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酸湯牛蛙的做法 酸湯牛蛙怎麼做
  • 酸湯牛蛙的做法 酸湯牛蛙怎麼做

  • 我們一般吃牛蛙都喜歡去外面的餐廳,如今大部分的中餐廳都有牛蛙,各種做法,色香味俱全,想吃什麼味的都有。其實自己在家裡也可以做出美味的牛蛙,今天教大家酸湯牛蛙的做法,牛蛙特色鮮明,口感細嫩,怎麼做都好吃,尤其是這道酸湯牛蛙,你一定沒吃過。酸湯牛蛙怎麼做食材:牛蛙200克、萵筍5...
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酸菜老鴨湯的做法 酸菜老鴨湯怎麼做
  • 酸菜老鴨湯的做法 酸菜老鴨湯怎麼做

  • 酸菜是一種開胃的食物,平時我們用酸菜來煮湯,或者是用來炒菜,今天教大家酸菜老鴨湯。酸菜老鴨湯是一道傳統菜餚,酸香可口,風味獨特,鮮而不膩,四季都可以吃。有興趣的小夥伴一起來做吧!酸菜老鴨湯怎麼做食材:老鴨塊500克、四川酸菜100克、生薑5片、枸杞10顆、蔥花適量、食用油10克...
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酸湯金針肥牛的做法 酸湯金針肥牛的家常做法
  • 酸湯金針肥牛的做法 酸湯金針肥牛的家常做法

  • 金針菇切去根部,小米椒、青尖椒切圈;清水燒開,放金針菇焯熟撈出,肥牛片焯水,變色後盛出;油鍋燒至6成熱,放薑片、蒜末炒香,放辣椒醬翻炒1分鐘,加高湯煮開,濾掉鍋內的料渣,放肥牛片,加鹽、白糖拌勻;煮熟後,淋白醋關火,將肥肥牛與湯汁倒入鋪有金針菇的盤中,撒青紅椒圈,燒熱油即可。酸湯金...
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紅燒牛蛙的做法 牛蛙怎麼紅燒
  • 紅燒牛蛙的做法 牛蛙怎麼紅燒

  • 牛蛙是非常有特色的一種美食,細嫩的口感很受歡迎。平時我們在外面吃牛蛙的時候,會吃什麼呢?水煮牛蛙、碳烤牛蛙、幹鍋牛蛙,今天要介紹大家一道紅燒牛蛙,以牛蛙作為主要材料,加入了小米椒、青椒、大蒜、生薑等食材,味道相當豐富,紅燒牛蛙色澤紅潤,是最有人氣的家常菜之一。牛蛙怎麼...
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酸湯肥牛的做法 酸湯肥牛怎麼做
  • 酸湯肥牛的做法 酸湯肥牛怎麼做

  • 鍋裡水燒開,肥牛焯至變色,撈出,鍋燒熱倒油,下黃辣椒醬和蔥薑蒜末炒勻,南瓜切塊蒸熟,搗成南瓜泥,加南瓜泥翻炒,倒清水,再加鹽和胡椒粉調味,加白醋拌勻,金針菇放入鍋中煮,將金針菇盛入碗中,肥牛焯燙1分鐘撈出,倒少量白醋,湯汁淋在肥牛上,撒上香菜葉和紅椒圈即可。酸湯肥牛怎麼做主料肥牛1小...
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水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙怎麼煮
  • 水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙怎麼煮

  • 牛蛙洗淨放鹽、胡椒粉、料酒醃製20分鐘,幹辣椒剪成段,蒜切末,油溫燒至6成熱,放豆瓣醬、辣椒段炒香,加清水燒開,加鹽、雞精、白糖、水澱粉拌勻,放豆芽煮1分鐘撈出放碗中,放牛蛙煮熟連湯倒入碗中,撒蒜末、幹辣椒段、花椒,鍋中油溫燒至8成熱,淋上熱油即可。水煮牛蛙怎麼煮主料:牛蛙600克...
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牛蛙的做法 牛蛙怎麼做好吃
  • 牛蛙的做法 牛蛙怎麼做好吃

