒花生米怎麼做")
- 不開火，鍋中倒入適量油，將花生米倒進去，攪拌均勻，讓花生米裹上油。開火小火慢炒，不停的翻拌，直到花生米變酥脆，白色果仁變黃，關火。關火後，滴入2滴白酒，攪拌一下，盛出放涼，撒上少許鹽即可。炒花生米怎麼做原料：花生米適量油少許鹽少許白酒2滴炒花生米的做法：1、不開火，鍋中倒入適量油，將...
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![素炒黃花菜的做法 素炒黃花菜怎麼做]( "素炒黃花菜的做法 素炒黃花菜怎麼做")
- 黃花菜大家喜歡吃嗎？這是一種非常具有特色的食材，一般我們都會用於燉湯，今天教大家一種更簡單，更美味的吃法，那就是炒黃花菜。素炒黃花菜的做法並不難，將黃花菜洗乾淨，然後放入鍋中翻炒，加入調味料即可。這道菜好吃又健康。素炒黃花菜怎麼做食材：幹黃花菜150克、蒜2瓣、姜1克、小...
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![韭菜花炒花甲肉的做法 炒花甲怎麼做]( "韭菜花炒花甲肉的做法 炒花甲怎麼做")
- 炒花甲是一道好吃的家常菜，以花甲作為主料，鮮香美味。今天教大家做的是韭菜花炒花甲肉的做法，這道菜不僅有花甲，還加入了紫蘇葉和韭菜花，讓口感更加豐富，配料豐富，色香味俱全。炒花甲怎麼做食材：花甲500g、紫蘇葉10克、韭菜200克、大蒜2瓣、姜2克、小米椒3個、小蔥2根。調味料：食...
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![爆炒花蛤需要焯水嗎 炒蛤蜊要不要焯水]( "爆炒花蛤需要焯水嗎 炒蛤蜊要不要焯水")
- 爆炒花蛤不需要焯水。花蛤在炒的之前，用鹽水將其浸泡半個小時，換一盆清水清洗一下，再把花蛤搖晃，讓它把沙子吐乾淨，再清洗乾淨即可，花蛤如果焯水的話，焯水之會影響它的口感，肉質也會變老。標準的鮮嫩的花蛤是圓潤飽滿，汁水豐腴。爆炒又可分為醬爆、蔥爆、芫爆、辣爆、清爆等。花蛤...
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![小炒蛤蜊肉的做法 蛤蜊肉怎麼炒好吃]( "小炒蛤蜊肉的做法 蛤蜊肉怎麼炒好吃")
- 今天介紹小炒蛤蜊肉的做法，準備食材蛤蜊肉，洋蔥，青椒等，食材切好，蛤蜊肉焯水1分鐘，油鍋裡放豆瓣醬，姜蒜，幹辣椒爆香，加青椒，洋蔥翻炒，在家蛤蜊肉繼續翻炒，放料酒，生抽等調味出鍋即可。蛤蜊肉怎麼炒好吃？主料：蛤蜊肉300克，洋蔥半個，青椒1個，紅椒半個；輔料：姜1塊，蒜3瓣，幹辣椒3個，料酒半勺，生抽半勺...
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![五花肉炒藕的做法 五花肉炒藕怎麼做]( "五花肉炒藕的做法 五花肉炒藕怎麼做")
- 五花肉炒著吃不僅方法簡單，還非常美味，很多人喜歡吃，五花肉可以和很多的食物一起吃，今天教大家這道五花肉炒藕，將蓮藕切成丁，和五花肉一起炒著吃，不僅風味獨特，也有著很高的營養價值。五花肉炒藕怎麼做食材：五花肉200克，藕1節，蒜2瓣，姜2克，大蔥10克調味料：食用油10克，豆豉2克，豆瓣醬2克，生...
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![蛤蜊肉炒蛋的做法 怎麼炒蛋好吃]( "蛤蜊肉炒蛋的做法 怎麼炒蛋好吃")
- 蛤蜊肉肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，蛤蜊的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪，老少皆宜。蛤蜊肉和雞蛋一起炒，不僅製作簡單，而且也很下飯，是很受歡迎的家常菜之一。怎麼炒蛋好吃食材：蛤蜊肉100克，雞蛋2個，蔥1段，鹽1茶匙，料酒1茶匙，油適量蛤蜊肉...
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![爆炒花蛤的做法 爆炒花蛤怎麼做]( "爆炒花蛤的做法 爆炒花蛤怎麼做")
- 花蛤是一種鮮味十足的食物，可以製作成各種美味的食物，口感豐富，成為了很多人的最愛。今天教大家一道非常有特色的爆炒花蛤，爆炒花蛤的做法比較簡單，加入豐富的配料，滋味更豐富。爆炒花蛤怎麼做食材：花蛤500克、紫蘇葉6片、姜2克、小米辣1個、香菜2根、小蔥2根、蒜3瓣。調味料：食...
