什麼食物補鈣 補鈣效果最佳的5類食物

補鈣是每個年齡層的人都需要做的事情，小孩需要補充足夠的鈣來促進骨骼發育，成年人需要補鈣來防止骨質流失引起的骨質疏鬆，反正補鈣是每個人都必須要重視的。一般補鈣都是從食物中獲取，那什麼食物補鈣呢?今天本文就為大家推薦幾種補鈣效果最佳的食物，日常補鈣選這些食物就對了。

什麼食物補鈣?

1、芝麻醬

芝麻醬有芝麻製作而成，別看這個不起眼，但是其所含的鈣質確是相當的豐富，其中每100克芝麻醬中就含有1057毫克鈣，平時飲食中可以適當加點芝麻醬做調味，輕輕鬆鬆補鈣。另外芝麻醬中還含有豐富的氨基酸、蛋白質以及多種礦物質，是很好的保健食品。

2、奶製品

補鈣食品中當然不可忽略奶製品了，牛奶是很多人補鈣的首選，其中不僅所含鈣質豐富，還有一定的維生素d來促進鈣質的吸收，補鈣效率大大提升。另外，牛奶補鈣的同時還能補鋅、銅、鐵等元素。

乳酪也是補鈣中的不可忽略的奶製品，並且乳酪中還富含人體所需的益生菌，能幫助腸道維持健康的菌落環境。

3、蝦皮等海產品

蝦皮所含的營養別的不說，其豐富的鈣質真的是補鈣佳品，其中每100克蝦皮中的含鈣量為991毫克，是很多人補鈣的首選。將蝦皮製作成各種食譜，不僅補鈣，還能提高人的食慾，適合大部分人群補鈣。

4、豆製品

豆製品是豆類濃縮的精華，其所含的鈣質比同質量的豆類要高很多，所以補鈣的效果更佳。一般常見的豆製品比如豆腐、豆皮等，都是補鈣的佳品，平時飲食將它們製作成美味的菜餚，補鈣效果奇佳。

但是在豆製品的食物不建議和富含草酸的食物搭配，以免降低其營養。

5、綠葉蔬菜

很多人還忽略綠葉蔬菜這種補鈣食物，很多深綠色的蔬菜其實含鈣量都不低，比如韭菜、菠菜、薺菜等，但是同樣面對一個問題就是，蔬菜中有些富含草酸，不利於鈣質的吸收，所以烹飪的時候要注意手法，含草酸的蔬菜可以先焯水然後再調味製作，補鈣效果會大大提升。

什麼食物補鈣效果好?以上推薦的五類食物是補鈣的首選，大家平時注意搭配。