  • 牛蛙想必大家都愛吃,這是一種非常有特色的肉食,口感細嫩,製作方法也比較多。很多時候我們都是在外面餐廳吃,其實自己也可以在家裡做,牛蛙的做法並不難,只要掌握好技巧就行了,今天介紹的是這道剁椒牛蛙,一起來看看製作方法吧!牛蛙怎麼做好吃食材:牛蛙200克、剁椒50克、蒜3瓣、薑片適...
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椒鹽牛蛙的做法 怎樣做椒鹽牛蛙
  • 椒鹽牛蛙的做法 怎樣做椒鹽牛蛙

  • 椒鹽牛蛙是一道傳統菜餚,除了主要食材牛蛙之外,還加入了洋蔥半個、二荊條、芹菜、幹辣椒等,色香味俱全,香辣可口。牛蛙本身口感細嫩,做成各種菜餚都非常好吃。椒鹽牛蛙的做法簡單,椒香味美,喜歡做飯的人可以一起來做。怎樣做椒鹽牛蛙食材:牛蛙300克、洋蔥半個、二荊條1個、芹菜1...
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酸辣湯的做法
  • 酸辣湯的做法

  • 食材:豆腐50克幹木耳3克幹黃花5克香菇2朵雞蛋1個香菜2根水澱粉1勺(大勺)胡椒粉10克醋50克老抽半勺鹽雞精步驟:1.豆腐切成小條。幹木耳、幹黃花放入溫水中泡發,將泡發的木耳、黃花切絲,香菇洗淨切絲。香菜切碎,將雞蛋磕入碗中打散。2.鍋中放入適量水燒開,放入豆腐、黃花、木耳、香...
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醬爆牛蛙的做法 醬爆牛蛙怎麼燒
  • 醬爆牛蛙的做法 醬爆牛蛙怎麼燒

  • 牛蛙大家都怎麼吃呢?其實牛蛙是一種非常健康的食物,有滋補解毒的功效,消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。喜歡吃牛蛙的人可以嘗試一下這道醬爆牛蛙,醬爆牛蛙的做法不難,有著豐富的營養,大家都愛吃。醬爆牛蛙怎麼燒食材:牛蛙200克、青椒2個、紅椒2個、料...
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酸湯豬腳的做法 酸湯豬腳怎麼做
  • 酸湯豬腳的做法 酸湯豬腳怎麼做

  • 豬腳大家都愛吃吧,這是一種美味的食物,吃法多樣,豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質,在烹調過程中可轉化成明膠。明膠能結合許多水,增強細胞生理代謝,保持溼潤狀態,防止衰老。教大家酸湯豬腳的做法,好吃好看。酸湯豬腳怎麼做食材:豬腳200克、番茄1個、姜1塊、大蔥1段、蒜3瓣、豆芽5...
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泡椒牛蛙的做法 泡椒牛蛙的家常做法
  • 泡椒牛蛙的做法 泡椒牛蛙的家常做法

  • 牛蛙切段,加料酒、胡椒粉、鹽醃製15分鐘,鍋裡倒油,加姜蒜炒香,將牛蛙倒進去翻炒,炒至牛蛙變色,加泡椒、剁椒、料酒、醋、鹽、雞精、胡椒粉炒勻,再加洋蔥翻炒,加適量清水,蓋上蓋子,大火煮沸後,調小火,煮至湯汁變少,調入水澱粉,大火收汁即可。泡椒牛蛙的家常做法用料:牛蛙5只,洋蔥半個,泡椒...
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酸菜粉絲湯的做法 酸菜粉絲湯的家常做法
  • 酸菜粉絲湯的做法 酸菜粉絲湯的家常做法

