![肘子怎麼做好吃 肘子好吃的做法]( "肘子怎麼做好吃 肘子好吃的做法")
- 肘子大家都應該很熟悉了，就是豬腿肉，皮厚、筋多、膠質重、瘦肉多，常帶皮烹製，肥而不膩。燒、扒、醬、燜、滷、制湯都可以。肘子怎麼做好吃？教大家肘子的做法。肘子怎麼做好吃製作成醬肘子，準備好豬後肘2只、醬油35克、料酒20克、鹽10克、糖5克、蔥30克、姜20克、八角5克、桂皮5...
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![冰糖豬肘子的做法 怎麼做冰糖肘子]( "冰糖豬肘子的做法 怎麼做冰糖肘子")
- 冰糖肘子是一道好吃的家常菜，冰糖肘子是用冰糖與肘子做成，成菜色澤紅亮，肉肘酥爛，滷汁如膠，味道香濃，鹹甜適口，營養豐富。教大家冰糖豬肘子的做法，這道菜有養顏美容的作用，喜歡吃的可以試試。怎麼做冰糖肘子食材：肘子200克、冰糖20克、大蔥1段、姜1塊、紅棗2粒、五香粉5克、辣鮮露1...
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![茄子怎麼做好吃 茄子花式做法好吃又簡單]( "茄子怎麼做好吃 茄子花式做法好吃又簡單")
- 導語：茄子是我們常吃的蔬菜之一，從營養上來看，茄子含有較高的蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養元素，對人體很大的益處。從烹飪的角度來講，茄子的做法多樣，且好吃。那麼，茄子怎麼做好吃呢?以下為您介紹茄子花式做法好吃又簡單。茄子怎麼做好吃茄子花式做法好吃又簡單茄子做法茄子...
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![醬肘子的家常做法 家常醬肘子怎麼做]( "醬肘子的家常做法 家常醬肘子怎麼做")
- 薑切片，小蔥扎蔥結。肘子洗淨，刮淨表面髒泥。冷水下鍋，放一半蔥結、薑片、花椒，大火燒開，小火煮10分鐘，撈出。油溫6成熱，變焦糖色立即關火，製成糖水。湯鍋放豬肘、蔥段、姜和香料，倒糖水和熱水沒過食材，加老抽、紹酒、鹽小火煮2小時。收汁，燜3個小時入味。家常醬肘子怎麼做食材：豬肘...
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![油燜茄子的做法 茄子怎麼做好吃]( "油燜茄子的做法 茄子怎麼做好吃")
- 茄子的製作方法多樣，也可以做成油燜茄子，這道菜色澤紅潤，而且營養豐富，老少皆宜，喜歡吃茄子的可以試試。茄子怎麼做好吃食材：茄子200克、腐竹200克。輔料：豆豉50克、小蔥1根、食鹽1勺、紅椒30克、食用油適量、生抽1勺油燜茄子的做法：1、茄子洗淨切條，腐竹提前泡發，切段；2、紅椒切絲，...
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![肉丸子的做法 肉丸子怎麼做好吃]( "肉丸子的做法 肉丸子怎麼做好吃")
- 肉丸子湯是很多人都喜歡吃的一種家常菜，肉丸子是用豬肥瘦肉做成，加入了白菜、海米和木耳、香菜等食材，還加入豐富的調味料，口感比較豐富，湯清味美。這道菜步驟簡單，誰都可以學會。肉丸子怎麼做好吃食材：豬肥瘦肉250克、白菜50克、海米20克、水發木耳20克、香菜20克、澱粉適量雞...
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![蓮藕燉肘子的做法 豬肘燉蓮藕怎麼做]( "蓮藕燉肘子的做法 豬肘燉蓮藕怎麼做")
- 肘子就是蹄髈，皮厚、筋多、膠質重、瘦肉多，常帶皮烹製，肥而不膩。蹄髈最適合燉湯吃，燉出來的美食醇香可口，好吃而且不油膩，加入蓮藕和香菇一起起燉，鮮味十足，喜歡吃的可以試試。豬肘燉蓮藕怎麼做食材：肘子200克、水髮香菇50克、蓮藕100克、姜1塊、料酒1茶匙、鹽1茶匙蓮藕燉肘子的...
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- 鴨子是一種水、陸兩棲動物，鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化，而且鴨肉中所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，有抗衰老的作用，時常受到大家的喜歡，那麼鴨子怎麼做好吃，關於鴨子做法推薦，小編接下來就來為您介紹。鴨子怎麼做好吃：土豆燜鴨材料：鴨腿兩個，土豆2個，姜，蔥，料酒，老抽，生抽，八角，桂...
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![茭子怎麼做好吃 炒茭子的做法]( "茭子怎麼做好吃 炒茭子的做法")
- 炒茭子是一道家常菜，除了有茭子之外，還加入了蕨菜一起吃，這道菜的製作方法非常簡單，不少人喜歡吃。有興趣的小夥伴可以一起來做！茭子怎麼做好食材：蕨菜200克、茭子100克、幹辣椒3克、食用油10克、鹽1克、生抽1勺、豆豉1勺炒茭子的做法：1、鍋中水燒開，蕨菜放進去焯水半分鐘，然後撈...
