![香酥雞的做法 正宗香酥雞怎麼做]( "香酥雞的做法 正宗香酥雞怎麼做")
- 香酥雞是山東地區的傳統名菜，屬於魯菜系，主要是雞肉，其色紅潤，肉爛味美，是佐酒之美味。今天教大家正宗香酥雞的做法，不僅味道好，而且也很健康。香酥雞是一道特色菜餚，製作步驟講究的，大家也一起來學吧！正宗香酥雞怎麼做食材：雞600克、蔥段10克、薑片適量、八角2個、花椒5克、桂皮1塊...
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![麻仁香酥鴨是哪裡的菜 麻仁香酥鴨的做法]( "麻仁香酥鴨是哪裡的菜 麻仁香酥鴨的做法")
- 麻仁香酥鴨是一道湖南的漢族名菜，屬於湘菜創新名菜。因為該菜品注重工藝造型，講究原料配合，形態美觀，色調柔和，集鬆泡、酥脆、軟嫩、鮮香於一體，深受四方賓客歡迎。製作時盛蛋清的容器要淨潔，不能有油、鹽、鹼和生水，用抽子順一個方向攪打，中途別停，一氣呵成，打成雪花狀，以插入筷子...
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![鹽酥雞的做法]( "鹽酥雞的做法")
- 食材：雞腿2個姜1塊麵粉80克澱粉50克炸雞粉40克料酒1勺生抽半勺鹽半勺、白糖半勺胡椒粉1克步驟：1.薑切片。雞腿洗淨，去骨切塊，加入鹽半勺、白糖半勺、料酒1勺、生抽半勺、澱粉1勺、胡椒粉1克拌勻醃製20分鐘。2.將醃好的雞腿放入裹粉中（麵粉：澱粉：炸雞粉=2：1：1）3.鍋中倒入適量油，油溫...
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![鹽酥雞的做法 正宗鹽酥雞做法]( "鹽酥雞的做法 正宗鹽酥雞做法")
- 薑切片，雞腿去骨切塊，加鹽、白糖、料酒、生抽、澱粉、胡椒粉拌勻醃製20分鐘，醃好的雞腿裹粉，鍋中倒油，油溫燒至6成熱，放入裹好粉的雞肉，炸至金黃撈出，撒上椒鹽粉即可。正宗鹽酥雞做法主料：雞腿2個，姜1塊，麵粉80克，澱粉50克，炸雞粉40克;輔料：料酒1勺，生抽半勺，鹽半勺，白糖半勺，胡椒粉1克;鹽...
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![酥炸雞翅的家常做法 雞翅怎麼炸好吃]( "酥炸雞翅的家常做法 雞翅怎麼炸好吃")
- 把姜切絲，蒜切末。雞翅洗乾淨，然後放入鹽、白糖、生抽、醋、料酒、薑絲，醃製10分鐘。雞蛋打散，然後加入澱粉，調成蛋糊。另取一個碗，放入麵粉，雞翅沾上蛋糊之後再裹上面粉。再沾第二次蛋糊、裹上第二次麵粉。雞翅放入鍋中，炸至雞翅兩面金黃，盛出，撒上辣椒粉即可。雞翅怎麼炸好吃食材...
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![香菇雞肉粥的做法 香菇雞肉粥怎麼做]( "香菇雞肉粥的做法 香菇雞肉粥怎麼做")
- 雞肉粥大家都吃過嗎？這是一種非常滋補的美食，用雞肉作為主料，加入其它的配菜一起做，不僅風味好，而且口感清淡，老少皆宜，喜歡吃的就趕緊看看吧！香菇雞肉粥怎麼做食材：大米100克、雞胸肉50克、香菇2朵、青菜20克、姜3克調味料：食用油3克、鹽2克、胡椒粉1克香菇雞肉粥的做法：1、雞胸肉...
