![鹹香軟糯的腐乳紅燒肉，家人完全停不下嘴！]( "鹹香軟糯的腐乳紅燒肉，家人完全停不下嘴！")
- 【材料】紅燒肉500克紅腐乳2塊/蔥1段/姜1片冰糖少許/香葉2片/料酒少許醬油少許/水適量【步驟】1.紅燒肉切小塊，洗淨焯水，撈出備用。2.鍋裡倒入少許油，油燒熱後放入冰糖炒化。3.倒入焯好的紅燒肉炒糖色。加入適量料酒、醬油，翻炒均勻。4.把兩塊紅腐乳加一點腐乳汁攪勻倒入鍋中...
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![紅燒肉怎麼做才好吃，是缺少這一步，我家每天必須有的菜！]( "紅燒肉怎麼做才好吃，是缺少這一步，我家每天必須有的菜！")
- 紅燒肉是北方的熱菜之一，紅燒肉配上米飯，那可是最佳組合，今天就說說紅燒肉的做法。主料：五花三層肉1000克，帶皮，（最好是五花三層的那種）。配料：白菜心上的嫩的白菜幫，調料：豆油或其它植物油1000克，（炸五花肉用，不費油）、啤酒100克、鹽8克、味精1克、雞精1克、胡椒粉1克、糖10克、醬油10...
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![筍乾燒肉的做法 筍乾紅燒肉怎麼做]( "筍乾燒肉的做法 筍乾紅燒肉怎麼做")
- 筍乾燒肉是一道傳統名菜，製作原料有五花肉、幹筍等，屬於江浙一帶的知名家常菜，喜歡吃紅燒肉的人可以嘗試一下，這道菜步驟簡單，製作出來的菜餚，口感醇香，肉質鮮香入味，非常好吃。筍乾紅燒肉怎麼做食材：帶皮五花肉150克、筍乾80克、薑片5片、八角2個、冰糖3顆、生抽1湯匙、老抽1湯匙...
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![紅燒肉家常做法 紅燒肉怎麼燒好吃]( "紅燒肉家常做法 紅燒肉怎麼燒好吃")
- 說道常見的家常菜，大家肯定會想到紅燒肉，這是一種口感醇香，滋補健康的菜餚，得到了大家的喜愛。紅燒肉家常做法很多，最重要的是簡單好吃，今天教大家蓮子紅燒肉的做法，這道菜主料是五花肉和蓮子，五花肉肥瘦相間，而且肉質細嫩，色澤紅潤，相當美味。紅燒肉怎麼燒好吃食材：五花肉200克、蓮...
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![這道菜比紅燒肉還好吃，吃一次保證你會喜歡，我兒子要求我天天做]( "這道菜比紅燒肉還好吃，吃一次保證你會喜歡，我兒子要求我天天做")
- 我最近學了一道菜，京醬肉絲奢華版，比紅燒肉還好吃，肉絲搭配蔬菜特別美味，保證你們吃一次就會喜歡，既可以當菜，也可以當主食，我兒子吃一次就喜歡上了，竟然要求我天天給他做，喜歡的來看看吧！準備用料： 豬裡脊400克、甜麵醬125克、幹豆腐三張、胡蘿蔔半根、小蔥四棵、香菜一小把、大蒜...
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![蓮藕紅燒肉怎麼做 蓮藕紅燒肉的做法]( "蓮藕紅燒肉怎麼做 蓮藕紅燒肉的做法")
- 蓮藕紅燒肉是一道家常美食，這道菜主要以帶皮五花肉、蓮藕等為主要食材製作，很多人對於紅燒肉的印象就是肥肥膩膩，可這道蓮藕紅燒肉不僅不膩還軟軟糯糯非常的好吃，下面分享做法。蓮藕紅燒肉怎麼做食材：五花肉200克、蓮藕100克、大蔥1段、幹辣椒10克、香葉5克、桂皮5克調味料：白...
