![鯽魚怎樣煲湯好喝 鯽魚湯的做法]( "鯽魚怎樣煲湯好喝 鯽魚湯的做法")
- 鯽魚豆腐湯原料：鯽魚500克，豆腐150克，植物油適量。輔料：鹽４克，味精３克，料酒10克，薑片５克，蔥末10克。做法：１、將鯽魚去鱗、腮、內臟，洗淨備用。２、將豆腐切成長條片備用。３、鍋中放油燒熱，放入鯽魚煎至兩面微黃，放入料酒、薑片、豆腐、清水1000克，旺火燒開，撇去浮沫，再用小火煮20分鐘左右，加入鹽...
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![百合鯽魚湯的做法 鯽魚湯怎麼做]( "百合鯽魚湯的做法 鯽魚湯怎麼做")
- 鯽魚湯是一種公認的滋補美食，用鯽魚作為主要材料，加入不同的配菜，製作成美味的食物。今天教大家一道好吃的百合鯽魚湯的做法，百合和鯽魚放入鍋中一燉，湯色潔白，口感鮮香，非常好吃。鯽魚湯怎麼做食材：幹淮山10克、幹百合5克、鯽魚500克、芹菜30克、大蔥1段、小蔥2根、生薑4片百合...
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![鯽魚做法 鯽魚湯怎麼做好吃]( "鯽魚做法 鯽魚湯怎麼做好吃")
- 鯽魚剖開肚子，清水洗淨，白蘿蔔洗乾淨，擦絲或者是切片，煎鍋裡面加入適量油，加蔥姜炒出香味，然後放鯽魚煎至兩面金黃，撈出，燉鍋裡面加冷水，煮沸，將煎好的魚放進去煮15分鐘左右，沸騰後加入蘿蔔絲，再煮10分鐘，調入適量鹽，出鍋，撒上蔥花即可。鯽魚湯怎麼做好吃用料鯽魚1條，白蘿蔔250g，蔥姜適量，...
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![鯽魚鮮蝦湯的做法 鯽魚鮮蝦湯的家常做法]( "鯽魚鮮蝦湯的做法 鯽魚鮮蝦湯的家常做法")
- 鯽魚洗淨，去掉內臟，魚身兩面各劃幾刀，加料酒和生薑醃製。鮮蝦洗淨去掉蝦線，大蔥切段，小蔥切成蔥花。炒鍋裡放豬油，燒熱後放入鯽魚、生薑、大蔥，鯽魚煎至兩面金黃。雙面煎好後加入適量清水，大火燜煮30分鐘至湯呈奶白色，開蓋加鮮蝦再煮5分鐘。調入鹽、白胡椒、雞精拌勻，撒上蔥花。鯽...
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![鯽魚湯的做法 鯽魚湯怎麼做好吃]( "鯽魚湯的做法 鯽魚湯怎麼做好吃")
- 鯽魚是一種肉質很細嫩的食物，不僅好吃，營養價值也很高，所以不少人都喜歡在家裡做，鯽魚最常見的做法就是煎和煮，尤其是鯽魚湯，好喝而且營養價值高，大部分人都會選擇做成鯽魚湯，但是鯽魚湯怎麼做好吃呢？做鯽魚湯有沒有什麼方法技巧呢？鯽魚湯的做法主料：鯽魚500克；輔料：蔥，姜，胡椒粉，白酒，花...
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![鯽魚豆腐湯放牛奶嗎 鯽魚豆腐湯放不放牛奶]( "鯽魚豆腐湯放牛奶嗎 鯽魚豆腐湯放不放牛奶")
- 放不放都可以，如果想增加奶香就可以加。鯽魚豆腐湯白是因為高溫下，油脂和水在蛋白質的作用下充分乳化，再經過聚類的撞擊後形成小油脂粒，再被鯽魚中的膠原蛋白包裹後形成乳濁液，從而燉出乳白色的濃湯。燉鯽魚湯之前，可以先將鯽魚放入油鍋中煎至兩面微黃，然後再燉。因為煎過之後的...
