![家常黃魚做法 怎樣做黃魚好吃]( "家常黃魚做法 怎樣做黃魚好吃")
- 黃魚是一種特色海鮮，可以製作成各種美味的菜餚，比較常見的是燜黃魚。黃魚口感鮮嫩，製作出來的菜餚香而不膩，可以做湯，也可以做醬燜，今天教大家一道家常燜黃魚，有興趣的人可以做一做。怎樣做黃魚好吃食材：黃魚1條、香菜1根、蔥花5克、薑片2片、蒜片3瓣、八角2粒、澱粉適量、精鹽1...
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![紅杉魚如何做 海魚紅杉魚怎麼做好吃 紅杉魚怎麼煮好吃]( "紅杉魚如何做 海魚紅杉魚怎麼做好吃 紅杉魚怎麼煮好吃")
- 紅杉魚新鮮的蒸著是常見做法，但是煎著更香口更富有層次，首先將紅杉魚買回家洗淨後抹少許鹽，放在陰涼處稍微晾乾表面水分。把熱鍋倒入很少的油。表面微乾的魚放在鍋裡小火煎。注意：1、如果是很厚底的不鏽鋼平底鍋，請把鍋燒很熱很熱再放油，魚一定要擦乾之後再放入。2、魚放入之後...
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![黃骨魚的做法 黃骨魚怎麼做好吃]( "黃骨魚的做法 黃骨魚怎麼做好吃")
- 清蒸黃骨魚是一道以黃骨魚為原料製作而成的菜品，這道菜的特點是鮮香美味，非常受歡迎。大家都喜歡吃黃骨魚，尤其是清蒸，魚肉細嫩，非常入味，而且沒有任何的腥味，絕對是一絕。今天就教大家清蒸黃骨魚的做法，喜歡吃就學起來吧！黃骨魚怎麼做好吃食材：黃骨魚4條、姜1塊、大蔥1段、小蔥1根...
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![黃骨魚豆腐湯的做法 怎樣做黃骨魚豆腐湯]( "黃骨魚豆腐湯的做法 怎樣做黃骨魚豆腐湯")
- 黃骨魚也叫黃辣丁，就富含蛋白質，鈣、磷、鉀、鈉、鎂等礦物元素，營養含量豐富，經常吃對健康是非常好的。今天教大家一道美味的黃骨魚豆腐湯，用豆腐作為配料，更好吃！怎樣做魚骨豆腐湯食材：黃骨魚300克，豆腐250克，姜3克、小蔥2根、鹽2克、料酒2克、胡椒粉2克、雞精2克骨豆腐湯的做法：1...
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![黃花魚的家常做法 黃花魚怎麼做好吃]( "黃花魚的家常做法 黃花魚怎麼做好吃")
- 香菜洗淨切段，黃花魚身上劃幾刀，加鹽抹勻、再撒上味精、胡椒粉，倒入紹酒。黃花魚抹上面粉，再裹上一層雞蛋液，掛上雞蛋糊。鍋中倒油，燒熱後，放黃花魚煎至兩面金黃，撈出。鍋中留底油，加薑絲、蔥花炒香，再烹入紹酒、白醋，加入白糖、鹽，再倒入適量清湯，放黃花魚慢煎至熟透。湯汁收幹後，撈出...
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![黃骨魚湯的做法 黃骨魚湯怎麼做好吃]( "黃骨魚湯的做法 黃骨魚湯怎麼做好吃")
- 黃骨魚湯是一種滋補效果極好的菜餚，可以和很多配菜一起燉，今天教大家做的是紫蘇黃骨魚湯，加入了紫蘇作為配料，口感濃香，魚肉細嫩，非常好吃。感興趣的一起來做吧！黃骨魚湯怎麼做好吃食材：黃骨魚3條、青椒2個、姜2克、小蔥2根、紫蘇20克。調味料：食用油5克、鹽2克、白胡椒粉2克、料...