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![香辣雞煲做法步驟 香辣雞煲的做法]( "香辣雞煲做法步驟 香辣雞煲的做法")
- 雞肉大家都喜歡吃嗎？雞肉是公認的滋補食材，大家都愛吃，尤其是燉雞，是強身健體最好的選擇。雞肉想要做的好吃，除了調味之外，食材的處理也很重要。教大家香辣雞煲做法步驟，手把手教你，做出的雞肉比餐廳好吃多了。香辣雞煲的做法食材：雞肉300克、姜1塊、蒜3瓣、幹辣椒15克、八角2個、...
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![香芋蒸雞的做法 香芋蒸雞的家常做法]( "香芋蒸雞的做法 香芋蒸雞的家常做法")
- 香芋蒸雞是一道傳統菜餚，雞腿肉作為主料，和香芋、剁椒以及豐富的調味料一起下鍋蒸，蒸熟後的雞肉細嫩可口，沒有任何的腥味。香芋蒸雞是很多人愛吃的一道菜，同時也是非常健康的菜餚，有興趣的可以試試。香芋蒸雞的家常做法食材：去骨雞腿2個、香芋200克、姜3克、小蔥2根。調味料：剁椒...
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![酥餅怎麼做 香酥餅的做法]( "酥餅怎麼做 香酥餅的做法")
- 酥餅是一種非常有特色的糕點，香酥可口，加上裡面的肉餡，口感更加豐富。酥餅看似製作麻煩，其實只要掌握好技巧，就能製作出好吃的口感，今天給大家介紹好吃的酥餅，味道豐富，健康美味。酥餅怎麼做食材油皮：中筋麵粉200克、豬油80克、清水80毫升、糖粉30克油酥：低筋麵粉160克、豬油60克內...
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![香椿炒雞蛋的做法 香椿炒雞蛋的做法是什麼]( "香椿炒雞蛋的做法 香椿炒雞蛋的做法是什麼")
- 香椿炒雞蛋的做法：1、香椿洗淨控水，並將雞蛋打入碗內攪拌。2、將香椿切碎，並放入雞蛋液內攪拌均勻。加入鹽攪拌均勻。3、鍋內燒熱加油，並將香椿蛋液倒入鍋中，小火翻炒成型即可。香椿炒雞蛋是最常見的吃法，雞蛋性溫，也是營養十分豐富的食物，與苦涼的香椿搭配在一起食用，使菜餚的性...
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![酥炸雞翅的做法 雞翅怎麼做好吃]( "酥炸雞翅的做法 雞翅怎麼做好吃")
- 今天為你推薦一道好吃的菜餚，那就是酥炸雞翅，準備雞翅，雞蛋，姜蒜，生抽等，雞翅醃製1小時，雞蛋調成蛋糊，另一碗裝麵粉，雞翅沾上蛋糊，再裹麵粉放鍋裡炸，最後裝盤撒上孜然粉即可。雞翅怎麼做好吃？主料：雞翅500克，雞蛋2個；輔料：姜1塊，蒜2瓣，生抽1勺，鹽半勺，醋半勺，料酒1勺，白糖1勺；酥炸雞翅的做法步驟...
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![香酥蠶豆的做法 怎麼做五香酥蠶豆]( "香酥蠶豆的做法 怎麼做五香酥蠶豆")
- 蠶豆很多人都喜歡吃，蠶豆可以用來做零食，同時鮮蠶豆也能製作成各種美味的菜餚。今天教大家做的是香酥蠶豆，這道菜用鮮蠶豆做成，口感好，加入了椒鹽和芝麻，非常好吃。怎麼做五香酥蠶豆食材：蠶豆250克、食用油20克、椒鹽3克、芝麻3克香酥蠶豆的做法：1、蠶豆放入沸水中煮10分鐘，撈出；2...
