生抽醬油和生抽的區別 生抽醬油和生抽有什麼區別

沒有區別。這兩個是同樣的東西，生抽屬於醬油中的一個品種，主要是以大豆，麵粉為主要原材料，通過人工接入種曲，經過發酵等一系列過程而成，吃起來的味道較淡，顏色也不重，適量加入是不會改變菜品原有的色澤的，另外生抽有去腥的效果，做魚或者海鮮菜品的時候可以加少許生抽起到去腥的作用。

海天金標生抽醬油

產品特點：釀造醬油系列：經典味系列配料表：水、非轉基因黃豆、小麥粉、食用鹽、白砂糖、酵母抽提物、食品新增劑（穀氨酸鈉、5’-肌苷酸二鈉、5’-鳥苷酸二鈉、苯甲酸鈉、三氯蔗糖）。

       氨基酸態氮含量：≧1克/100毫升產品標準號：GB18186高鹽稀態發酵醬油質量等級：一級保質期：24個月貯存條件：常溫儲存，冷藏更佳，使用後請蓋好瓶蓋。

       產地：廣東省佛山市用途：佐餐涼拌或烹調炒菜溫馨提示：發酵產品，若有少量沉澱，屬正常現象，請放心食用。