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![鰱魚怎麼做好吃 鯰魚怎麼做好吃又簡單]( "鰱魚怎麼做好吃 鯰魚怎麼做好吃又簡單")
- 做鰱魚的話，需要先將配菜切好，鰱魚切塊之後加入調料和澱粉水攪拌均勻，下鍋翻炒至變色之後倒出，再加油，加入調味料炒香，再加水，放魚頭、魚尾和魚段，再加入調料拌勻，小火慢煮10分鐘之後，湯汁濃稠時再放入雞精攪拌均勻，然後出鍋裝盤，再澆湯汁、撒蔥花，就完成了。鰱魚其貌不揚，還帶有一股土...
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![大黃魚怎麼做好吃 紅燒大黃魚的做法]( "大黃魚怎麼做好吃 紅燒大黃魚的做法")
- 大黃魚是一種非常有特色的美食，很多人都喜歡吃，今天教大家一道紅燒大黃魚，這道菜特色鮮明，吃起來口感豐富，非常符合大家的口味。紅燒大黃魚的做法比較簡單，有興趣趕緊看看。大黃魚怎麼做好吃食材：大黃魚1條、姜1塊、大蒜2瓣、大蔥1根、小蔥1根。輔料：澱粉10克、料酒1勺、生抽10克...
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![怎樣做帶魚才好吃 家常紅燒帶魚的做法]( "怎樣做帶魚才好吃 家常紅燒帶魚的做法")
- 帶魚切段，紅椒切粒。帶魚裡放雞蛋清、澱粉拌勻。生抽、醬油、白糖、胡椒粉、蠔油、花椒油拌勻。油燒熱，放入帶魚炸至金黃，撈出。熱鍋燒油，放姜蒜末、幹辣椒、青花椒炒香，再放豆瓣醬和紅椒。倒入汁水和清水煮沸，放帶魚煮5分鐘。帶魚撈出，剩下汁水放蔥末，澆在帶魚上。怎樣做帶魚才...
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![紅燒黃魚的家常做法 紅燒黃魚怎麼做好吃]( "紅燒黃魚的家常做法 紅燒黃魚怎麼做好吃")
- 黃花魚洗乾淨，胡蘿蔔洗淨，切成胡蘿蔔絲。姜切絲，蒜切末，小蔥切蔥段。鍋中放適量油，燒熱後改中火，放黃花魚煎至兩面金黃。加蒜末和薑絲炒香，再加胡蘿蔔絲炒勻。然後淋入紅燒醬油，加清水開始煮。熬至水剩三分之一時，調入鹽，撒上蔥段，再煮2分鐘，撈出。紅燒黃魚怎麼做好吃原料：黃花魚3條，胡...
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![帶魚怎麼做好吃 帶魚如何做更好吃]( "帶魚怎麼做好吃 帶魚如何做更好吃")
- 海產品有個共同的特點就是腥味重，讓很多人避而遠之，帶魚也不例外。儘管帶魚肉質鮮美，刺也很少，可是在餐桌上卻很少看到它的出現，就是因為我們做出來的帶魚腥味很大。有的人問帶魚怎麼做好吃，其實只要將腥味去掉，怎麼做都好吃。下面小編就和大家一起來說說帶魚去腥味的小技巧。去...
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![酥魚的正宗做法 怎樣做酥魚好吃]( "酥魚的正宗做法 怎樣做酥魚好吃")
- 相信很多人跟我一樣，都喜歡吃魚，魚是一種脂肪含量少，營養價值高，而且烹飪方法多樣的美食，口感細嫩，怎麼做都好吃，怎樣做酥魚呢？今天就教大家酥魚的正宗做法，步驟簡單，快來試試！怎樣做酥魚好吃食材：魚塊400克，雞蛋1個，啤酒300毫升，姜2克，蒜3瓣，大蔥10克，小蔥3根。調味料：食用油20克，豆瓣醬3克，...
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![帶魚的家常做法 怎樣做帶魚好吃]( "帶魚的家常做法 怎樣做帶魚好吃")
- 帶魚想必大家都愛吃，這是一種很有特色的美食，一般用於油炸和生煎，今天教大家一道生薰帶魚，先將帶魚薰一下，然後再放入油鍋中炸，做出的帶魚美味可口，你一定喜歡吃。怎樣做帶魚好吃食材：帶魚300克、小蔥2根、姜1小塊、八角2個、花椒少許、紹酒2勺、白糖1勺生薰帶魚的家常做法：1、小...