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![蔥香小炒雞的做法 家常蔥香小炒雞做法介紹]( "蔥香小炒雞的做法 家常蔥香小炒雞做法介紹")
- 今天將家常姜蔥炒雞的做法介紹給大家，需要準備好半隻雞，還有蔥薑蒜和白酒，食鹽，茶油等等，然後先爆香蔥薑蒜，然後下雞肉塊，看似簡單，具體操作還是很複雜的，一起看看吧！家常蔥香小炒雞做法介紹主料：雞半隻；輔料：姜5片，蔥，蒜，白酒3勺，鹽適量，茶油，醬油；姜蔥炒雞的做法1.雞肉洗好，切成塊狀，加適量白...
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![香菇燉雞湯的做法 如何做香菇燉雞湯]( "香菇燉雞湯的做法 如何做香菇燉雞湯")
- 香菇溫水泡發，清洗乾淨，鍋中加清水燒開，放入料酒、薑片、雞肉塊，鹽煮5分鐘後撈出，鍋中放薑片、香菇，雞肉塊、紅棗3顆，枸杞5克，倒入清水燒開，轉小火煲2小時後關火，然後放入鹽、雞精，把味道調勻即可。如何做香菇燉雞湯食材：半隻雞，香菇2個，姜1塊，紅棗適量，枸杞少許;香菇燉雞湯的做法：1.把香...
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![酥炸雞翅的做法 酥炸雞翅怎麼做好吃]( "酥炸雞翅的做法 酥炸雞翅怎麼做好吃")
- 啤酒配炸雞，相信很多人都拒絕不了這樣的誘惑！但是外面的炸雞配料不講究，吃多了會影響健康。那麼今天小編就為大家帶來家常酥炸雞翅的做法，讓你在家不用點外賣，就可以享受到美味~酥炸雞翅的製作方法食材：雞翅500克姜1塊蒜2瓣雞蛋2個步驟：1.姜1塊切絲，蒜2瓣切末。雞翅洗淨，用刀在雞...
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![香菇雞湯的做法 香菇雞湯怎麼做]( "香菇雞湯的做法 香菇雞湯怎麼做")
- 香菇雞湯是一道傳統滋補菜餚，用雞肉塊和香菇作為主料，香菇鮮味十足，雞肉清香滋補，燉出來的湯不僅口感好，還具有非常高的營養價值。香菇雞湯好吃而且健康，今天教大家這道菜，喜歡吃的就來試試吧！香菇雞湯怎麼做食材：雞200克、幹香菇20克、紅棗5克、枸杞2克、姜1塊、鹽1茶匙、料酒1茶...
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![怎麼炸魚才酥 香酥炸魚的做法]( "怎麼炸魚才酥 香酥炸魚的做法")
- 將魚內臟清洗乾淨，瀝乾水分裝入盆中，小魚里加鹽，再加一個雞蛋和適薯粉、胡椒粉拌勻，鍋燒熱，倒油燒至7成熱，放小魚到鍋裡炸，炸至小魚表面金黃，然後撈出即可。怎麼炸魚才酥主料：魚360克，雞蛋1個;輔料：油，紅薯粉，鹽，黑胡椒粉;香酥炸魚的做法：1.將小魚的肚子剖開，然後將裡面的內臟清洗乾淨，清...
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![燉雞肉香菇的做法 幹香菇燉雞肉的做法]( "燉雞肉香菇的做法 幹香菇燉雞肉的做法")
- 香菇是我們常吃的一種菌菇，可以炒，當然最常見的還是燉湯。幹香菇燉雞肉是我們常吃的一種滋補菜餚，用雞肉作為主料，香菇作為配料，做出來的菜餚帶著濃郁的鮮味，同時也非常滋補。幹香菇燉雞肉的做法食材：幹香菇20克，雞脯肉300克，姜2克，蒜3瓣，大蔥10克，小蔥2根調味料：食用油6克，鹽1克，生抽3...
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![香菇滑雞的做法 香菇滑雞的家常做法]( "香菇滑雞的做法 香菇滑雞的家常做法")
- 香菇滑雞是由雞腿、香菇等為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。這道菜不僅僅好吃，也有著非常高的營養價值，雞腿肉口感比較好，香菇帶著鮮味，適合大部分人的口味。香菇滑雞的家常做法食材：雞腿2只、香菇150克、榨菜絲40克、姜2克、小蔥2根、小米椒2個。調味料：蠔油1克、生抽1克...
