![油酥餅的做法 正宗油酥餅怎麼做]( "油酥餅的做法 正宗油酥餅怎麼做")
- 油酥餅是一種傳統小吃，味道鮮美，製作技藝精細，做出來的小吃外酥裡香，很多人都愛吃。在外面買油酥餅不如自己在家裡做，其實做油酥餅並不是難事，教大家這個配方和技巧，你也可以在家裡嘗試一下。正宗油酥餅怎麼做食材：麵粉200克、溫開水適量。油酥：麵粉40克、豬油25克。餡：麵粉10克、...
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- 導語：中秋節吃月餅習俗源遠流長，酥皮雲腿月餅屬於滇式月餅，滇式月餅與廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅並稱中國月餅四大流派。雲腿月餅面棕黃色，底棕紅色，不焦不糊。口感方面是皮酥脆，餡甜鹹適宜，火腿香味突出，雲腿月餅它不是傳統的甜味月餅，而是鹹味的。深受雲南、貴州、廣西等地百...
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![酥油的作用與功效 酥油的食用方法]( "酥油的作用與功效 酥油的食用方法")
- 導語：酥油是我國高原地區人民常食用的一種乳製品，它顏色鮮黃，味道極佳。藏族人民常常用它來製作酥油茶，酥油餅。酥油除了味道鮮美外，還具有較高的營養價值，它富含人體所需的鈣、銅及多種維生素，因此，常吃對人體健康十分有益。日常生活中，許多人會食用酥油，那麼，酥油的食用方法都有哪...
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![蔥油餅的家常做法 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的家常做法 蔥油餅怎麼做")
- 碗裡放麵粉和適量水，邊加水邊攪拌，揉捏緊緻，蓋上保鮮膜發酵，蔥切成蔥花，發酵成麵糰後分成幾塊，抹點油反覆碾壓，撒上蔥花捲成條狀，壓成餅的形狀，鍋內倒油加熱，把餅放入鍋中，煎至兩面金黃色和餅身變硬，就可以出鍋了。蔥油餅怎麼做食材麵粉，蔥花，酵母蔥油餅的家常做法：1.首先在碗裡放入麵粉...
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![酥餅怎麼做 香酥餅的做法]( "酥餅怎麼做 香酥餅的做法")
- 酥餅是一種非常有特色的糕點，香酥可口，加上裡面的肉餡，口感更加豐富。酥餅看似製作麻煩，其實只要掌握好技巧，就能製作出好吃的口感，今天給大家介紹好吃的酥餅，味道豐富，健康美味。酥餅怎麼做食材油皮：中筋麵粉200克、豬油80克、清水80毫升、糖粉30克油酥：低筋麵粉160克、豬油60克內...
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![南瓜餅怎麼做又酥又脆 南瓜餅怎麼做又酥又脆又好吃]( "南瓜餅怎麼做又酥又脆 南瓜餅怎麼做又酥又脆又好吃")
- 首先將買回來的南瓜削掉外皮，對半切開後用勺子將南瓜瓤給挖出來，再用刀子將南瓜切成薄厚均勻的片狀；然後在蒸鍋里加入適量的清水，等到蒸鍋裡面的水開了之後，就可以將切好的南瓜片放到盤子裡面，隨即放進蒸鍋當中將南瓜蒸熟。然後把煮好的南瓜放到一旁晾涼之後用勺子將南瓜全部的...
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![梅乾菜肉酥皮月餅做法圖解及視訊 梅乾菜肉酥皮月餅做法及配方]( "梅乾菜肉酥皮月餅做法圖解及視訊 梅乾菜肉酥皮月餅做法及配方")
- 導語：月餅的口味你喜歡哪一種?市面上月餅的種類也越來越多，有蓮蓉、綠豆蓉、紅豆蓉、芋泥、五仁等口味。吃了這個膩了不妨嚐嚐那個，今天小編要介紹一款獨特風味的梅乾菜肉酥皮月餅，色澤金黃、香氣撲鼻，清甜爽口。配上鮮肉簡直是美味至極啊。酥脆的皮包裹著梅菜鮮肉簡直好吃得...
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![香酥綠豆餅配方及做法 香酥綠豆餅怎麼做]( "香酥綠豆餅配方及做法 香酥綠豆餅怎麼做")
- 綠豆餅是很多人都喜歡吃的一種點心，用綠豆和麵粉作為主料，製作成的點心帶著濃濃的綠豆香味，風味獨特。今天教大家在家裡做綠豆餅，準備好要用的食材，跟著這個步驟就能完成。香酥綠豆餅配方及做法食材：去皮綠豆100克、白糖30克、玉米油46克、豬油18克、奶粉6克、中筋麵粉92克、溫...