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![紅燒肉正宗做法 紅燒肉怎麼做好吃]( "紅燒肉正宗做法 紅燒肉怎麼做好吃")
- 紅燒肉想必大家都吃過很多了，不同的地方，製作的紅燒肉口感也有不同，今天要教大家制作一道特色的山藥紅燒肉，在紅燒肉中加入了山藥，讓菜餚的口感更加豐富，同時也比較健康。這道菜的做法並不難，最重要的一步就是炒糖色，喜歡吃的小夥伴一起看看吧！紅燒肉怎麼做好吃食材：五花肉200克、...
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![怎麼做幹豆角 幹豆角紅燒肉的做法]( "怎麼做幹豆角 幹豆角紅燒肉的做法")
- 五花肉洗淨切塊，放料酒和老抽醃製15分鐘，幹豆角開水浸泡變軟，豆角洗淨切成長段，薑切片，鍋中倒油，小火加熱，接著放冰糖炒至糖化變成焦糖色，再倒入辣椒、香葉、八角、花椒、姜、蒜炒至有香味溢位，倒入五花肉炒勻，加老抽和料酒炒勻，然後加水，放幹豆角燉煮，調味出鍋即可。怎麼做幹豆角用料...
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![正宗蘇式紅燒肉的做法 紅燒肉怎麼做]( "正宗蘇式紅燒肉的做法 紅燒肉怎麼做")
- 蘇式紅燒肉是一道特色名菜，屬於蘇菜，蘇式紅燒肉有上百年的歷史，有上百種燒法，硬的，軟的，不軟不硬的；甜的，鹹的，淡的，甚至連辣的都有。地道的蘇式紅燒肉肥而不膩、酥而不碎、甜而不粘、濃而不鹹，不僅好吃，還很健康。今天教大家正宗蘇式紅燒肉的做法，這道菜色澤紅潤，讓人食慾大增。紅燒肉...
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![壇肉和紅燒肉的區別 壇肉和紅燒肉有哪些區別]( "壇肉和紅燒肉的區別 壇肉和紅燒肉有哪些區別")
- 1、製作方法不同：壇肉一般以豬肋條肉為主，肥肉瘦肉混合烹飪口感俱佳，且壇肉以熬煮烹飪為主，因此加水較多。紅燒肉是先將五花肉煮熟之後，再加入調料進行烹飪，最後蓋上蓋子悶煮15分鐘，烹飪時間比壇肉製作時間更長。2、火候不同：壇肉對於火候的要求比較嚴格，由於壇肉放在罈子裡烹飪，因...
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![虎皮蛋燜紅燒肉怎麼做 虎皮蛋燜紅燒肉的做法]( "虎皮蛋燜紅燒肉怎麼做 虎皮蛋燜紅燒肉的做法")
- 虎皮蛋，就是將鮮蛋放在水中煮熟，剝殼、油炸後的一種蛋品。我做的虎皮蛋燜紅燒肉全家人都愛吃，漂亮的虎皮蛋鮮香入味外焦裡嫩，誘人的紅燒肉不油不膩入口即化，是一道老少皆宜的佳餚。在這個又無肉不歡的季節，小夥伴不妨一試，照我的法子絕對會做出最好吃的虎皮蛋燜紅燒肉，讓家人百吃...
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![扁豆燒紅燒肉怎麼做 扁豆燒紅燒肉的做法]( "扁豆燒紅燒肉怎麼做 扁豆燒紅燒肉的做法")
- 扁豆燒紅燒肉是一道家常美食，它主要由扁豆、五花肉等食材製成，扁豆和五花肉結合形成了獨特的味道，非常的美味，那扁紅燒肉該怎麼做？下面步驟分享給朋友們。扁豆燒紅燒肉怎麼做食材：扁豆200克，五花肉200克，蒜3瓣，姜3克，大蔥10克調味料：食用油8克，豆瓣醬3克，鹽1克，生抽2克，料酒2克，胡椒粉2克...
