黃皮果的功效與作用 黃皮果的功效與食用禁忌

導語：黃皮是熱帶水果之一，嫩果為青綠色，成熟後呈金黃色，味道酸甜，具有很好的促進腸胃消化的作用。當然，黃皮果的功效與作用不僅僅於此，其藥用價值也是非常高的，具有治療咳嗽、哮喘等功效。但是，食用的時候需要注意相關忌宜。下面小編為大家介紹黃皮果的功效與食用禁忌。

黃皮果的功效與作用 黃皮果的功效與食用禁忌

黃皮功效

性味：味苦;辛;酸，微溫。

功能主治：行氣;消食;化痰。主食積脹滿;脘腹疼痛;疝痛;痰飲咳喘。

用法用量：內服：煎湯，15-30g。

使用注意：《本草求原》：多食動火，發瘡節。

黃皮含豐富的維生素C、糖、有機酸及果膠，有消食化痰、理氣功效，用於食積不化、胸膈滿痛、痰飲咳喘等症，並可解鬱熱，理疝痛，葉性味辛涼，有疏風解表，除痰行氣功效，用於防治流行性感冒、溫病身熱、咳嗽哮喘、水脹腹痛、瘧疾、小便不利、熱毒疥癩等症;根可治氣痛及疝痛。黃皮果是一種中性藥用水果。

具體功效：

治療胃痛：將黃皮核用三至五錢，用水煎服，喝水，可以有效治療胃痛、腹部痙攣性疼痛。

治療咬傷：治百足咬傷。將黃皮核搗爛，敷在被蟲子咬傷的地方，可以有效治療，緩解疼痛。

治療小兒頭瘡：將黃皮核用水磨成，塗在患處，可以有效治療小兒頭瘡。

緩解消化不良：將黃皮核洗乾淨，晾乾裝進罐子裡，加點鹽醃著。如果肚子脹氣、消化不良，可以嚼幾顆，效果很好。

解毒止痛：黃皮核具有理氣、止痛、散鬱、拔毒等功效，可以有效治療疝氣痛、睪丸腫痛、蜈蚣咬傷，蜜蜂蟄傷。

黃皮果的食用禁忌

黃皮

1、黃皮果性涼，脾胃虛寒的人或患有胃炎的人應注意不可多食黃皮果，否則容易造成腹瀉。

2、小孩子不可多食黃皮果，黃皮有助於清熱降火，消食解暑，但小孩子年紀尚幼，消化系統不健全，食用多了會傷害腸胃。

3、高血糖者慎食黃皮果。黃皮中含豐富的維生素C、糖，能夠幫助補充能量和營養，但血糖長期較高的人士最好不要吃。

4、孕期要和足以營養均衡，任何水果都不能過多食用，黃皮有一定的藥性，吃多了會對身體造成危害，但是適量食用是沒有壞處的。不過，高血糖的孕婦就最好不要吃黃皮果了。

5、黃皮果不可多食，否則易動火，發瘡癤。所以，儘管黃皮果開胃，一吃就容易停不下來，還是要為健康著想，注意控制好自己的嘴哦!

黃皮吃法介紹：

1、直接作水果食用：黃皮果洗乾淨之後可以直接食用，用手一擠，就可將裡面的漿肉吮食口中，有一股酷似橘柚的清香。黃皮果的果肉可以去解油膩，所以一般都在飯後吃，還能促進消化。

2、製成蜜餞：其實，黃皮果的皮也能吃，但是因為果皮粗糲，口感不好，不宜直接吃，所以也有做法將黃皮果連皮一起製作成果脯、蜜餞食用。把果肉裡的幾粒青色籽核擠出，晒乾後加上川貝、蜂蜜浸煮，待其入味再風乾即可，多吃有消食化痰的功效，還能快速消除菸酒導致的口氣。

3、釀酒：黃皮果可以用來釀酒。將黃皮果洗淨擠出籽核，鋪放到壇內，根據五比一的比例撒入冰糖，然後封緊蓋口，令其自然發酵。黃皮果富含果酸，與冰糖產生反應，就會生出果香濃郁的酒漿，風味獨特，且能除暑熱。