![乾煸黃豆芽的做法 乾煸黃豆芽怎麼做]( "乾煸黃豆芽的做法 乾煸黃豆芽怎麼做")
- 把小蔥切成蔥段，幹辣椒切成段。鍋燒熱，然後放入黃豆芽生炒，炒幹之後加入白醋少許，炒勻後撈出。鍋中倒入少許油，放入幹辣椒、花椒粒，炒出香味，倒入豆芽一起翻炒，再放入適量老抽、生抽、白醋調味。最後，放蔥段、鹽、雞精，翻炒均勻，出鍋即可。乾煸黃豆芽怎麼做食材：黃豆芽500克、小蔥100...
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![乾煸土豆條的做法 怎麼做乾煸土豆條]( "乾煸土豆條的做法 怎麼做乾煸土豆條")
- 姜蒜切末，小蔥切蔥花，幹辣椒剪成段。土豆去皮切條，放入澱粉拌勻，油溫燒至7成熱，放入土豆條炸至酥脆，撈出瀝乾，鍋中留底油，爆香姜蒜末、花椒、幹辣椒。放入土豆條，加入鹽1勺、雞精半勺、胡椒粉2克、蔥花拌勻盛出即可。怎麼做乾煸土豆條食材：土豆200克，花椒2克，澱粉50克，姜1塊，蒜2瓣，小蔥3...
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![黃豆芽的做法 黃豆芽怎麼做好吃]( "黃豆芽的做法 黃豆芽怎麼做好吃")
- 黃豆芽最常見的是涼拌著吃，口感清脆。黃豆芽是一種很健康的食物，製作方法簡單，而且可以和很多的菜一起吃，今天教大家做醋烹黃豆芽，酸甜適口，口感好，營養健康。黃豆芽的做法食材：黃豆芽300g、熟火腿25g、青椒25g、蔥絲10g、薑絲5g、精鹽適量、白糖少許、白醋1大匙、色拉油2大匙黃...
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![黃豆芽怎麼發 怎樣在家發黃豆芽]( "黃豆芽怎麼發 怎樣在家發黃豆芽")
- 1、將黃豆裡面的雜質挑揀出來，並用清水將黃豆沖洗乾淨；2、準備一個盆，將洗乾淨了的黃豆放進去，加入適量水浸泡一個晚上；3、然後準備一個有小孔的籃子，將泡好的黃豆撈出放進去；4、接著在黃豆上面蓋一塊布；5、每天早晚澆一次水，四五天後，豆芽就差不多長成了。發黃豆芽的注意事項：1、當...
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![乾煸豆角怎樣做 乾煸豆角的家常做法]( "乾煸豆角怎樣做 乾煸豆角的家常做法")
- 豆角摘掉老筋，掰成兩節，洗乾淨。酸菜切成末，幹辣椒切段。鍋裡倒油，油溫燒至7成熱，放入豆角炒至表皮微焦，撈出。留底油，加入肉末、幹辣椒、花椒、酸菜、蒜粒炒出香味。加入老抽和豆角翻炒均勻，斷生後關火，放鹽和味精，炒勻即可。乾煸豆角怎樣做用料豆角400克，肉末150克，幹辣椒4個，老抽1...
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![乾煸豆角家常做法 乾煸豆角怎麼做]( "乾煸豆角家常做法 乾煸豆角怎麼做")
- 乾煸豆角是川菜中比較出名的一道美食，很多人都特別愛吃這道菜，更想學會自己做這道菜，今天小編就為大家介紹一下這道川菜中的代表——乾煸豆角的家常做法。食材準備：主料：豆角、大蝦米輔料：蔥、蒜、姜、芽菜生抽、鹽、糖、雞精、香油 製作步驟：1、提前將食材準備好以備使用；2、將...
