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相關蠶豆的常識百科

蠶豆的功效與作用禁忌 蠶豆的功效與作用
  • 蠶豆的功效與作用禁忌 蠶豆的功效與作用

  • 蠶豆的功效與作用1、營養價值豐富:蠶豆中含8種必需氨基酸,還含有豐富的植物蛋白和多種磷脂以及礦物質和微量元素,碳水化合物含量47%-60%。營養價值豐富,作用也很多,可食用,也可制醬、醬油、粉絲、粉皮和作蔬菜。還可作飼料、綠肥和蜜源植物種植。2、健腦益智:蠶豆中含有的磷脂能...
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油潑蠶豆的做法 蠶豆的家常做法
  • 油潑蠶豆的做法 蠶豆的家常做法

  • 蠶豆好吃而且營養價值極高,擁有著非常高的人氣。大家都怎麼吃蠶豆呢?今天教大家這道美味的油潑蠶豆,先將蠶豆放入鍋中煮15分鐘,然後加入各種調味料,再淋上熱油即可食用。喜歡吃的趕緊在家裡做一做吧!蠶豆的家常做法食材:蠶豆300克、小蔥3根、蒜3瓣、食用油10克、醬油2克、鹽1克...
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蠶豆要煮多久才熟 蠶豆要煮多久
  • 蠶豆要煮多久才熟 蠶豆要煮多久

  • 蠶豆煮15分鐘左右可以熟。蠶豆一般是煮開後,小火燜煮,15分鐘後嘗一下,不面的話再煮一會。如果是嫩蠶豆,可以煮熟,或用少許油煸炒,鮮嫩可口。用鮮蠶豆煮稀飯,能增加飯裡的蛋白質含量,減少營養損失。而老蠶豆可以做成豆瓣酥,或和雞蛋等一起煮湯,入口潤滑、細膩。蠶豆怎麼儲存時間長1...
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蠶豆炒臘腸的做法 家常炒臘腸的做法
  • 蠶豆炒臘腸的做法 家常炒臘腸的做法

  • 臘腸大家都吃過很多了吧,這是一種非常常見的肉製品,口感鹹鮮,可以直接吃,也可以炒著吃。今天教大家一道家常炒臘腸的做法,用臘腸和蠶豆作為主料,製作出來的菜餚色香味俱全。家常炒臘腸的做法食材:蠶豆150克、廣式臘腸100克、小蔥2根、姜2克。調味料:食用油5克、鹽1克、糖1克、生...
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蠶豆炒蛋的做法 蠶豆怎麼炒蛋
  • 蠶豆炒蛋的做法 蠶豆怎麼炒蛋

  • 炒蛋大家都吃過,而且很多人都會做,炒蛋幾分鐘就能完成,是非常受歡迎的家常菜之一。今天教大家一道好吃的蠶豆炒蛋,蠶豆炒蛋的做法比較簡單,先將蠶豆煮熟,然後炒雞蛋,再加入蠶豆一起炒即可,步驟簡單,喜歡吃的就試試吧!蠶豆怎麼炒蛋食材:蠶豆150克、雞蛋2個、姜1克、食用油5克、鹽1克...
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夢見綠油油的青蠶豆什麼意思 夢境中綠油油的青蠶豆代表什麼
  • 夢見綠油油的青蠶豆什麼意思 夢境中綠油油的青蠶豆代表什麼

  • 導讀:夢見綠油油的青蠶豆是什麼意思?做夢夢見綠油油的青蠶豆好不好?夢見綠油油的青蠶豆有現實的影響和反應,也有夢者的主觀想象,請看下面由周公解夢整理的夢見綠油油的青蠶豆的詳細解說吧。夢到綠油油的青蠶豆夢境解析1、夢到綠油油蠶豆,運勢不錯,做事情的時候,能很快完成,說明自...
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蠶豆怎麼冷凍儲存才新鮮 蠶豆如何冷凍儲存才鮮嫩
  • 蠶豆怎麼冷凍儲存才新鮮 蠶豆如何冷凍儲存才鮮嫩