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![花蛤湯的做法 花蛤怎麼煲湯]( "花蛤湯的做法 花蛤怎麼煲湯")
- 花蛤是一種非常受歡迎的食物，吃法多樣，味道鮮美。今天要做的是花蛤湯，其用料簡單，除了花蛤之外，加入了鹽、蔥花和薑絲，增加了花蛤湯的鮮味，同時也起到了調味的作用，清香好喝。花蛤怎麼煲湯食材：花蛤300克、鹽1勺、蔥花10克、薑絲10克花蛤湯的做法：1、鍋中倒入清水燒開，倒入花蛤和姜...
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![五花肉菜花的做法 菜花炒五花肉做法]( "五花肉菜花的做法 菜花炒五花肉做法")
- 菜花是一種非常健康的食物，好吃而且營養豐富，菜花炒著吃，可以和很多食材搭配起來，今天教大家五花肉菜花的做法。這是一道家常菜，用五花肉和菜花作為主料，加入了幹辣椒、大蒜、生薑等配料，口感豐富。菜花炒五花肉做法食材：花菜250克、五花肉100克、幹辣椒3個、大蒜2瓣、姜2克調味...
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![蛤蜊肉的做法 炒蛤蜊肉的家常做法]( "蛤蜊肉的做法 炒蛤蜊肉的家常做法")
- 蛤蜊大家都怎麼吃呢？蛤蜊肉肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮，蛤蜊的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪，不僅味道鮮美，更是實物美價廉的海產品，能防治中老年人慢性病的理想食品。今天教大家炒蛤蜊的家常做法，步驟簡單，趕緊看看吧！蛤蜊肉的做法食材：蛤蜊肉300克、青...
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![辣拌蛤蜊的做法 辣拌蛤蜊的家常做法]( "辣拌蛤蜊的做法 辣拌蛤蜊的家常做法")
- 蛤蜊放進淡鹽水中浸泡1小時洗淨，杭椒切圈，小米椒切圈，蒜切蒜末。鍋中水燒開，放蛤蜊、料酒煮2分鐘後撈出裝盤。碗中放鹽、雞精、生抽、醋、辣椒油等調成醬汁。油鍋燒熱，倒入裝有醬汁的碗中，拌勻後，淋在蛤蜊上即可。辣拌蛤蜊的家常做法主料：蛤蜊500克;輔料：杭椒2個，小米椒3個，蒜3瓣，料...
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![炒蛤蜊肉的做法 怎麼炒蛤蜊肉]( "炒蛤蜊肉的做法 怎麼炒蛤蜊肉")
- 蛤蜊不僅味道鮮美，而且它的營養也比較全面，實屬物美價廉的海產品。蛤蜊肉炒著吃是最常見的做法，不僅味道鮮美，製作方法也比較簡單，炒蛤蜊肉的做法簡單，加入乾貝和青菜一起吃，風味更好。怎麼炒蛤蜊肉食材：青菜100克，乾貝10粒，蛤蜊肉150克，姜1塊，鹽1茶匙，糖1茶匙，大蒜2瓣，清油適量，油適量。...
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![爆炒花蛤的正宗做法 爆炒花蛤怎麼做]( "爆炒花蛤的正宗做法 爆炒花蛤怎麼做")
- 花蛤泡入水中，加鹽和香油，吐沙2個小時，鍋里加清水，倒花蛤和料酒1勺，煮至花蛤開口，撈出，花蛤洗淨，紅椒切圈，小米椒切圈，洋蔥切塊，鍋裡倒油燒熱，加豆瓣醬炒出紅油，加料酒、蠔油、生抽、白糖炒勻，加青紅椒圈、薑片、蒜片炒勻，倒花蛤炒勻，再加洋蔥一起炒，出鍋前，加雞精調味即可。爆炒花蛤怎麼做...
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![爆炒腰花的做法 爆炒腰花的家常做法]( "爆炒腰花的做法 爆炒腰花的家常做法")
- 豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效，平時我們生活中經常會吃，比較常見的吃法就是爆炒，今天教大家這道好吃的爆炒腰花，喜歡的小夥伴趕緊試試吧！爆炒腰花的家常做法食材：腰花200克、青椒20克、紅椒20克、小米椒20克、鹽1茶匙、油適量、陳醋1茶匙、生抽1茶匙、姜1塊...
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![白蛤的吃法 白蛤怎麼炒好吃]( "白蛤的吃法 白蛤怎麼炒好吃")
- 白蛤肉細味美、營養豐富，是很受歡迎的一種食物，每年的五六月份，特別肥嫩鮮美。你知道白蛤的吃法嗎？今天介紹大家最簡單的清炒白蛤，雖然白蛤的做法比較多樣，但是如果想要吃最清淡原始的味道，還是炒著吃吧！這道清炒白蛤的做法，一定要學起來！白蛤的吃法食材：白蛤500克、姜1塊、大蒜2瓣...