  • 酸菜粉絲湯是以酸菜、乾粉絲等食材製成的一道美食。酸菜能預防便祕及腸炎、降低血膽固醇含量、降低肝脂肪濃度。酸菜粉絲湯在川渝是一道必備的家常美味!酸菜粉絲湯的製作方法食材:粉絲1個酸菜50克泡椒2個姜1塊小蔥2根步驟:1.粉絲用清水浸泡30分鐘2.酸菜洗淨切絲,泡椒2個切碎,...
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香辣牛蛙的做法 牛蛙怎麼做
  • 香辣牛蛙的做法 牛蛙怎麼做

  • 牛蛙不僅肉質細嫩,味道鮮美,而且營養價值豐富多樣。牛蛙具有滋補解毒的功效,消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。今天教大家一道香辣牛蛙,這道菜屬於非常受歡迎的家常菜之一,鮮香美味,百吃不膩!牛蛙怎麼做食材:牛蛙200克、蒜3瓣、姜1塊、香辣醬1湯匙、胡椒...
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青椒牛蛙的做法 炒牛蛙怎麼炒好吃
  • 青椒牛蛙的做法 炒牛蛙怎麼炒好吃

  • 現在,人們的生活越來越好,對於吃也更講究了,除了雞鴨魚肉,很多特色菜餚也深受大家喜愛,牛蛙就是其中一種。其實牛蛙不用去外面餐廳吃,自己在家也可以做,今天介紹的就是青椒牛蛙,用牛蛙作為主要食材,加入了青紅椒一起炒,色澤好看,香辣美味。炒牛蛙怎麼炒好吃食材:牛蛙200克、青椒60克...
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幹鍋牛蛙的做法 幹鍋牛蛙的家常做法
  • 幹鍋牛蛙的做法 幹鍋牛蛙的家常做法

  • 牛蛙洗淨放鹽、胡椒粉、料酒醃製20分鐘,芹菜切段、洋蔥切條,小米椒、青尖椒切粒,油溫燒至7成熱,放土豆炸至微焦,撈出,牛蛙裹上澱粉,放鍋中炸至微焦撈出,留底油,放豆瓣醬、蔥薑蒜、幹辣椒、花椒爆香,放牛蛙、洋蔥、芹菜、土豆等炒勻,放生抽、老抽、料酒等翻炒均勻,盛出。幹鍋牛蛙的家...
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牛蛙怎麼炒 炒牛蛙的做法
  • 牛蛙怎麼炒 炒牛蛙的做法

  • 喜歡吃牛蛙的人很多,主要是因為牛蛙肉質細嫩,不管怎麼吃都很好吃。今天介紹大家炒牛蛙的做法,這道菜口感豐富,而且有著豐富的營養價值,大家都愛吃。爆炒牛蛙主要用牛蛙和青紅椒做成,菜餚色澤鮮豔,相當好吃。牛蛙怎麼炒食材:牛蛙200克、青椒20克、紅椒10克、薑片適量、蒜片適量、...
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牛蛙煲的做法 牛蛙煲怎麼做好吃
  • 牛蛙煲的做法 牛蛙煲怎麼做好吃

  • 牛蛙肉口感細膩,是很多其他的肉類不能比的,牛蛙中的蛋白質含量豐富,還含有磷、硫等營養元素,還含有豐富的維生素。今天教大家做一道牛蛙煲,牛蛙煲的做法不難,做出來的菜餚,滋補健康,喜歡吃牛蛙就一起來做吧!牛蛙煲怎麼做好吃食材:牛蛙200克、洋蔥50克、小蔥1根、小米椒3個、蒜3瓣、...
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金湯牛蛙的做法 金湯牛蛙怎麼做好吃
  • 金湯牛蛙的做法 金湯牛蛙怎麼做好吃

  • 金湯牛蛙大家吃過嗎?這是一道相當美味的食物,不僅好吃,還有著非常高的營養價值,色澤鮮豔,牛蛙口感細嫩,非常好吃。牛蛙是一種很受歡迎的食物,好吃又健康,喜歡吃的小夥伴一起來做吧!金湯牛蛙怎麼做好吃食材:牛蛙200克、千張50克、洋蔥50克、青椒1個、小米椒3個、鹽1茶匙、料酒1湯匙...
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酸湯金針肥牛的做法 酸湯金針肥牛怎麼做
  • 酸湯金針肥牛的做法 酸湯金針肥牛怎麼做