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![紅燒小黃魚的做法 紅燒小黃魚怎麼做好吃]( "紅燒小黃魚的做法 紅燒小黃魚怎麼做好吃")
- 小黃魚又叫黃花魚，肉質鮮嫩，可以煎、炸、蒸、湯，多種多樣吃法成為餐桌常客，最愛吃的就是紅燒小黃魚，這種做法簡單快捷，那紅燒小黃魚怎麼做好吃呢？今天紅燒小黃魚的步驟就分享給大家。燒小黃魚怎麼做好吃食材：小黃魚200克、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、小米辣5克調味料：油適量、料酒1茶...
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![酸菜魚怎麼做 怎麼樣做好酸菜魚]( "酸菜魚怎麼做 怎麼樣做好酸菜魚")
- 酸菜魚是很多人的最愛，可是你會做酸菜魚嗎？真正正宗的酸菜魚做出來是沒有任何油花的，湯汁濃郁美味，今天小編就為大家介紹一下地道的酸菜魚的做法，趕快來get吧~食材準備主料：鯉魚、酸菜輔料：野山椒20g、薑片10g、蒜泥20g澱粉10g、蛋清1只配料：料酒10ml、鹽適量、雞精少量糖5g、胡...
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![墨魚湯的做法 怎樣做墨魚湯好吃]( "墨魚湯的做法 怎樣做墨魚湯好吃")
- 墨魚湯是一種滋補健康的菜餚，用墨魚作為主料，還加入了淮山、南瓜、雞肉等配料，食材多樣，很多人都喜歡吃。平時喝湯對健康是非常好的，尤其是這道墨魚湯，喜歡的小夥伴一起來做吧！怎樣做墨魚湯好吃食材：墨魚50克、淮山100克、南瓜100克、雞肉300克、姜2克、小蔥2根調味料：鹽2克、料酒...
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![糖醋小黃魚的做法 糖醋小黃魚怎麼做好吃]( "糖醋小黃魚的做法 糖醋小黃魚怎麼做好吃")
- 小黃魚大家都怎麼吃呢？很多人喜歡炸著吃，有的人喜歡煮湯，今天要教一道特色的菜餚，那就是糖醋小黃魚。糖醋小黃魚是一道非常有特色的菜餚，加入了豐富的配料，色澤紅潤，看起來非常有食慾，喜歡吃的小夥伴就趕緊看看吧！糖醋小黃魚怎麼做好吃食材：黃魚3條、蔥1段、姜1塊、蒜2瓣、醋1湯匙...
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![凍黃魚應該怎麼做好吃 冷凍黃魚的做法和步驟]( "凍黃魚應該怎麼做好吃 冷凍黃魚的做法和步驟")
- 凍黃魚好吃的做法：黃花魚的魚鱗、肚腸及魚鰓部分全部清理掉，洗淨後再在魚肚子上均勻的劃上幾刀待用；將食鹽和胡椒粉塗抹在魚的身上，接著倒入料酒和魚露醃製20分鐘；將醃製好的黃花魚吸掉多餘的水分，再在魚身上撒上均勻的澱粉；鍋中燒熱油，然後將黃花魚加入煎制兩面金黃即可。黃花魚...
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![黃花魚怎麼做好吃 黃花魚的做法]( "黃花魚怎麼做好吃 黃花魚的做法")
- 大蔥切段，薑切片，蒜切粒，小蔥切蔥花，油溫燒至6成熱，放黃花魚煎至2面金黃，加姜蔥蒜、幹辣椒、花椒、八角炒勻，加清水、海鮮醬、料酒小火燉30分鐘，湯汁收幹後加醋、鹽、雞精拌勻，盛出撒上蔥花即可。黃花魚怎麼做好吃材料：黃花魚1條，幹辣椒6個，姜1塊，大蒜3瓣，八角1個，大蔥1根，小蔥2根，海鮮醬1...
