健康可口的核桃芝麻酥，好吃到讓你無法想象！

所需食材：

低筋麵粉280克、黑芝麻粉57克

核桃仁150克、玉米油120克

白砂糖80克、雞蛋2個

小蘇打3克、鹽2克

熟白芝麻適量

製作步驟：

1、核桃仁放入預熱好的烤箱中層，165度烘烤15分鐘，涼後擀成碎沫。

2、乾淨容器中加入食用油和糖，撐拌至糖溶化。

3、兩個雞蛋打散後留出一點點蛋液，其餘全部加入油糖液體中拌勻。

4、黑芝麻粉、低粉、小蘇打、鹽全部拌勻後加入蛋液中，再加入核桃碎揉成光滑麵糰。

5、把麵糰分成每份20克。

6、用不同模具壓出喜歡的造型。

7、表面涮上預留出的蛋液，撒上白芝麻，放入預熱好的烤箱中層，180度20分鐘即可。

小貼士：

1、這個是低油低糖版，不喜歡的請加油加糖。

2、由於每臺烤箱溫度存在差異，請視情調整溫度和時間。

3、因為核桃芝麻酥的顏色比較深，請注意觀察，別烤糊了。