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![香酥草魚的做法 香酥草魚的家常做法]( "香酥草魚的做法 香酥草魚的家常做法")
- 食材：草魚600克杭椒30克小米椒20克姜1塊蒜3瓣香菜1克青花椒3克雞蛋1個紅薯澱粉50克胡椒粉1克料酒1勺生抽1勺蠔油1勺步驟：1.草魚洗淨沿魚骨切開，去掉魚皮，片下魚片，杭椒、小米椒斜刀切段，姜、蒜切片，香菜切段。2.魚片中放入鹽半勺、雞精半勺、胡椒粉1克、料酒1勺拌勻醃製5分鐘，放...
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![家常蔥油餅的做法 蔥油餅怎麼做好吃]( "家常蔥油餅的做法 蔥油餅怎麼做好吃")
- 麵粉加入鹽、溫水拌成絮狀，再和成麵糰，醒30分鐘。麵糰分成小麵糰，小麵糰擀成長方形。將橄欖油和麵粉、椒鹽、香蔥充分攪拌，抹在麵皮上。從上面一邊開始卷，捲成圓長條，擀成薄餅。平底鍋放油，煎至兩面金黃即可。蔥油餅怎麼做好吃食材：中筋粉500克，鹽5克，中筋粉50克，橄欖油50克，椒鹽少許...
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![桃酥餅怎麼做 自制桃酥餅]( "桃酥餅怎麼做 自制桃酥餅")
- 桃酥餅是一種非常健康的食物，香酥可口，比較正宗的桃酥餅咬一口會掉渣，香甜美味。今天教大家比較正宗的桃酥餅做法，跟著這個步驟來做，沒有任何經驗的人也能做出美味。桃酥餅怎麼做食材：低筋麵粉150克、雞蛋1個、豬油80克、糖粉75克、蘇打粉3克、泡打粉2克桃酥餅的做法：1、豬油放...
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![鹽酥雞的做法 正宗鹽酥雞做法]( "鹽酥雞的做法 正宗鹽酥雞做法")
- 薑切片，雞腿去骨切塊，加鹽、白糖、料酒、生抽、澱粉、胡椒粉拌勻醃製20分鐘，醃好的雞腿裹粉，鍋中倒油，油溫燒至6成熱，放入裹好粉的雞肉，炸至金黃撈出，撒上椒鹽粉即可。正宗鹽酥雞做法主料：雞腿2個，姜1塊，麵粉80克，澱粉50克，炸雞粉40克;輔料：料酒1勺，生抽半勺，鹽半勺，白糖半勺，胡椒粉1克;鹽...
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![酥油是什麼油 酥油是什麼油做的]( "酥油是什麼油 酥油是什麼油做的")
- 酥油是似黃油的一種乳製品，是從牛奶、羊奶中提煉出的脂肪。酥油是藏族食品之精華，高原人離不開它。藏區人民最喜食犛牛產的酥油。產於夏、秋兩季的犛牛酥油，色澤鮮黃，味道香甜，口感極佳，冬季的則呈淡黃色。羊酥油為白色，光澤口感遜牛酥油一籌。酥油在藏區用途之廣，功能之多，如非親...
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![手撕餅的做法 手撕餅怎麼做又酥又軟]( "手撕餅的做法 手撕餅怎麼做又酥又軟")
- 手撕餅大家應該都吃過，現在很多小攤或者餐廳都能吃到手撕餅，手撕餅製作方法簡單，鹹香可口，價格也不貴，深受大家喜愛。手撕餅怎麼做油酥又軟呢?今天就教大家手撕餅最好吃的做法，喜歡吃的小夥伴可以試試。手撕餅怎麼做又酥又軟食材：高筋麵粉300克、麵粉20克、食用油50克、蔥花5克...
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![做好的油酥怎麼儲存 油酥是怎麼做的]( "做好的油酥怎麼儲存 油酥是怎麼做的")
- 1、真空包裝。這樣的酥油可以儲存一個星期。2、放在通風的地方，可以儲存一到兩天的時間3、把酥油做好放進冷凍櫃，要吃的時候再拿出來烤。油酥是什麼油酥是用麵粉和食用油進行中和，然後烙熟後發酥的一種食品。很多人會把酥油和油酥混淆，酥油是似黃油的一種乳製品，是從牛奶、羊...
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![酥油是用什麼做的 酥油是反式脂肪酸嗎]( "酥油是用什麼做的 酥油是反式脂肪酸嗎")
- 酥油是用牛奶羊奶做的。酥油是類似黃油的一種乳製品，是從牛奶、羊奶中提煉出的脂肪。酥油的製作方法為：先將牛奶倒入大桶中；然後用力上下攪拌來回數百次，直至油水分離；最後表面浮出一層淡黃色的脂肪質，舀出冷卻即可。酥油是中亞南部和青藏高原的放牧人家最重要的主食和貿易食品...
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![酥餅的做法 怎樣做酥餅更好吃]( "酥餅的做法 怎樣做酥餅更好吃")
- 酥餅是一種特色糕點，普通的酥餅，主要是用麵粉製成，為了豐富口感，現在市面上出現了很多不同口味的酥餅，今天就要教大家做一種非常受歡迎的酥餅，那就是梅花酥，外觀精緻，內陷香甜，很好吃。怎樣做酥餅更好吃食材：水油皮：中筋麵粉150克、豬油50克、糖15克、水50克油酥：低粉100克、豬油45克...