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![乾煸四季豆的家常做法 乾煸四季豆怎麼做好吃]( "乾煸四季豆的家常做法 乾煸四季豆怎麼做好吃")
- 四季豆撕去老筋，然後掰成段，洗乾淨。鍋裡倒油，油溫燒至5成熱，放入四季豆，小火炸至微焦，撈出。留底油，燒熱後，放入肉末、幹辣椒、花椒、蒜末炒香。倒入四季豆翻炒至斷生，調入老抽、鹽和味精，炒勻即可。乾煸四季豆怎麼做好吃用料：四季豆400克、肉末150克、幹辣椒4個、老抽1大勺、花椒...
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![乾煸四季豆的做法 家常乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 家常乾煸四季豆怎麼做")
- 四季豆是芸豆的別名，北方多叫眉豆，又叫芸扁豆，四月豆等，在四川及一些華中地區叫做四季豆。四季豆性甘、淡、微溫，歸脾、化溼而不燥烈，健脾而不滯膩，為脾虛溼停常用之品。乾煸四季豆屬於川菜菜系，作為必備的家常菜之一，掌握其的做法是很有必要的！乾煸四季豆的做法食材：四季豆500克豬...
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![乾煸四季豆怎麼做的 炒乾煸四季豆的做法]( "乾煸四季豆怎麼做的 炒乾煸四季豆的做法")
- 四季豆是我們生活中最常吃的蔬菜之一，四季豆炒著吃不僅製作簡單，還很健康。乾煸四季豆是一道傳統名菜，用四季豆作為主料，還加入了梅乾菜作為配料，炒出來的菜餚，口感更加豐富，鹹鮮風味，吃過的人都很喜歡。乾煸四季豆怎麼做的食材：四季豆250克、梅乾菜10克、大蒜4瓣、小蔥3根。調味...
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![乾煸四季豆的做法 正宗乾煸四季豆怎麼做好吃]( "乾煸四季豆的做法 正宗乾煸四季豆怎麼做好吃")
- 乾煸四季豆很多人都知道吧，這是一到很有名的川菜，也是家家戶戶都喜歡做的一道家常菜。乾煸四季豆好吃，而且做法也有講究，你知道正宗乾煸四季豆怎麼做好吃嗎？今天就為大家介紹一下好吃的乾煸四季豆的做法。川菜館裡乾煸四季豆是必備的一道菜，從生直接煸炒，直到乾脆即可，乾煸四季豆...
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![黃豆芽炒肉的做法 黃豆芽炒肉怎麼炒]( "黃豆芽炒肉的做法 黃豆芽炒肉怎麼炒")
- 炒肉是生活中最常吃的菜餚之一，很多的食材都可以用來炒肉，今天介紹的是黃豆芽炒肉的做法。黃豆芽炒肉主要用黃豆芽、瘦肉、榨菜絲作為主料，加入了小蔥、幹辣椒等配料，色香味俱全。黃豆芽炒肉怎麼炒食材：榨菜絲80克、黃豆芽300克、瘦肉150克、小蔥1根、幹辣椒2個、食用油5克、...
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![黃豆怎麼發芽 黃豆怎麼發芽方法]( "黃豆怎麼發芽 黃豆怎麼發芽方法")
- 發黃豆芽時，先選一些當年採收、完全成熟的黃豆籽，然後對種子進行處理，通常是開始處理和浸種處理。然後確保芽的溫度在21-27度之間最好，這樣才能使芽快速長出。一、選黃豆種子選擇種子時，應儘量使用當年收穫的成熟黃豆，同時種子顆粒要飽滿，不受損傷等，並應將種子藏於溫度較低、幹...
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![乾煸四季豆的做法 怎麼做乾煸四季豆]( "乾煸四季豆的做法 怎麼做乾煸四季豆")
- 四季豆摘成長段，洗淨控幹水分，蒜切末，姜切末，幹辣椒切段，鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放四季豆炸幹，盛出，鍋中留底油，油溫燒至7成熱，放入花椒和豆瓣醬煸出紅油，放入肉末炒勻，再加入薑末、蒜末和幹辣椒炒出香味，加入四季豆，調入鹽、雞精、白糖爆炒1分鐘左右盛出。怎麼做乾煸四季豆食材：...
