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妙招 | 刮魚鱗還用什麼菜刀,一截蘿蔔輕鬆搞定!

妙招 | 刮魚鱗還用什麼菜刀,一截蘿蔔輕鬆搞定!


妙招 | 刮魚鱗還用什麼菜刀,一截蘿蔔輕鬆搞定!

塑料袋去魚鱗

覺得自制魚鱗刷太麻煩的話,可以用塑料袋大法,去掉魚鱗的同時,還能讓魚肉更鮮嫩入味。

將魚放在準備好的塑料袋中,拿刀或其他物品輕輕拍打魚的身體。

拍打完成以後取出魚,這是魚鱗會變得鬆動。再用刀輕輕一刮魚鱗就全乾淨了。

食醋去魚鱗

想用現成的東西去魚鱗?食醋就是個好工具!既能去掉魚鱗,還能去掉腥味。

準備好一些食醋,將食醋輕輕抹在魚鱗上。

放置三分鐘以後用刀一刮,魚鱗就自動散落掉了,輕鬆又方便。


塑料袋去魚鱗

覺得自制魚鱗刷太麻煩的話,可以用塑料袋大法,去掉魚鱗的同時,還能讓魚肉更鮮嫩入味。

將魚放在準備好的塑料袋中,拿刀或其他物品輕輕拍打魚的身體。

拍打完成以後取出魚,這是魚鱗會變得鬆動。再用刀輕輕一刮魚鱗就全乾淨了。

食醋去魚鱗

想用現成的東西去魚鱗?食醋就是個好工具!既能去掉魚鱗,還能去掉腥味。

準備好一些食醋,將食醋輕輕抹在魚鱗上。

放置三分鐘以後用刀一刮,魚鱗就自動散落掉了,輕鬆又方便。

標籤: 蘿蔔 魚鱗 菜刀
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