  • 導語:許多人喜歡吃蠶豆,因為它的營養價值豐富,而且可以做成各種美食,如蠶豆糕點、蠶豆餅、蠶豆飯等等。有些朋友想來了解一下,蠶豆怎麼冷凍儲存才新鮮?蠶豆如何冷凍儲存才鮮嫩?不清楚的小夥伴們要注意了,以下是重點內容,走過不要錯過。蠶豆怎麼冷凍儲存才新鮮蠶豆鮮物冷凍儲存法將...
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蠶豆炒雪菜的做法 蠶豆炒雪菜怎麼做
  • 蠶豆炒雪菜的做法 蠶豆炒雪菜怎麼做

  • 蠶豆和雪菜都是非常常見的食物,很多人都喜歡吃,把蠶豆和雪菜放在一起炒,製作方法簡單,做成的菜餚鮮香下飯。蠶豆是一種非常健康的食物,平時大家可以多吃。蠶豆炒雪菜怎麼做食材:蠶豆200克、雪菜50克、幹辣椒3個、小蔥2根、姜2克。調味料:食用油5克、醬油1克、糖1克。蠶豆炒雪菜...
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火腿炒蠶豆做法 金華火腿炒什麼好吃
  • 火腿炒蠶豆做法 金華火腿炒什麼好吃

  • 金華火腿是一種非常知名的美食,不僅風味獨特,還能製作成各種風味美食,最簡單的做法就是炒著吃。金華火腿炒什麼好吃呢?今天教大家火腿炒蠶豆做法,這道菜不僅做法簡單,而且好吃下飯。金華火腿炒什麼好吃食材:蠶豆250克、金華火腿5克、薑末1克調味料:食用油5克、糖1克、鹽1克火腿炒...
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鮮胡豆怎麼儲藏 如何長期儲存新鮮蠶豆
  • 鮮胡豆怎麼儲藏 如何長期儲存新鮮蠶豆

  • 將胡豆去皮,將胚子挑出來,用冷水反覆沖洗乾淨。將胡豆放入鍋中倒入大量的水,不要讓胡豆接觸到鍋底,將火調至最大至鍋中的水微微開始冒泡。把鍋中的胡豆倒入篩子中,將水過濾乾淨。把胡豆用冷水反覆沖洗至沒有一絲熱氣,放入冰箱即可。把冷卻的胡豆用袋子裝起來,放入冰箱冰凍層,需要...
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蠶豆蒸鹹肉怎麼做 蠶豆蒸鹹肉的做法
  • 蠶豆蒸鹹肉怎麼做 蠶豆蒸鹹肉的做法

  • 蠶豆是一種非常健康的菜餚,平時很多人喜歡吃,可以直接煮著吃,同時也可以炒著吃,今天教大家蠶豆蒸鹹肉怎麼做。這是一道家常菜,步驟簡單,喜歡吃蠶豆的可以試試這道菜。蠶豆蒸鹹肉怎麼做食材:蠶豆200克,鹹肉100克,姜2克,小蔥1根、料酒2克蠶豆蒸鹹肉的做法:1、蠶豆洗淨,姜切末,小蔥切蔥花...
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燉牛腩的家常做法 牛腩燉蠶豆的做法
  • 燉牛腩的家常做法 牛腩燉蠶豆的做法

  • 牛腩好吃而且營養健康,今天教大家一道美味的家常菜,那就是牛腩燉蠶豆,牛腩燉蠶豆的做法並不難,用牛腩和蠶豆作為主料,色香味俱全,大家也來試試吧!燉牛腩的家常做法食材:牛腩400克,蠶豆200克,蒜3瓣,姜2克,大蔥10克調味料:食用油10克,豆瓣醬2克,生抽2克,鹽1克,料酒2克,胡椒粉2克,雞精2克。牛腩...
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如何炒幹蠶豆 怎麼炒幹蠶豆
  • 如何炒幹蠶豆 怎麼炒幹蠶豆

