檸檬泡椒鳳爪怎麼做 檸檬泡椒鳳爪正確做法

檸檬泡椒鳳爪是一種網紅小吃，也是在泡椒鳳爪上進行衍生的一種創新口味的小吃，非常受歡迎，今天小編就為大家介紹一下檸檬泡椒鳳爪的正確的做法~

製作方法

食材：雞爪600克 洋蔥半個 泡椒20克 姜1塊 蒜4瓣 檸檬1個 花椒1克

步驟：

1.雞爪洗淨，切去指甲，洋蔥半個切成塊，姜1塊切片，蒜4瓣切末，檸檬1個切片

2.鍋中放入適量水燒開，放入雞爪、薑片、花椒1克、料酒1勺，煮10分鐘。撈出放入冰水中浸泡10分鐘，撈出對半切開

3.加入鹽2勺、糖2勺、洋蔥、蒜末、泡椒、檸檬、泡椒水500毫升、涼開水500毫升拌勻後密封，放入冰箱冷藏5小時即可取出享用。

這就是檸檬泡椒的正確做法啦，喜歡吃的小夥伴一定要趕快學會，這樣即使自己在家，也可以隨時吃上美味的檸檬泡椒鳳爪啦！