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![鯽魚蘿蔔絲湯的做法 鯽魚蘿蔔絲湯怎麼做]( "鯽魚蘿蔔絲湯的做法 鯽魚蘿蔔絲湯怎麼做")
- 鯽魚剝開取出內臟，洗淨，鯽魚放清水中，倒料酒浸泡20分鐘，鯽魚洗淨，瀝乾水分，白蘿蔔洗淨，切成絲，油溫燒至七成熱，加薑絲爆香，鯽魚放入鍋中慢煎，鯽魚煎至兩面金黃時，倒足量清水，加蔥絲，再加花椒，大火煮沸，將蘿蔔絲放鍋中，大火煮沸，燉煮10分鐘，調入鹽煮1分鐘關火即可。鯽魚蘿蔔絲湯怎麼做主料：鯽...
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![魚湯的做法 魚湯怎麼做好喝]( "魚湯的做法 魚湯怎麼做好喝")
- 魚肉肉質細嫩，製作方法也很多，大家都喜歡怎麼吃呢?今天介紹大家一道醋椒魚湯，這道菜口感醇香，而且鮮香可口，具有很高的營養價值，非常好喝，喜歡的小夥伴也試試吧！魚湯怎麼做好喝食材：魚肉300克、薑片5克、蔥花10克、香菜5克、鹽1勺、白糖1勺、胡椒粉1勺、白醋1勺、雞精1勺醋椒魚湯...
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![鯽魚豆腐湯的做法 鯽魚豆腐湯怎麼做]( "鯽魚豆腐湯的做法 鯽魚豆腐湯怎麼做")
- 鯽魚洗淨，切花刀。豆腐切塊，汆燙一下，撈出。豬肉剁成肉泥，加薑末、蔥花、鹽、黃酒拌勻，塞入魚肚子裡。鍋裡油燒熱，將鯽魚放至鍋中，煎至兩面金黃，加黃酒、蔥段、薑片、鮮湯，將湯煮沸，再燜25分鐘。倒入豆腐塊，加入鹽、味精，燒1分鐘。撿去蔥段、薑片，盛出即可。鯽魚豆腐湯怎麼做食材：鯽魚5...
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![怎麼煲老鴨湯 老鴨怎樣煲湯]( "怎麼煲老鴨湯 老鴨怎樣煲湯")
- 鴨肉大家都喜歡拿來煲湯，你知道老鴨湯怎麼做最健康嗎？今天教大家這道火腿老鴨煲，不僅味道好，也很健康。是很多人都喜歡吃的一道菜，如果你也有興趣，可以學起來！怎麼煲老鴨湯食材：老鴨塊500克、金華火腿5克、小蔥3根、姜5片、料酒2克、鹽1克。火腿老鴨煲的做法：1、鍋中水燒開，加入小...
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![甲魚湯的做法 甲魚湯怎麼做好喝]( "甲魚湯的做法 甲魚湯怎麼做好喝")
- 甲魚是一種非常適合做湯的食材，甲魚湯是公認的滋補美食，甲魚湯屬於閩菜，主要食材是甲魚，烹飪方法是燉。甲魚含有豐富的蛋白質，湯品營養豐富，是食補良品。所以喜歡吃甲魚湯的可以看看，為大家介紹甲魚湯的做法。甲魚湯怎麼做好喝食材：甲魚500克、玉米鬚100克、薑片適量、蔥1根、鹽1...
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![怎麼燒鯽魚好吃 鯽魚的做法]( "怎麼燒鯽魚好吃 鯽魚的做法")
- 鯽魚是一種很受歡迎的美食，最常見的做法就是燒和燉，今天就介紹大家一道燒荷包鯽魚，這道菜用鯽魚、豬肉、蔥姜、米酒等食材做成，做出來的鯽魚，肉質鮮嫩，湯色潤白，非常好吃。怎麼燒鯽魚好吃食材：鯽魚600克、豬肥瘦肉100克、蔥20克、姜20克、小米椒3個、米酒1勺、醬油1勺、糖1勺、鹽...