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![黃豆芽怎麼選 如何挑選黃豆芽]( "黃豆芽怎麼選 如何挑選黃豆芽")
- 1、看芽杆：自然培育的豆芽菜，芽杆身挺直稍細、芽腳不軟，脆嫩、光澤白，而用化肥浸泡過的豆芽菜，芽稈粗壯發水，色澤灰白。2、看芽根：自然培育的豆芽菜，根鬚發育良好，無爛根、爛尖現象，而用化肥浸泡過的豆芽菜，根短、少根或無根。3、看豆粒：自然培育的豆芽，豆粒正常，而用化肥浸泡過的豆芽...
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![乾煸豆角的家常做法 乾煸豆角怎麼做]( "乾煸豆角的家常做法 乾煸豆角怎麼做")
- 豇豆切段，姜切末，蒜切末，幹辣椒剪成段，油溫燒至7成熱，放豇豆炸至微焦，撈出，留底油，爆香姜蒜末、花椒、幹辣椒，放入豇豆炒勻，加入生抽1勺、鹽半勺、雞精半勺炒勻即可。乾煸豆角怎麼做食材：豇豆400克，姜1塊，蒜2瓣，幹辣椒10克，花椒2克，料酒1勺，生抽1勺;乾煸豆角的做法1.豇豆洗淨切段，姜切末，蒜...
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![黃豆芽能放冰箱嗎 黃豆芽能不能放冰箱]( "黃豆芽能放冰箱嗎 黃豆芽能不能放冰箱")
- 黃豆芽可以放冰箱儲存，但是黃豆芽不能隔夜是它的一個很明顯的缺點，因此當天買回來的黃豆芽最好是當天吃完，因為它不能儲存太長的時間，如果把它放冰箱儲存的話，可以把它密封在保鮮袋中，這樣可以稍微延長它的保鮮期。黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的...
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![炒黃豆芽的做法 黃豆芽怎麼炒好吃]( "炒黃豆芽的做法 黃豆芽怎麼炒好吃")
- 黃豆芽是一種非常適合炒著吃的小菜，炒過之後的黃豆芽，口感甘香，而且鮮香入味，非常好吃。今天教大家做的是川味炒黃豆芽，這道菜色澤鮮豔，口感濃香，是大家都愛吃的一道菜，你也試試吧！黃豆芽怎麼炒好吃食材：黃豆芽200克、蔥段100克、幹辣椒10克、生抽1勺、老抽1勺、白醋2勺、花椒3克、...
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![發黃豆芽怎麼做 怎麼發黃豆芽]( "發黃豆芽怎麼做 怎麼發黃豆芽")
- 一、黃豆選育選種時，應儘量選用當年採收的成熟黃豆，同時種子要飽滿，不受損傷等，並應將種子藏於低溫乾燥的環境中。二、處理種子為使種子儘早萌發，常採用起動處理和浸種處理的方法。方法就是在選擇好豆種後，在60℃的熱水裡泡1-2分鐘，然後用冷水反覆煮。浸泡的方法是把豆子放入20-...
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![乾煸土豆條怎麼做 乾煸土豆條的家常做法]( "乾煸土豆條怎麼做 乾煸土豆條的家常做法")
- 土豆一直是四川重慶人的最愛吃的食物之一，可以變著法的做，而其中很受歡迎的一種就是乾煸土豆條，非常受歡迎，很多人在家也想自己做來吃，今天小編就為大家介紹一下家常乾煸土豆條的做法。乾煸土豆條的製作方法食材準備：主料：土豆輔料：辣椒5個、蔥10g、姜5g、蒜4瓣花椒1勺、花生油40...