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- 導語：中秋怎能少了月餅，距離中秋節還有20來天，各大超市月餅銷售活動已經火熱進行中。市面上月餅的種類也越來越多，除了傳統的有蓮蓉、綠豆蓉、紅豆蓉、芋泥、五仁等口味。還有比較創新的如糖醋帶魚、老壇酸菜、巧克力臘牛肉、香菜味的月餅。然而小編最喜歡的是酥皮月餅，有沒有...
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![酥油是什麼 酥油是什麼做的]( "酥油是什麼 酥油是什麼做的")
- 不知道在日常生活中，大家有沒有見過或者聽說過酥油？相信大家都知道，如果去西藏旅遊的話，一定要品嚐一下當地的特色美食，如酥油、青稞酒、糌粑、牛羊肉、酥油茶等。那麼，其中酥油是很出名的。但酥油到底是什麼呢？和小編一起來看看吧！酥油是什麼做的酥油是從牛奶、羊奶中提煉出的脂...
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![鳳梨酥的做法 鳳梨酥製作方法]( "鳳梨酥的做法 鳳梨酥製作方法")
- 鳳梨打碎，把鳳梨汁過濾一下。鍋裡放入鳳梨肉開始炒，水分燒乾後加細砂糖炒至團後，加無鹽黃油炒至有彈性出鍋。將黃油和麵粉打勻，加雞蛋液拌勻，最後加所有的粉和糖揉成麵糰，冷藏2個小時。酥皮搓成長條，分成小麵糰，擀成薄皮，包入鳳梨餡，搓成球狀，放入模具。烤10到20分鐘後，翻面繼續烤10...
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![南京鴨油酥燒餅哪家好吃 南京正宗的鴨油酥燒餅在哪]( "南京鴨油酥燒餅哪家好吃 南京正宗的鴨油酥燒餅在哪")
- 南京美食中有一種非常受歡迎，那就是鴨油酥燒餅，這是一種南京傳統小吃，用鴨油燒至而成，選料，製作都很講究，你知道南京鴨油酥燒餅哪家好吃嗎？為你推薦這幾家南京正宗的鴨油酥燒餅。南京鴨油酥燒餅哪家好吃？鴨得堡老鴨粉絲湯(抄紙巷店)都知道鴨得堡是一家吃南京美食鴨血粉絲湯的名店...
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![黃油桃酥的做法 黃油桃酥怎麼做比較好吃]( "黃油桃酥的做法 黃油桃酥怎麼做比較好吃")
- 黃油桃酥的做法是：室溫軟化黃油，用手指按動即可。把花生先處理好。用烤箱烤一些，放涼去皮，弄碎，不要太碎。加白糖用刮板按壓在一起，電動打蛋器打發至發白。把兩個雞蛋打到碗裡，分次加入到黃油裡用打蛋器打勻。用麵粉篩把500克低筋麵粉篩入打好的黃油裡，揉勻。把花生碎放入揉好的...
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![香酥餅怎麼做 怎麼做香酥餅]( "香酥餅怎麼做 怎麼做香酥餅")
- 香酥餅是一種非常具有特色的小吃，製作講究，吃起來口感好，深受大家喜愛。其實香酥餅自己也可以在家裡做，步驟不難，喜歡吃香酥餅的小夥伴，自己在家裡試試吧！香酥餅怎麼做食材：中筋麵粉450克、溫水140克、酵母2克調味料：食用油10克、玉米油120克、鹽4克、五香粉2克香酥餅的做法：1、盆...
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![小酥肉的做法 小酥肉怎麼做]( "小酥肉的做法 小酥肉怎麼做")
- 小酥肉大家都很愛吃，外酥裡香，非常符合大眾的口味，那麼小酥肉的做法大家知道嗎?其實做小酥肉很簡單，掌握幾個技巧，你做出來的小酥肉比餐廳還好吃。小酥肉怎麼做食材：五花肉300克、花椒粉5克、胡椒粉1勺、鹽1勺、糖1勺、料酒1勺、雞蛋1個、澱粉適量。小酥肉的做法：1、五花肉去皮，...
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![酥魚的做法 酥魚的家常做法]( "酥魚的做法 酥魚的家常做法")
- 魚肉是非常受歡迎的一種美食，可以製作成不同的風味，喜歡吃魚肉的人很多，今天就教大家一道特色的酥魚。酥魚的做法其實並不難，掌握好技巧就能做得很好吃，一起來學習吧！酥魚的家常做法食材：魚塊400克，雞蛋1個，啤酒300毫升，姜2克，蒜3瓣，大蔥10克，小蔥3根、食用油20克，豆瓣醬3克，鹽2克，醬油3...
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秒知幫