  • 食材:肥牛200克金針菇200克小米椒2個青尖椒1個姜1塊蒜3瓣步驟:1.金針菇切去根部,小米椒、青尖椒切圈,姜1塊切片,蒜3瓣切末2.鍋中放入適量清水燒開,放入金針菇焯熟,撈出瀝乾水分放入盤中,倒入肥牛片焯水至肥牛變色後盛出待用3.鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入薑片、蒜末炒香,放入...
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酸辣牛肉做法 家常酸辣牛肉的做法
  • 酸辣牛肉做法 家常酸辣牛肉的做法

  • 牛肉好吃而且營養健康,很多人喜歡吃,今天教大家一道在家也能輕鬆做出來的菜餚,這道菜酸辣味香,配料豐富,喜歡吃牛肉的人可以學一學。酸辣牛肉做法食材:牛肉300克、白蘿蔔100克、香菜10克、雞蛋1個、蔥5克、澱粉2勺、精鹽1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、花椒油1勺、醬油1勺、紹酒2勺...
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酸梅湯的做法 酸梅湯怎麼做
  • 酸梅湯的做法 酸梅湯怎麼做

  • 將烏梅、山楂、陳皮、洛神花及甘草稱量洗淨,將除冰糖及幹桂花以外的食材浸泡半小時以上,大火煮滾後,轉小火半小時,加冰糖攪拌至冰糖融化關火,過濾,撒入幹桂花或糖桂花,晾涼後,裝入容器中,冷藏即可。酸梅湯怎麼做主料:烏梅25g,山楂25g,陳皮三四片(約10g),洛神花五六朵(約5g),甘草兩三片(...
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牛蛙怎麼做好吃 幹鍋牛蛙的做法
  • 牛蛙怎麼做好吃 幹鍋牛蛙的做法

  • 牛蛙清切塊,芹菜切段,蒜薹切段,薑切片,牛蛙放薑片、蒜片、鹽,加料酒和胡椒粉拌勻,再加生粉醃製1個小時,鍋中倒油下牛蛙炒勻,牛蛙炒至七成熟盛出,鍋中倒油下薑片、蒜片炒勻,再加八角、幹辣椒、豆瓣醬炒勻,再加剁辣椒、洋蔥、芹菜、蒜薹翻炒,倒牛蛙,淋料酒倒清水煮開,撒胡椒粉燜至入味即...
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酸辣湯的家常做法 正宗酸辣湯的做法
  • 酸辣湯的家常做法 正宗酸辣湯的做法

  • 豆腐切條,幹木耳、幹黃花泡發,木耳、黃花切絲,香菇切絲,香菜切碎,雞蛋打散,鍋中水燒開,放豆腐、黃花、木耳、香菇焯水撈出,鍋中水燒開,放老抽、鹽、水澱粉、蛋液拌勻。加豆腐、黃花、木耳、香菇煮開,放醋、胡椒粉、雞精拌勻,淋上香油,撒上香菜即可。酸辣湯的家常做法主料:豆腐50克,幹木...
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仔姜牛蛙的做法 四川仔姜牛蛙怎樣做
  • 仔姜牛蛙的做法 四川仔姜牛蛙怎樣做

  • 仔姜牛蛙是一道地道的川菜,主要用牛蛙做成,仔姜作為輔料,還加入了豐富的調味料,菜餚香辣適口,牛蛙鮮嫩,非常好吃。今天教大家地道四川仔姜牛蛙怎樣做,步驟簡單,喜歡吃的小夥伴一起來學吧!四川仔姜牛蛙怎樣做食材:牛蛙200克、仔姜100克、小蔥1根、蒜3瓣、幹辣椒5個、青椒2個、紅椒1...
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