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![平魚怎麼做好吃又簡單 平魚怎麼做好吃]( "平魚怎麼做好吃又簡單 平魚怎麼做好吃")
- 1、平魚洗淨，兩面斜打花刀，深及魚骨。2、兩面抹上鹽和胡椒粉，放上蔥片和薑片，醃製15分鐘左右。3、起蒸鍋，大火上汽後，放入平魚，加蓋，保持大火蒸5分鐘。4、蒸魚的時候準備蔥絲，再切上幾絲胡蘿蔔絲點綴。5、蒸好的魚除去蔥姜，裝盤。6、澆上適量蒸魚豉油，撒上蔥絲和胡蘿蔔絲。7、將熱油...
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![鮑魚怎麼做好吃 鮑魚怎麼做好吃呢 鮑魚怎麼做好吃又入味]( "鮑魚怎麼做好吃 鮑魚怎麼做好吃呢 鮑魚怎麼做好吃又入味")
- 首先把粉絲提前放到清水中泡發，粉絲泡發至變軟就可以了。不要用熱水泡發，粉絲容易碎。大蒜切末，小蔥切蔥花，再把清理乾淨的鮑魚肉切十字花刀，深度切2/3就可以了，然後把紮好的粉絲放在鮑魚殼裡，上面放上鮑魚，將炒好的蒜蓉舀出，分別澆在擺好的鮑魚上面。蒸鍋加入水燒開，放入裝鮑魚的...
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![怎樣燉黑魚好吃又簡單 黑魚的做法]( "怎樣燉黑魚好吃又簡單 黑魚的做法")
- 豆腐黑魚湯的做法：備用食材黑魚1條，豆腐1塊，香蔥2根，生薑3片，黃酒1大勺，米醋少許；製作過程第一步，黑魚去除所有不能吃的部分，切成段，控下水，香蔥摘洗乾淨後控水，切成小段，生薑切成片用，豆腐切成稍微小一點的塊；第二步，切好的豆腐塊放入開水鍋中煮2分鐘，撈出控水，炒鍋置於火上燒熱，加上少許的...
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![黃魚怎麼做好吃 乾燒小黃魚的做法]( "黃魚怎麼做好吃 乾燒小黃魚的做法")
- 小黃魚清理乾淨，背部劃上幾刀，碗中加薑片、小蔥節和花雕酒，小黃魚加鹽和蔥薑汁拌勻，蔥姜碎抹在魚身上，小米椒切圈，鍋里加油撒鹽，黃魚煎至焦黃盛出，留底油，下蒜蓉、薑末、豆豉、小米椒圈，加豆瓣醬和辣椒醬，煸香後，下小黃魚，加水，大火燜煮3分鐘，大火收汁，加白糖和雞精出鍋。黃魚怎麼做好吃...
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![怎樣做帶魚最好吃 糖醋帶魚的家常做法]( "怎樣做帶魚最好吃 糖醋帶魚的家常做法")
- 帶魚洗淨，擦乾水分，魚切成長段，蘸上澱粉，香蔥切段，生薑切細絲，油燒到7成熱時，倒帶魚段，煎至一面金黃後，再將帶魚段翻面繼續煎，煎好撈出，留底油，爆香蔥段、薑絲和八角，再放帶魚段，調入料酒、醬油、香醋炒香，倒開水，放白糖、鹽和胡椒粉等調料，開大火燒開，轉小火燜燒20分鐘即可。怎樣做帶魚最...
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![雪菜燒黃魚的做法 小黃魚怎麼燒好吃]( "雪菜燒黃魚的做法 小黃魚怎麼燒好吃")
- 小黃魚肉質鮮嫩，適合清蒸，也可以油煎，還能紅燒，不少人都喜歡吃。今天教大家雪菜燒黃魚的做法，這道菜用雪菜和黃魚作為主料，不僅好吃，還有著非常高的營養價值，喜歡吃的趕緊試試。小黃魚怎麼燒好吃食材：小黃魚2條、雪菜100克、小蔥2根、姜4片、大蒜2瓣、食用油5克、黃酒1克雪菜燒黃...
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