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![豬腰子的做法 豬腰子怎麼做好吃]( "豬腰子的做法 豬腰子怎麼做好吃")
- 大蒜切片，小蔥切蔥花，洋蔥切塊。豬腰切成薄片。鍋倒油，油溫燒至5成熱，下腰片炸至變色，撈出。碗中倒入水澱粉，加味精、鹽、醬油、清水、香油、色拉油拌勻，做成芡汁。鍋中加油，燒熱後先倒入蒜片、蔥花、洋蔥炒香，再倒入豌豆、芡汁，再加入腰片炒勻。最後加紹酒、香油、蔥花，翻炒均勻即...
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![油燜茄子怎麼做好吃 茄子的做法]( "油燜茄子怎麼做好吃 茄子的做法")
- 茄子去皮切條。鍋裡倒色拉油，燒熱後，加入茄子炸透，撈出。鍋中留底油燒熱，下蔥末、蒜末炒出香味，再加入甜麵醬一起炒，最後加入茄子、白糖、味精翻炒均勻。把高湯倒入鍋中，燒至汁幹後，盛出即可。茄子的做法食材：茄子1根、蔥末25克、蒜末25克、味精少許、白糖10克、高湯適量、甜麵醬...
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![紅燒肘子最正宗的做法 紅燒肘子的做法大全]( "紅燒肘子最正宗的做法 紅燒肘子的做法大全")
- 紅燒肘子是很多人都喜歡吃的一道家常菜，也是魯菜的代表之一。肘子是傳統美食，在很多的宴席上都看得到，尤其是這道紅燒肘子，色澤紅潤，油而不膩，色香味俱全，肘子也是一種營養健康的食物，含有豐富的膠原蛋白，多吃肘子對健康很有好處。紅燒肘子最正宗的做法你知道嗎？怎麼做紅燒肘子好吃...
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![茄子怎麼做好吃 茄子做法推薦]( "茄子怎麼做好吃 茄子做法推薦")
- 茄子富含豐富的營養價值，含有大量的蛋白質、維生素、鈣、鐵等營養物質，是我們常見的營養蔬菜。另外茄子還具有，降血脂、防治胃癌的作用，可以說對我們的身體很有好處，可是茄子怎麼做好吃，常常是大家關注的焦點，所以今天小編就來說說茄子做法推薦，讓您享受美食的誘惑。茄子怎麼做好...
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![兔子肉怎麼做好吃 兔子肉怎麼做好吃呢]( "兔子肉怎麼做好吃 兔子肉怎麼做好吃呢")
- 兔子肉是當今非常受歡迎的美食，無論是在飯店還是夜宵攤都會出現它的身影。那麼兔子肉如果作為家常菜，要怎麼烹製才會有飯店一樣的味道。因為兔子肉在烹製的時候很容易有腥味，那兔子肉到底怎麼做才好吃呢?一、紅燒兔肉1、將兔肉切成塊加清水浸泡半個小時，用開水焯燙一下。洗淨...
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![肉粽子怎麼做 肉粽子怎麼做好吃 肉粽子怎麼做好吃做法竅門]( "肉粽子怎麼做 肉粽子怎麼做好吃 肉粽子怎麼做好吃做法竅門")
- 肉粽子的做法步驟為：1、挑粽子葉泡米醃肉，2、包粽子，3、入鍋煮粽子。端午吃粽子已經成為百姓的傳統風俗，肉粽是閩南特色小吃，主材料選質地柔軟、光澤鮮亮的糯米，配料選用農家豬肉，肥瘦相兼，口感軟糯，以鹹香廣受歡迎。1、挑粽子葉泡米醃肉：新鮮的粽葉，將它洗淨，把根部兩頭剪掉一點，煮開...
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![東坡肘子正宗做法 東坡肘子怎麼做好吃]( "東坡肘子正宗做法 東坡肘子怎麼做好吃")
- 豬肘子浸泡1小時，砂鍋裡水燒開，豬肘子放進去煮20分鐘，取出。砂鍋重新加水，放大料和薑片燒水。肘子放砂鍋裡，燒開後改小火燉2小時。生薑切末，香蔥切末。薑末、豆瓣醬、辣椒粉炒香，再加蠔油、醬油、醋、糖、肘子湯，燒開，調味。盛出，澆上料汁，撒上蔥花。東坡肘子怎麼做好吃用料：豬肘子1...
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![茄子怎麼做好吃 茄子的家常做法]( "茄子怎麼做好吃 茄子的家常做法")
- 茄子切丁，豬瘦肉切丁。豬肉加精鹽、味精抓拌。雞蛋磕入碗中，打散，倒入肉丁中拌勻。鍋中倒油，將茄子放入鍋中，炸透，撈出。再將肉丁放入油中滑散，撈出。鍋中留少許底油，下蔥段、蒜片、花椒粉炒香，再烹入紹酒和黃豆醬翻炒。將茄丁、肉丁倒入鍋中拌勻，加入精鹽、味精、清湯炒勻。最後水...
