元旦吃什麼傳統東西 元旦吃哪些傳統食物

根據各地習俗的不同，人們在元旦節吃的傳統食物也不盡相同，大致可分為：餃子、湯圓、桃湯、椒柏酒、膠牙餳、五辛盤、雞蛋、湯餅、年糕、魚等。我國元旦歷來指的是農曆正月七年級，元旦又稱“三元”，即歲之元、月之元、時之元。根據傳說元旦節起源於三皇五帝之一的顓頊，距今已有5000多年的歷史。

元旦節食物簡介

椒柏酒：在東漢《四民月令》中已經出現。椒是花椒，古人說椒是玉衡星之精，氣味芬香，服之令人身輕耐老;柏是柏樹葉，古人視為仙藥，可免百病。椒、柏可分別浸製酒，也可一起放入酒中飲用。

膠牙餳：隋杜公瞻註釋《荊楚歲時記》膠牙的含義是“使其牢固不動”。膠牙餳實際上此俗寄託了長壽的美好願望，因為牙齒堅固，能吃能喝，自然身體健康。隋注還說“今北人亦如之”，可見此俗的廣泛性。

五辛盤：明代醫藥學家李時珍的《本草綱目》說：“元旦立春，以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜雜和食之.取迎新之意.謂之五辛盤。杜甫詩所謂‘春日春盤細生菜’是矣。”這種食辛盤迎新當是晚起的意思。