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![香酥綠豆餅配方及做法 香酥綠豆餅怎麼做]( "香酥綠豆餅配方及做法 香酥綠豆餅怎麼做")
- 綠豆餅是很多人都喜歡吃的一種點心，用綠豆和麵粉作為主料，製作成的點心帶著濃濃的綠豆香味，風味獨特。今天教大家在家裡做綠豆餅，準備好要用的食材，跟著這個步驟就能完成。香酥綠豆餅配方及做法食材：去皮綠豆100克、白糖30克、玉米油46克、豬油18克、奶粉6克、中筋麵粉92克、溫...
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![香菇的做法 香菇炒雞蛋的做法]( "香菇的做法 香菇炒雞蛋的做法")
- 香菇泡發，去根蒂，切片，雞蛋打入碗中，加鹽拌勻，蔥切段，薑切片，炒鍋裡倒食用油，燒熱後，把雞蛋液倒進去翻炒，盛出。，鍋裡倒油，下薑末和蔥段炒香，放香菇片翻炒，調入鹽、生抽、老抽和白糖，再倒入炒好的雞蛋塊，加入一匙料酒，翻炒均勻出鍋即可。香菇的做法主料新鮮香菇200克，雞蛋3個，輔料鹽少許，蔥1...
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![香酥餅怎麼做 怎麼做香酥餅]( "香酥餅怎麼做 怎麼做香酥餅")
- 香酥餅是一種非常具有特色的小吃，製作講究，吃起來口感好，深受大家喜愛。其實香酥餅自己也可以在家裡做，步驟不難，喜歡吃香酥餅的小夥伴，自己在家裡試試吧！香酥餅怎麼做食材：中筋麵粉450克、溫水140克、酵母2克調味料：食用油10克、玉米油120克、鹽4克、五香粉2克香酥餅的做法：1、盆...
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![魚香雞絲的做法 魚香雞絲的家常做法]( "魚香雞絲的做法 魚香雞絲的家常做法")
- 魚香肉絲想必大家都吃過，這是一道傳統家常菜，用豬肉作為主料，今天給大家介紹一道用同樣方法做成的魚香雞絲。魚香雞絲用雞肉作為主料，其製作方法和調味和魚香肉絲相似，但是口感不同，喜歡吃的就一起來做吧！魚香雞絲的家常做法食材：雞胸肉300克、泡椒10克、大蔥10克、蒜2瓣、姜1克...
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![香酥草魚的做法 家常香酥草魚怎麼做]( "香酥草魚的做法 家常香酥草魚怎麼做")
- 草魚魚骨切開，去掉魚皮，片下魚片，杭椒、小米椒斜刀切，魚片中放鹽、雞精、胡椒粉、料酒醃製5分鐘，放雞蛋、澱粉拌勻，油溫燒至6成熱，依次下魚片炸至金黃撈出，留底油，爆香姜蒜、花椒，放杭椒、小米椒炒勻，放魚片、生抽、蠔油炒勻，放香菜段、鹽、雞精拌勻即可。家常香酥草魚怎麼做主料：草魚...
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![香酥草魚的做法 香酥草魚的家常做法]( "香酥草魚的做法 香酥草魚的家常做法")
- 食材：草魚600克杭椒30克小米椒20克姜1塊蒜3瓣香菜1克青花椒3克雞蛋1個紅薯澱粉50克胡椒粉1克料酒1勺生抽1勺蠔油1勺步驟：1.草魚洗淨沿魚骨切開，去掉魚皮，片下魚片，杭椒、小米椒斜刀切段，姜、蒜切片，香菜切段。2.魚片中放入鹽半勺、雞精半勺、胡椒粉1克、料酒1勺拌勻醃製5分鐘，放...
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秒知幫
