做好的油酥怎麼儲存 油酥是怎麼做的

1、真空包裝。這樣的酥油可以儲存一個星期。

2、放在通風的地方，可以儲存一到兩天的時間

3、把酥油做好放進冷凍櫃，要吃的時候再拿出來烤。

油酥是什麼

油酥是用麵粉和食用油進行中和，然後烙熟後發酥的一種食品。很多人會把酥油和油酥混淆，酥油是似黃油的一種乳製品，是從牛奶、羊奶中提煉出的脂肪。藏區人民最喜歡吃犛牛產的酥油。

酥油怎麼吃

酥油可以打酥油茶喝，也可放入糌粑調和著吃。逢年過節炸果子，也要用到酥油。在藏區，酥油是家家戶戶必備的的食材。每年7、8、9月，青藏高原上的婦女們就在家裡、帳篷周圍，從事提煉酥油等奶製品的勞動。打酥油的勞作雖然單調、枯燥，但卻需技巧，費體力。