宿州特產 宿州特產都有什麼特產

宿州特產有碭山酥梨、符離集燒雞、蕭縣葡萄、永安土豆、碭山西瓜、大路口山芋、宿州王棗子、蕭縣胡蘿蔔、泗州麵粉、淮北麻雞、欄杆牛肉、徐裡石榴、蕭縣黃金梨、泗縣墩集草莓、泗府王酒。

碭山酥梨

碭山酥梨以果實碩大、黃亮美色、皮薄多汁、肉多核小、甘甜酥脆等特點而聞名。含有豐富的糖分、礦物質、有機酸和多種維生素，營養極為豐富，是果中佳品，不僅可以鮮食，還可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐頭等。

符離集燒雞

符離集燒雞是一道傳統風味美食，已有上千年的歷史，產於安徽省宿州市。燒雞起源有幾種版本，以管、魏、韓三家的製品最為出名，肉爛脫骨、肥而不膩、鮮味醇厚、齒頰留香，是聞名全國的特產，為菜中上品，冷食熱食均可。

蕭縣葡萄

蕭縣葡萄是安徽著名特產，蕭縣葡萄約有100多個品種，其中最有名的就是"玫瑰香"，果實圓滿、紫裡透紅，很像珊瑚瑪瑙，穗大粒飽、肉脆多汁、甘甜清香，吃起來口感甘甜。蕭縣葡萄營養豐富，具有藥用價值，利筋骨、治瘻痺。

永安土豆

永安土豆產自永安鎮，迄今已有22年的歷史。永安土豆是安徽省宿州市埔橋區永安鎮的特產之一，永安鎮是埇橋區菜用土豆產銷的重要基地，迄今已有22年的歷史。