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![乾煸豇豆怎麼做 如何炒乾煸豇豆]( "乾煸豇豆怎麼做 如何炒乾煸豇豆")
- 豇豆切段，姜切末，蒜切末，幹辣椒剪成段，油溫燒至7成熱，放豇豆炸至微焦撈出，留底油，爆香姜蒜末、花椒、幹辣椒，放豇豆炒勻，加生抽、鹽、雞精炒勻即可。如何炒乾煸豇豆主料：豇豆400克;輔料：姜1塊，蒜2瓣，幹辣椒10克，花椒2克，料酒1勺，生抽1勺；乾煸豇豆的做法：1.豇豆洗淨切段，姜切末，蒜切末，幹辣椒剪...
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![黃豆芽和綠豆芽的區別 黃豆芽和綠豆芽的區別是啥]( "黃豆芽和綠豆芽的區別 黃豆芽和綠豆芽的區別是啥")
- 1、本質不同：黃豆芽是用黃豆泡水之後所長出來的芽；綠豆芽是用綠豆泡水之後長出來的芽。2、外觀不同：黃豆芽的根比較粗壯，豆瓣厚實呈黃色；綠豆芽根系比較細，且豆瓣呈淺綠色。3、吃法不同：黃豆芽可以炒、煲湯、涮火鍋等；綠豆芽一般是用來炒或者是涼拌。黃豆芽的介紹在生髮黃豆芽時...
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![綠豆芽和黃豆芽的區別 綠豆芽和黃豆芽有什麼不同]( "綠豆芽和黃豆芽的區別 綠豆芽和黃豆芽有什麼不同")
- 在日常生活中，豆芽是黃豆發芽之後長出來的莖葉，吃起來口感比較鮮，且豆芽的價格比較便宜。其中，豆芽主要分為綠豆芽和黃豆芽。那麼，綠豆芽和黃豆芽有什麼區別呢?和小編一起來看看吧!綠豆芽和黃豆芽的區別區別一：豆瓣顏色不同綠豆芽是用綠豆泡水而成，因此豆瓣是綠色的，其直徑為0.2-...
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![家常乾煸土豆絲做法 乾煸土豆絲怎麼做]( "家常乾煸土豆絲做法 乾煸土豆絲怎麼做")
- 姜切末，蒜切末，小蔥切蔥花，幹辣椒剪段，土豆洗淨切絲，放澱粉拌勻，油溫燒至7成熱，放土豆絲炸至酥脆撈出，鍋中留底油，放入幹辣椒、爆香姜蒜末、放入土豆絲，鹽1勺、雞精半勺、胡椒粉2克、蔥花拌勻，盛出即可。乾煸土豆絲怎麼做食材：土豆1個，姜1塊，蒜3瓣，幹辣椒4個，鹽1勺、雞精半勺、胡椒粉2克...
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![乾煸豆角的做法 如何做乾煸豆角]( "乾煸豆角的做法 如何做乾煸豆角")
- 豆角洗淨，瀝乾水分，大蒜切成蒜末，姜1塊切薑末，幹辣椒剪段，鍋裡倒適量油，油溫燒至7成熱，放豆角炒至表面微焦，鍋內留少量油，放蒜末、薑末、幹辣椒、花椒炒出香味，放入豆角，再加醬油1勺、鹽少許和1勺糖炒勻，出鍋即可。如何做乾煸豆角用料：豆角適量，蒜3瓣，姜1塊，幹辣椒，花椒，醬油，鹽，糖乾煸豆角的...
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![五花肉乾煸土豆片的做法 五花肉乾煸土豆片怎麼做好吃]( "五花肉乾煸土豆片的做法 五花肉乾煸土豆片怎麼做好吃")
- 土豆是每個家庭最熟悉不過的食材，配上蛋白質豐富的五花肉，一道美味又營養，老人小孩都愛吃的家常菜就煎制而成啦！下面小編就為大家奉上五花肉乾煸土豆片的做法~五花肉乾煸土豆片的製作方法食材：五花肉200克土豆1個青椒1個小米椒4個姜1塊蒜4瓣花椒2克步驟：1.土豆切片，放入清水中浸...
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秒知幫
