蛋黃酥：簡單的懶人配方，好吃到想哭 ​

16、把對摺的面卷用手按扁

17、把面卷擀成中間厚四周薄的面片，（儘量擀大一些，方便下一步包餡收口）然後包入一顆豆沙蛋黃餡

18、捏緊收口，烤盤上鋪一張油紙，把包好的蛋黃酥收口朝下，擺入烤盤中

19、刷上全蛋液，撒上黑芝麻，烤箱180度預熱，上下火，烤25分鐘左右，表面呈金黃色即可

20、叮咚～～ 出爐

聰明的寶寶應該會想到，只要學會了這一種，舉一反三，就能做出多種漂亮花樣的中式酥點。比如肉鬆酥、蓮蓉酥、抹茶酥、葵花酥等都是由此延伸的。

16、把對摺的面卷用手按扁

17、把面卷擀成中間厚四周薄的面片，（儘量擀大一些，方便下一步包餡收口）然後包入一顆豆沙蛋黃餡

18、捏緊收口，烤盤上鋪一張油紙，把包好的蛋黃酥收口朝下，擺入烤盤中

19、刷上全蛋液，撒上黑芝麻，烤箱180度預熱，上下火，烤25分鐘左右，表面呈金黃色即可

20、叮咚～～ 出爐

聰明的寶寶應該會想到，只要學會了這一種，舉一反三，就能做出多種漂亮花樣的中式酥點。比如肉鬆酥、蓮蓉酥、抹茶酥、葵花酥等都是由此延伸的。

16、把對摺的面卷用手按扁

17、把面卷擀成中間厚四周薄的面片，（儘量擀大一些，方便下一步包餡收口）然後包入一顆豆沙蛋黃餡

18、捏緊收口，烤盤上鋪一張油紙，把包好的蛋黃酥收口朝下，擺入烤盤中

19、刷上全蛋液，撒上黑芝麻，烤箱180度預熱，上下火，烤25分鐘左右，表面呈金黃色即可

20、叮咚～～ 出爐

聰明的寶寶應該會想到，只要學會了這一種，舉一反三，就能做出多種漂亮花樣的中式酥點。比如肉鬆酥、蓮蓉酥、抹茶酥、葵花酥等都是由此延伸的。

16、把對摺的面卷用手按扁

17、把面卷擀成中間厚四周薄的面片，（儘量擀大一些，方便下一步包餡收口）然後包入一顆豆沙蛋黃餡

18、捏緊收口，烤盤上鋪一張油紙，把包好的蛋黃酥收口朝下，擺入烤盤中

19、刷上全蛋液，撒上黑芝麻，烤箱180度預熱，上下火，烤25分鐘左右，表面呈金黃色即可

20、叮咚～～ 出爐

聰明的寶寶應該會想到，只要學會了這一種，舉一反三，就能做出多種漂亮花樣的中式酥點。比如肉鬆酥、蓮蓉酥、抹茶酥、葵花酥等都是由此延伸的。