鮮檸檬泡水的正確方法 關於鮮檸檬泡水的正確方法

挑選新鮮的檸檬，用鹽水浸泡15分鐘，把檸檬表皮清洗乾淨。將清洗乾淨檸檬放進放進冰箱冷凍2小時，取出後切片，放進密閉的容器中，放入蜂蜜，加入涼開水淹沒檸檬片，蓋好容器，放在冰箱中冷藏。將取出的檸檬片放入60-70攝氏度的水中，一般一杯水放1-2片就可以了，這樣鮮檸檬水就泡好了。

檸檬必須用冷水泡嗎？

有人說檸檬不能用熱水泡，怕維生素C損失。但是，如果用冷水泡檸檬，很可能香味泡不出來。由於檸檬的酸性較強，維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒有想象中那麼容易損失，泡檸檬片的水溫度不高於60度完全沒問題。

喝檸檬水就能變白嗎？

有人認為檸檬中含有豐富的維生素C，能清除自由基，減緩面板的衰老，使面板變白，所以喝檸檬水就能達到美白功效。事實上，檸檬中的維生素C含量並不算豐富，而且目前也沒有試驗證明維生素C能使面板變白。