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![燉肘子家常做法 肘子怎麼燉好吃]( "燉肘子家常做法 肘子怎麼燉好吃")
- 肘子燉爛後，骨頭可繼續熬湯，補鈣又美容，大家都可以吃。今天教大家美味的燉肘子家常做法，這道菜是一道家常菜，好吃而且醇香可口，老少皆宜，大家也一起來做吧！肘子怎麼燉好吃食材：肘子200克、酸筍100克、大蔥1段、小蔥1根、姜1塊、花椒5克、鹽1茶匙、雞精1茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶...
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![椒鹽肘子的做法 椒鹽肘子的家常做法]( "椒鹽肘子的做法 椒鹽肘子的家常做法")
- 豬肘是我們生活中比較常見的食物，其補血功效很強，還能為人體提供優質蛋白質，所以大家可以多吃。今天教大家一道好吃的椒鹽肘子的做法，這道菜口感香酥，久吃不膩！椒鹽肘子的家常做法食材：肘子200克、雞蛋1個、生粉30克、麵粉30克、鹽1茶匙、小蔥1根、花椒粉5克、香油適量椒鹽肘子...
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![燉肘子的家常做法 肘子怎麼燉]( "燉肘子的家常做法 肘子怎麼燉")
- 豬肘子其實就是豬腳，這是一種滋補效果非常好的事物，好吃又美味，得到了很多人的喜愛。燉肘子想必大家都吃過很多了，燉肘子做法講究，今天教大家的是黃酒燉肘子。黃酒燉肘子是一道家常菜，色香味俱全。肘子怎麼燉食材：肘子200克、大蔥1段、桂皮1塊、姜1塊、八角2個、香葉2片、冰糖5...
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![肘子怎麼燉好吃 黃酒燉肘子的做法]( "肘子怎麼燉好吃 黃酒燉肘子的做法")
- 肘子是一種好吃的美食，肘子怎麼燉好吃呢？燉肘子的做法多種多樣，可以和不同的配料一起燉，風味多變。黃酒燉肘子你吃過嗎？今天就教大家黃酒燉肘子的做法，喜歡吃肘子的一定要看看！肘子怎麼燉好吃食材：肘子200克、大蔥1段、桂皮1塊、姜1塊、八角2個、香葉2片、老抽1茶匙、鹽1茶匙、生...
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![冰糖肘子的正宗做法 冰糖肘子的做法]( "冰糖肘子的正宗做法 冰糖肘子的做法")
- 冰糖肘子是用冰糖與肘子，經烤、炸、蒸等技法合烹而成的傳統名菜，成菜色澤紅亮，肉肘酥爛，滷汁如膠，味道香濃，鹹甜適口，營養豐富。具有增加面板彈性，養顏美容的作用。今天教大家冰糖肘子的正宗做法。冰糖肘子的正宗做法食材：肘子200克、冰糖20克、大蔥1段、姜1塊、紅棗2粒、五香粉5...
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![東坡肘子的做法 東坡肘子怎麼做]( "東坡肘子的做法 東坡肘子怎麼做")
- 東坡肘子是一種傳統菜餚，具有湯汁乳白，豬肘爛軟，肉質細嫩、肉味醇香、有嚼頭，肥而不膩的特點。東坡肘子色、香、味、形俱佳，製作方法講究，今天教大家制作這道東坡肘子，喜歡吃就學一學吧！東坡肘子怎麼做食材：豬肘子300克、薑片5片、蔥段10克、蔥花適量、生抽2勺、五香粉1勺、澱粉適...
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![豬肘的做法 豬肘怎麼涼拌]( "豬肘的做法 豬肘怎麼涼拌")
- 肘子大家都怎麼吃呢？現在很多人都喜歡肘子，不管是滷的，還是燉的都非常美味。豬肘子涼拌你吃過嗎？豬肘怎麼涼拌好吃？今天教大家涼拌豬肘的做法，喜歡吃肘子的人不要錯過。豬肘怎麼涼拌食材：豬肘200克、姜1塊、蒜3瓣、陳皮5克、香葉2片、花椒5克、生抽1茶匙、紅糖1茶匙、香菜5克、...
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![肘子怎麼吃 炸肘子的做法]( "肘子怎麼吃 炸肘子的做法")
- 肘子其實就是豬腳，這是一種非常滋補的食物，吃法多樣，到底肘子怎麼吃味道好呢？推薦大家這道炸肘子，將肘子焯水後放入滷水中煮爛，然後裹上面糊，放入鍋中炸至酥脆，最後放入鍋中炒香即可，風味獨特。肘子怎麼吃食材：肘子200克、雞蛋1個、生粉30克、麵粉30克、鹽1茶匙、小蔥1根、花椒粉5...
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秒知幫
