不喜歡吃胡蘿蔔？老媽有妙招，吃完還想吃！

相信很多小夥伴都和我一樣不喜歡吃胡蘿蔔，尤其是煮到麵條，炒到菜裡面，胡蘿蔔會發出一種味，聞著就難吃，更不要說多吃點，媽媽做飯喜歡放胡蘿蔔每次吃飯，我看見胡蘿蔔就想挑出來，又怕媽媽說浪費，所以我還是把麵條吃完留下胡蘿蔔。胡蘿蔔是好東西，常吃胡蘿蔔可治療夜盲症，增強免疫力等功效。那麼既然胡蘿蔔有這麼多的好處，經常吃點也是不錯的，那我們就必須變個方法來吃胡蘿蔔，讓不愛吃胡蘿蔔的人愛上胡蘿蔔。

【胡蘿蔔果脯】

材料準備：

胡蘿蔔，冰糖

製作過程：

1：胡蘿蔔洗淨去皮，切成兩個硬幣厚度的胡蘿蔔片，放入鍋內冰糖胡蘿蔔的比例是3:1，冰糖1胡蘿蔔3；

2：開小火讓冰糖慢慢融化；

3：不停攪動胡蘿蔔和冰糖，以免糊鍋；

4：大概攪拌10分鐘左右；

5：鍋邊出現白霜，糖就反沙了，就可以關火在攪拌一會，晾涼就可以吃了；

溫馨小貼士：1：做好的果脯可以放到冰箱冷藏；2：不可加水，加水以後糖就掛不住了；