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![爆炒花蛤需不需要焯水 花蛤的做法]( "爆炒花蛤需不需要焯水 花蛤的做法")
- 爆炒花蛤焯不焯水都是可以的，具體要根據個人的口味來決定，沒有焯水的花蛤會比焯過水的花蛤更加的鮮嫩。花蛤在炒之前一定要清洗乾淨，買回來的花蛤可以先用溫水泡一會，這樣不一會就會吐沙。水溫一定不能太高了，不燙手就可以了。如果時間充裕的話，可以在花蛤裡面放入一枚鐵製品，可...
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![蛤蜊炒雞的做法 蛤蜊雞怎麼炒]( "蛤蜊炒雞的做法 蛤蜊雞怎麼炒")
- 蛤蜊雞是一道非常滋補的家常菜，主要是用蛤蜊和雞肉做成，蛤蜊雞是傳統菜，用料豐富，不僅好吃，也很健康。今天教大家正宗蛤蜊炒雞的做法，喜歡吃的小夥伴可以一起來學習一下。蛤蜊雞怎麼炒食材：花蛤200克，雞肉300克，大蔥1段，姜1塊，蒜3瓣，幹辣椒3個，青辣椒1個，香菜1棵，鹽1茶匙，味精1茶匙，雞精1...
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![花蛤菜花湯的做法 花蛤怎麼吃]( "花蛤菜花湯的做法 花蛤怎麼吃")
- 花蛤屬於比較常見的水產，炒著吃或者煮湯都非常美味。今天教大家花蛤菜花燙的做法，這道菜主要是用花蛤和菜花作為主料，花蛤的鮮味濃郁，口感清淡，老少皆宜。花蛤怎麼吃食材：花菜250克、花蛤500克、蒜3瓣、姜2克、大蔥10克、食用油3克、生抽2克、鹽少許、白胡椒粉少許花蛤菜花湯的...
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![蒜香花蛤的做法 花蛤怎麼做好吃]( "蒜香花蛤的做法 花蛤怎麼做好吃")
- 食材：花蛤500克蒜30克姜1塊步驟：1.蛤蜊放入淡鹽水中浸泡1小時後洗淨（烹飪小技巧：蛤蜊提前放入淡鹽水中浸泡、直至吐盡泥沙），蒜30克切末，姜1塊切末2.鍋中放入適量水燒開，放入蛤蜊、料酒1勺煮2分鐘後撈出裝盤待用。3.鍋內放入適量油，油溫燒至5成熱，放入姜蒜末、豆瓣醬半勺炒香，加入花...
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![西蘭花炒蝦仁的做法 西蘭花炒蝦仁的簡單做法]( "西蘭花炒蝦仁的做法 西蘭花炒蝦仁的簡單做法")
- 蝦仁挑出蝦線洗淨，放鹽、料酒拌勻醃製5分鐘，西蘭花洗淨切小朵。鍋中水燒開，放西蘭花，焯水40秒撈出，放蝦仁，焯水1分鐘撈出。碗中放鹽、雞精、蠔油、胡椒粉、澱粉等調成醬汁。油鍋燒至6成熱，放蔥薑蒜爆香，加西蘭花翻炒，放蝦仁、料酒炒勻，加醬汁翻炒20秒即可。西蘭花炒蝦仁的簡單做法...
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![菜花做法 菜花炒肉的做法]( "菜花做法 菜花炒肉的做法")
- 菜花掰成小朵，洗淨，水燒開，菜花焯燙一下，撈出，豬肉洗乾淨切片，加料酒、薑絲和澱粉醃製15分鐘，鍋裡油燒熱，把肉片倒進去翻炒均勻，再加姜、蔥和辣椒一起翻炒，把菜花倒進鍋裡，翻炒均勻，快熟的時候，調入醬油、醋、鹽和雞精，拌勻盛出。菜花做法食材：菜花半個，豬肉1塊，蔥2根，姜1塊，蒜4瓣，料酒、辣椒...
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![炒菜花怎麼做 炒菜花的做法]( "炒菜花怎麼做 炒菜花的做法")
- 菜花洗淨，鍋裡水燒開，放菜花焯水2分鐘撈出，鍋裡油熱之後，轉小火下花椒、蔥花、姜爆炒，加菜花快速翻炒，調入醬油炒勻，加水蓋上鍋蓋，轉大火，大火燒開後，開蓋加蒜瓣、食鹽，蓋上鍋蓋燜2秒鐘，出鍋即可。炒菜花怎麼做主料：菜花400克;輔料：紅尖椒3個，花椒適量，姜兩片，蔥1根;清炒菜花的做法：1.菜花...
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![蛤蜊炒雞的做法 正宗蛤蜊雞怎麼做]( "蛤蜊炒雞的做法 正宗蛤蜊雞怎麼做")
- 蛤蜊是一種非常具有人氣的美食，其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”。蛤蜊營養價值高，可以做成蛤蜊雞，步驟簡單，加入了多種配料，味道正宗。正宗蛤蜊雞怎麼做食材：花蛤200克，雞肉300克，大蔥1段，姜1塊，蒜3瓣，幹辣椒3個，青辣椒1個，香菜1棵，鹽1茶匙，味精1茶匙，雞精1茶匙，醬油1茶匙，料酒1湯匙，油1...
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