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![土豆紅燒肉的做法 土豆紅燒肉怎麼燒]( "土豆紅燒肉的做法 土豆紅燒肉怎麼燒")
- 薑切片，蒜切片，土豆去皮切滾刀塊，小蔥切蔥花，鍋中水燒開，放五花肉煮10分鐘，撈出切成2釐米的方塊，鍋中油溫燒至7成熱，放五花肉塊大火煸炒至微焦，放料酒、生抽、姜蒜、八角等炒勻，加清水、老抽半勺大火煮開，倒入燉鍋中，燜煮25分鐘，加入土豆燜20分鐘即可。土豆紅燒肉怎麼燒主料：土豆200克，...
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![千張紅燒肉的做法 千張紅燒肉家常做法]( "千張紅燒肉的做法 千張紅燒肉家常做法")
- 千張紅燒肉是一道傳統名菜，用千張和五花肉作為主要材料，將五花肉放入鍋中炒至出油，加姜蒜、冰糖、老抽、生抽等炒至上色，接著加清水、千張等燜煮20分鐘即可。這道菜製作並不難，非常入味，既好吃又不油膩。千張紅燒肉家常做法食材：千張150克、五花肉300克、蒜3瓣、姜2克、幹辣椒2...
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![菱角紅燒肉怎麼做 菱角紅燒肉的做法]( "菱角紅燒肉怎麼做 菱角紅燒肉的做法")
- 菱角，菱科菱屬植物，嫩時可當水果生食，口感清脆，味道香甜可口，老菱角可做熟食，口感粉糯，回味甘甜。而菱角和紅燒肉的結合就成了一道美味的菜餚，既有肉的香味，又有菱角的甘甜，今天就教菱角紅燒肉大家的做法。菱角紅燒肉怎麼做食材：菱角400克、五花肉300克、姜2克、大蔥10克、幹辣椒三...
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![海蔘紅燒肉怎麼做好吃 海蔘紅燒肉的做法]( "海蔘紅燒肉怎麼做好吃 海蔘紅燒肉的做法")
- 海蔘紅燒肉，健康又美味。這道美食其實相當簡單，但是如何做出美味佳餚，選材才是關鍵，宮品級水發海蔘必不可少，五花肉也是同樣需要精挑細選的,話不多說，趕緊來看看做法。海蔘紅燒肉怎麼做好吃食材：海蔘150克、五花肉200克、小蔥1根、姜1塊調味料：油適量、八角2克、白糖1茶匙、鹽1茶...
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![紅燒肉簡單做法 怎麼燒紅燒肉]( "紅燒肉簡單做法 怎麼燒紅燒肉")
- 紅燒肉是經典的傳統菜餚，很多人喜歡吃，自己在家燒紅燒肉其實也是很不錯的。今天教大家紅燒肉簡單做法，自己在家裡也能做，步驟簡單。這道菜用花雕酒作為配料，成菜風味更好，你也試試吧！怎麼燒紅燒肉食材：五花肉400克、姜2克、大蔥10克、八角1個、桂皮1塊、香葉1片調味料：食用油5克、...
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![紅燒肉加上它一起燉，吃起來一點都不油膩，肉入口即化！]( "紅燒肉加上它一起燉，吃起來一點都不油膩，肉入口即化！")
- 有段時間小朋友特別饞紅燒肉，隔三差五就給做上一份，最近不饞我也很少做，主要是考慮到紅燒肉熱量有些高，還是少吃更加有利於身體健康。好久不吃小朋友沒饞我倒有點饞，前幾天收拾儲物間時找出去年朋友給的幹蕨菜，正好買點五花肉回來配上蕨菜燉了一份解解饞。準備食材：五花肉500g、...
