龍井茶該怎麼喝 龍井茶怎麼沖泡

沖泡龍井茶時，需要準備茶葉、茶具和熱水，將茶葉放在透明或者白瓷茶具中，加入90度左右的開水，沖泡好後不要馬上飲用，讓其在杯中慢慢綻放為佳，待茶水不燙嘴便可飲用，可將茶葉在口中停留幾秒，可以感受其甘美的滋味。

龍井茶的沖泡次數

龍井茶的泡茶次數的話，一般是三次為佳。那麼從其營養成分看，第一次沖泡就有80%的量被浸出，第二次沖泡時約15%，第三次沖泡後，基本全部浸出。對於茶香氣和滋味，一泡茶香氣濃郁，滋味鮮爽；二泡茶鮮爽不如前；三泡茶香氣和滋味已淡乏。所以，龍井茶泡三次就可以的了。

龍井茶葉怎麼泡

1、上投法，適用於嫩度較高的龍井茶，準備一個透明玻璃杯，往杯中加入80度的開水七分滿，加入3克茶葉，等茶湯明綠時就好了。

2、中投法，適用於大多數的西湖龍井茶，準備一個透明玻璃杯，往杯中加入80度的開水約三分之一，加入3克茶葉，茶葉慢慢吸水，再往杯中倒入開水至七分滿，等茶湯溫度不燙嘴就可以品飲了。

3、下投法，適用於嫩度不高的龍井茶，準備一個蓋碗，往杯中加入適量的開水溫杯，將水倒掉。加入3-5克的茶葉，注入少量開水，待茶葉舒展開後，加入九分滿開水，等茶湯明綠，倒入公道杯中使茶湯均勻即可。