葡萄乾怎樣吃最好 葡萄乾吐司做法

葡萄乾浸泡半個小時，撈出。麵包桶裡放水、鹽和糖，再加麵粉、奶粉和酵母粉，攪拌均勻。麵包桶放入麵包機，啟動”和麵“程式。執行10分鐘後，加入軟化的黃油，在結束和麵5分鐘前，把葡萄乾加進去。烘烤，結束後取出麵包，晾涼切片即可。

葡萄乾怎樣吃最好

用料

高筋麵粉350克，黃油28克，奶粉14克，鹽5克，細砂糖28克，酵母5克

葡萄乾吐司做法：

1、葡萄乾放入清水中浸泡半個小時，撈出，瀝乾水分;

2、麵包桶裡面放入水、鹽和糖，再加入麵粉、奶粉和酵母粉，筷子攪拌均勻;

3、將麵包桶放入麵包機，啟動”和麵“程式;

4、執行10分鐘之後，再加入軟化的黃油，在結束和麵5分鐘前，把葡萄乾加進去;

5、將葡萄乾揉進麵糰裡，烘烤，結束後取出麵包，晾涼切片即可。

小貼士：

麵包機和麵的時候，葡萄乾很可能會裸露在外面，所以需要手動將葡萄乾放入麵糰中，這樣才不會烤糊。