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![不用製糖色也可以做出櫻桃色紅燒肉，這個技能必須get！]( "不用製糖色也可以做出櫻桃色紅燒肉，這個技能必須get！")
- 紅燒肉是一道傳統家常菜，肉質肥而不膩，糯香軟口，櫻桃紅色澤的肉皮晶瑩剔透，讓人看了食慾大開！紅燒肉要燒得好，不僅在於看著肥食之不膩外，重點還有泛紅的肉色，就是我們常說的炒糖色！炒糖色可是個技術活，手上沒幾把刷子可真的做不好這瓷器活，稍微沒做好紅色會變成黑色，“紅”燒肉可就變...
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![紅燒肉要焯水嗎 紅燒肉需要焯水嗎]( "紅燒肉要焯水嗎 紅燒肉需要焯水嗎")
- 導語：大家都知道，紅燒肉是一道美味的家常菜，也是一道著名的特色菜，營養豐富，做法多樣，許多朋友喜歡吃。有些朋友準備燒紅燒肉，但是不清楚紅燒肉要焯水嗎？紅燒肉需要焯水嗎？今天小編就為大家分享一下，希望可以給大家帶來實質性的幫助。紅燒肉要焯水嗎紅燒肉可以焯水，也可以不要焯水。...
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![鵪鶉蛋燒紅燒肉的做法 鵪鶉蛋燒紅燒肉怎麼做]( "鵪鶉蛋燒紅燒肉的做法 鵪鶉蛋燒紅燒肉怎麼做")
- 鍋里加清水，放鵪鶉蛋燒開撈出。鵪鶉蛋晾涼後，剝殼。五花肉切塊，蔥切段，姜切段。鍋裡水燒開，加五花肉煮至變色。油溫燒至5成熱，放冰糖炒糖色。五花肉倒進去，再加蔥、姜炒勻，倒清水。調入老抽和生抽燒開，小火燉20分鐘。下鵪鶉蛋，再燉40分鐘，收汁盛出。鵪鶉蛋燒紅燒肉怎麼做用料：五花肉3...
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![紅燒肉的做法 紅燒肉最簡單好吃的做法]( "紅燒肉的做法 紅燒肉最簡單好吃的做法")
- 導語：紅燒肉是備受大眾喜愛的一道佳餚，雖然它選用的是比較肥的肉，但是因為其獨特的製法，讓我們吃起來一點都不覺得油膩。而且，紅燒肉看起來喜慶大氣，絕對是過年過節，聚會等必選的一道菜。那麼，紅燒肉的做法是怎麼樣的呢?下面為您介紹紅燒肉最簡單好吃的做法。紅燒肉的做法紅燒肉...
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![紅燒肉放在冰箱裡5天能吃嗎 紅燒肉放冰箱5天可以吃嗎]( "紅燒肉放在冰箱裡5天能吃嗎 紅燒肉放冰箱5天可以吃嗎")
- 導語：紅燒肉是一道著名的家常菜，深受大眾的喜愛。紅燒肉的原料是五花肉，其中肥肉和瘦肉各一半。有些朋友紅燒肉燒多了，想放冰箱儲存，那麼，大家知道紅燒肉放在冰箱裡5天能吃嗎？紅燒肉放冰箱5天可以吃嗎？接下去請大家收藏好小編精心準備的內容。紅燒肉放在冰箱裡5天能吃嗎紅燒肉能...
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![怎麼做紅燒肉 紅燒肉的正宗做法]( "怎麼做紅燒肉 紅燒肉的正宗做法")
- 豬肉洗淨切塊，蔥洗乾淨切段，薑切片，炒鍋燒熱，肉塊放進去煎炸至金黃色盛出，鍋內留底油，放入冰糖，小火燒至溶解，將豬肉塊放入鍋中炒勻，將蔥、姜、大料、桂皮、乾紅辣椒等配料放入鍋中，加料酒、醬油和清水，蓋上鍋蓋，大火煮沸，調小火燉40分鐘，燉至肉爛、湯汁收濃盛出。怎麼做紅燒肉原料：五花...
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秒知幫
