雞腿這樣做？全程不加一滴水，又酥又嫩，開胃又解饞，新手也能做！

我們經常吃的酥皮、焗的雞腿，看起來好像很高階大氣上檔次的樣子，今天就偷偷告訴大家一種雞腿的新吃法，吃完讓你流連忘返。不加一滴水一滴油，也能讓你做出香酥無比的脆皮雞腿！

1，雞腿洗淨後，用刀在表面劃開按醃雞腿料，將雞腿醃好，冷藏一晚上

2，取一個雞腿在麵粉裡滾一下，再粘上雞蛋液

3，再將雞腿表面粘上面包糠

4，最後將雞腿放入油鍋中炸至金黃的即可。