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![蘿蔔絲鯽魚湯的做法 鯽魚湯怎麼做好喝]( "蘿蔔絲鯽魚湯的做法 鯽魚湯怎麼做好喝")
- buzhou蘿蔔切絲，薑切片，蔥切段;鯽魚洗淨醃製15分鐘，油鍋燒至7成熱，放鯽魚煎三分鐘，兩面金黃後，放料酒，薑片和清水大火燒開;換小火，煮至湯色發白，加蘿蔔絲煮5分鐘，放鹽和雞精盛出即可。鯽魚湯怎麼做好喝?主料：鯽魚1條，白蘿蔔適量;輔料：料酒1勺，薑片，清水，料酒1勺，鹽2勺，大蔥，雞精半勺;蘿蔔絲...
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![怎樣煲老鴨湯 煲老鴨湯做法]( "怎樣煲老鴨湯 煲老鴨湯做法")
- 老鴨湯很多人喜歡喝，滋補又美味，鴨肉可以和很多不同的食材一起煲煮，製作方法簡單，而且擁有著非常高的營養價值。今天介紹的是山藥老鴨湯，用鴨肉作為主料，山藥作為輔料，做出來的老鴨湯，鮮美無比，很多人都愛吃。怎樣煲老鴨湯食材：老鴨300克，山藥1段，生薑1塊，小蔥2根，鹽1茶匙，胡椒粉1茶匙，料...
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![魚怎麼做湯好喝 番茄魚片湯的做法]( "魚怎麼做湯好喝 番茄魚片湯的做法")
- 草魚去掉黑膜，洗淨切成魚片，魚片里加鹽、胡椒粉和生粉抓勻，淋入色拉油拌勻，番茄洗淨切片，鍋里加適量油，加蒜末炒出香味，轉大火，倒入番茄片，翻炒出紅油，鍋裡倒適量清水，煮5分鐘左右，改小火，放入豆芽和薑絲，把魚片一片一片的放入鍋裡，煮至魚片變色，加鹽，加入香菜段，調味即可。魚怎麼做湯好喝...
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![魚頭豆腐湯的家常做法 怎樣做魚頭豆腐湯最好喝]( "魚頭豆腐湯的家常做法 怎樣做魚頭豆腐湯最好喝")
- 魚頭豆腐湯很多人都知道，這是一道非常好喝的美食，不僅好喝，營養也很豐富，日常多喝對身體健康是很有好處的。魚頭裡面含有非常豐富的膠原蛋白，脂肪和熱量很低，不僅暖身，也可以健腦，在家怎麼做魚頭豆腐湯最好喝呢？為你推薦魚頭豆腐湯的家常做法。魚頭豆腐湯的家常做法？主料：魚頭1個，南...
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![雜菇鯽魚湯的做法 如何做鯽魚湯]( "雜菇鯽魚湯的做法 如何做鯽魚湯")
- 鯽魚洗淨，魚身兩面各劃3刀，加料酒、生薑醃製20分鐘。雜菇洗淨，大蔥切長段，生薑拍碎，小蔥切蔥花。炒鍋放入豬油，油溫燒至6成熱，放鯽魚、生薑、大蔥，鯽魚單面煎定型後再翻面;。煎好後加入清水燜煮25分鐘至湯呈奶白色，加雜菇再煮10分鐘，調入鹽、白胡椒、雞精出鍋。如何做鯽魚湯食材：鯽...
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![怎麼分辨鯽魚和鯉魚 鯽魚和鯉魚怎麼樣分辨]( "怎麼分辨鯽魚和鯉魚 鯽魚和鯉魚怎麼樣分辨")
- 1、看鬍子。鯉魚的魚脣豐滿肥厚，口旁有兩條短鬚。鯽魚魚脣單薄少肉，口旁無須。2、看鱗片。鯉魚的鱗片大而圓。鯽魚的鱗片較小，有十分明顯的側線。3、看體型。鯉魚：體呈紡錘形，口位於頭部前端。體色青黃，尾鰭下葉紅色。背鰭、臀鰭都有硬刺，最後一根刺的後緣有鋸齒。鯽魚：體側扁而...