  • 幹蠶豆是一種非常常見的食物,平時最常見的做法就是炒著吃。今天就教大家炒幹蠶豆的做法。幹蠶豆要先放入水中煮一下,讓其變軟,然後再下鍋炒,風味獨特,你也試試吧!如何炒幹蠶豆食材:幹蠶豆300克,小蔥2根,蒜2瓣調味料:食用油30克,鹽5克,八角1個,花椒2克炒幹蠶豆的做法:1、鍋中倒入適量清...
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蠶豆的功效與作用介紹 蠶豆怎麼做好吃
  • 蠶豆的功效與作用介紹 蠶豆怎麼做好吃

  • 導語:蠶豆又稱川豆、羅漢豆,是市場上經常可以看見的一種豆類食物。其營養價值很高,富含鈣、鋅、錳、磷脂等營養元素,食用對我們的身體極其有好處。想必大家都吃過蠶豆吧,那麼,您知道蠶豆怎麼做好吃嗎?蠶豆的功效與作用又有哪些呢?接下來,您不妨跟隨本站小編一起去了解一下吧!蠶...
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蠶豆的功效與作用及禁忌 蠶豆不能和什麼一起吃
  • 蠶豆的功效與作用及禁忌 蠶豆不能和什麼一起吃

  • 本站蠶豆的功效與作用及禁忌是什麼?蠶豆是我們日常生活中較常吃的豆類食物,該食物有較高的營養價值,尤其有很多藥用功效,有健脾止血等效果。但是,任何食物有其功效也有其禁忌,其中有些食物是不能和蠶豆一起食用的,下面為你介紹蠶豆不能和什麼一起吃。蠶豆的功效與作用及禁忌蠶...
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嫩蠶豆如何儲存 如何長期儲存新鮮蠶豆
  • 嫩蠶豆如何儲存 如何長期儲存新鮮蠶豆

  • 嫩蠶豆挑出雜物,洗淨後撈出瀝水,鍋中加大量的水,煮開後轉小火,倒入嫩胡豆,保持微開煮兩分鐘。倒在不鏽鋼篩子上瀝水,再用涼水反覆沖洗至嫩胡豆無熱氣。將冷卻後的嫩胡豆分袋密封,放入冰箱冷凍儲存即可。蠶豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蠶豆營養價值較高,其蛋白質含量為...
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蠶豆炒香腸的做法 蠶豆炒香腸怎麼做
  • 蠶豆炒香腸的做法 蠶豆炒香腸怎麼做

  • 蠶豆和香腸都是大家比較喜歡吃的一種食物,不僅味道好,也很健康。蠶豆的營養價值極高,經過炒制之後,口感綿香,香腸鹹香下飯,喜歡吃的小夥伴可以學一學這道菜。蠶豆炒香腸怎麼做食材:蠶豆200克、香腸100克、大蒜2瓣、姜1克、食用油5克、蠔油1克、生抽2克、鹽1克、糖1克蠶豆炒香腸...
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蠶豆炒雞丁的做法 蠶豆炒雞丁怎麼做
  • 蠶豆炒雞丁的做法 蠶豆炒雞丁怎麼做

  • 蠶豆和雞丁都是非常常見的一種食物,蠶豆炒著吃綿香可口,和雞丁一起吃,營養價值更高。蠶豆炒雞丁是一道家常菜,雞丁先醃製一下,然後再下鍋炒,這樣吃起來口感更加細嫩。蠶豆炒雞丁怎麼做食材:蠶豆米100克,雞胸肉200克,蒜2瓣,姜2克,大蔥10克,食用油10克,鹽1克,生抽2克,胡椒粉1克,糖1克,料酒2...
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五香蠶豆的做法 五香蠶豆怎麼煮
  • 五香蠶豆的做法 五香蠶豆怎麼煮

  • 現在不少人喜歡吃蠶豆,蠶豆是一種非常健康的食物,既可以炒菜、涼拌,又可以製成各種小食品,你是怎麼吃的呢?今天教大家五香蠶豆的做法,煮五香蠶豆其實很簡單,將蠶豆洗淨後放入鍋中,加入大料一起煮即可。喜歡吃的趕緊試試吧! 五香蠶豆怎麼煮食材:蠶豆200克、姜2克、花椒2克。調味料:...
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蠶豆的家常做法 蜜汁蠶豆怎麼做
  • 蠶豆的家常做法 蜜汁蠶豆怎麼做

  • 蠶豆洗乾淨,然後放入鍋中,加清水適量煮至斷生,撈出。炒鍋倒入適量色拉油,燒熱之後放入白糖,小火炒至白糖呈深紅色。再倒入熱水,放入蠶豆,蓋上鍋蓋,中火煨至汁水稍幹。再加入桂花醬、蜂蜜,煨至湯汁濃稠,盛出。蜜汁蠶豆怎麼做食材:蠶豆300克、桂花醬1勺、蜂蜜2勺、色拉油2勺、白糖150...
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蔥油蠶豆的做法 蔥油蠶豆怎麼燒
  • 蔥油蠶豆的做法 蔥油蠶豆怎麼燒

  • 蠶豆大家都喜歡怎麼吃呢?今天給大家介紹一種特色的吃法,那就是蔥油蠶豆。蔥油蠶豆的做法並不難,用蠶豆作為主料,小蔥作為輔料,簡單幾步就能完成,風味獨特。蔥油蠶豆怎麼燒食材:蠶豆200克、小蔥5根、食用油5克、鹽2克蔥油蠶豆的做法:1、蠶豆洗淨,小蔥切段;2、鍋中水燒開後,加入鹽、蠶...
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水煮幹蠶豆的做法 幹蠶豆怎麼水煮
  • 水煮幹蠶豆的做法 幹蠶豆怎麼水煮

  • 幹蠶豆就是已經風乾的蠶豆,水煮幹蠶豆就是用幹蠶豆作為主料,不僅製作方法簡單,同時也很營養。製作水煮幹蠶豆並不難,喜歡吃蠶豆的小夥伴可以嘗試一下。幹蠶豆怎麼水煮食材:幹蠶豆150克,蒜2瓣,幹辣椒3個、食用油3克,鹽2克,雞精2克,五香粉2克。水煮幹蠶豆的做法:1、幹蠶豆用溫水浸泡30...
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油炸蠶豆的做法 蠶豆怎麼做好吃
  • 油炸蠶豆的做法 蠶豆怎麼做好吃

  • 蠶豆是一種非常健康的食物,不僅好吃,也是非常的美味。今天教大家的不是炒蠶豆,而是炸蠶豆,炸蠶豆外皮酥香,口感豐富,是很多人都喜歡吃的特色菜,感興趣的就試試吧!蠶豆怎麼做好吃食材:蠶豆300克。調味料:食用油20克,鹽1克,糖2克,醋1克,十三香粉2克,花椒粉1克,辣椒油5克,芝麻3克油炸蠶豆的做...
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蠶豆米炒肉的做法 蠶豆怎麼炒肉
  • 蠶豆米炒肉的做法 蠶豆怎麼炒肉

  • 蠶豆大家都吃過吧,蠶豆口感綿香,可以煮著吃,也可以炒著吃。做炒蠶豆的時候,可以加入不同的食材一起炒,今天教大家的是蠶豆米炒肉片,蠶豆米炒肉的做法並不難,喜歡吃炒肉的人可以嘗試一下這個做法。蠶豆怎麼炒肉 食材:蠶豆150克、瘦肉200克、蒜2瓣、姜2克、小米椒3個。調味料:食用...
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青蠶豆怎麼儲存才新鮮 青蠶豆的保鮮方法
  • 青蠶豆怎麼儲存才新鮮 青蠶豆的保鮮方法

  • 將青蠶豆去掉外面硬殼,清洗乾淨。放冰箱冷凍儲存即可,隨吃隨取。可儲存6-8個月。或將新鮮蠶豆清洗乾淨,放入開水煮熟,大概八分熟,然後撈出來,加入少許食鹽,入味。放在容器如簸箕、食物盆裡晾乾然後放冰箱冷凍即可。可儲存7-9個月。蠶豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蠶豆...
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