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![蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做]( "蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做")
- 食材：鯽魚400克蘿蔔200克姜1塊蔥3根步驟：1.蘿蔔切薄片，改刀切絲，加入鹽半勺醃製10分鐘。姜1塊切片，蔥3根切段。鯽魚洗淨，在魚身兩面各劃2刀，放入料酒1勺，鹽1勺、薑片、蔥段醃製15分鐘，醃好的魚用廚房紙巾擦去多餘水分2.鍋內放入適量油，油溫燒至7成熱，放入鯽魚，煎3分鐘至魚身金黃後，翻...
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![清燉鯽魚湯最簡單做法 怎麼做清燉鯽魚湯]( "清燉鯽魚湯最簡單做法 怎麼做清燉鯽魚湯")
- 鯽魚是一種常見的食物，肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適於做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用，非常適合中老年人和病後虛弱者食用，也特別適合產婦食用。教大家清燉鯽魚湯最簡單做法。怎麼做清燉鯽魚湯食材：鯽魚200克、酸筍30克、油適量、鹽1茶匙、姜...
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![水魚煲湯要什麼材料 煲水魚湯放什麼材料好]( "水魚煲湯要什麼材料 煲水魚湯放什麼材料好")
- 水魚煲湯所放材料有水魚、紅棗、黨蔘、圓肉、構紀子、淮山、北芪、玉竹、兩片當歸、兩片姜。水魚煲湯含有非常高鐵元素、蛋白質，要比普通的食物含量更高。能為人體補充大量的優質蛋白，還能讓人體吸收一些角蛋白和多種礦物質。水魚煲湯還含有非常豐富的龜板膠，含有人體所需要...
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![鯽魚湯的做法 最鮮美好喝的鯽魚湯做法]( "鯽魚湯的做法 最鮮美好喝的鯽魚湯做法")
- 導語：又到了喝魚湯的最佳時節，其中，鯽魚湯是人們比較喜愛的魚湯種類之一。不過，很多人並不知道怎麼制魚湯好喝，尤其經常做出來的魚湯鯽帶有腥味，口味不佳。到底鯽魚湯怎麼做好喝呢?以下為您介紹鯽魚湯的做法——最鮮美好喝的鯽魚湯做法。鯽魚湯的做法最鮮美好喝的鯽魚湯做法鯽...
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![鯽魚湯應該燉多久 鯽魚湯燉多久]( "鯽魚湯應該燉多久 鯽魚湯燉多久")
- 鯽魚湯應該燉15-20分鐘。鯽魚湯不宜燉煮過長的時間，15-20分鐘即可，儘量控制在半小時內，以免影響口感，降低營養價值，同樣，若是喜歡喝濃湯的話，也可以多燉煮幾分鐘，根據個人口味、具體的情況而定，若鯽魚的個頭較大，同樣需要多熬煮一會兒，但是不宜超過30分鐘為宜。燉鯽魚湯之前，可以先將...
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![怎麼做鯽魚湯 熬鯽魚湯的做法]( "怎麼做鯽魚湯 熬鯽魚湯的做法")
- 鯽魚湯大家都喝過吧，鯽魚是一種個兒小，肉味鮮美，肉質細嫩，營養全面，蛋白質含量多，脂肪少，食之鮮而不膩的美食。鯽魚湯味道鮮美，深受大家喜愛。今天教大家淮山鯽魚湯，用淮山作為配料，好吃而且味道豐富。怎麼做鯽魚湯食材：鯽魚1條、淮山100克、姜2克、大蔥10克、小蔥2根、枸杞3克。調...
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![怎樣燜鯽魚 家燜鯽魚的做法]( "怎樣燜鯽魚 家燜鯽魚的做法")
- 鯽魚是我們常吃的一種魚類，其所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力。今天教大家家燜鯽魚的做法，用紫蘇作為配菜，風味更好！怎樣燜鯽魚食材：鯽魚2條、紫蘇20克、姜3克、小米辣2個、蒜3瓣 調味料：食用油10克、鹽3...
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秒知幫
