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相關豆腐湯的常識百科

一碗祕製香濃豆腐湯,味道絕對棒棒噠!
  • 一碗祕製香濃豆腐湯,味道絕對棒棒噠!

  • 【食材】豆腐......300克瘦肉......150克青豆......150克西紅柿......一個生薑......一塊小蔥......適量油......適量鹽......適量生抽......少許澱粉......適量水澱粉......適量【製作步驟】準備好原材料豆腐切成小塊焯水後撈出備用瘦肉切成丁,加入適量生抽、澱粉,抓勻西...
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豌豆尖和豆腐怎麼做好吃 豌豆尖蘑菇豆腐湯的做法
  • 豌豆尖和豆腐怎麼做好吃 豌豆尖蘑菇豆腐湯的做法

  • 豆腐湯是一種非常具有人氣的健康美食,豆腐的蛋白質含量豐富,而且人體對豆腐的消化吸收率非常高,達到95%以上。今天教大家好吃的豌豆尖蘑菇豆腐湯,喜歡吃的小夥伴一起來做吧!豌豆尖和豆腐怎麼做好吃食材:豌豆尖200克、蘑菇100克、嫩豆腐100克、小蔥1根、姜1克調味料:食用油5克、...
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海帶豆腐湯怎麼做 海帶豆腐湯的家常做法
  • 海帶豆腐湯怎麼做 海帶豆腐湯的家常做法

  • 海帶豆腐湯是一道非常家常的湯類美食,很多人都愛喝海帶湯,尤其是在冬天,喝一碗暖呼呼的海帶豆腐湯十分養胃又舒服。今天小編就為大家介紹一下海帶豆腐湯的家常做法,快來一起學學吧~製作方法食材:海帶50克嫩豆腐400克姜1塊蒜1瓣小蔥2根步驟:1.海帶洗淨後切成長條,打成海帶結,豆腐...
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魚頭燉豆腐的做法 魚頭豆腐湯怎麼做
  • 魚頭燉豆腐的做法 魚頭豆腐湯怎麼做

  • 魚頭大家吃過吧,平時我們最常見的魚頭的做法就是做成剁椒魚頭,其實魚頭還可以燉湯,營養價值更高。教大家魚頭燉豆腐的做法,這道菜用魚頭和豆腐作為主料燉出來的湯,色澤純白,口感濃香。魚頭豆腐湯怎麼做食材:魚頭200克、豆腐100克、油適量、姜1塊、鹽2茶匙、枸杞5克、料酒1茶匙、...
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魚頭豆腐湯煮多久好 魚頭豆腐湯需要煮多長時間
  • 魚頭豆腐湯煮多久好 魚頭豆腐湯需要煮多長時間

  • 魚頭豆腐湯煮30分鐘左右即可。魚頭豆腐湯是由魚頭和豆腐為主要食材燒的湯,豆腐含鈣量比較多,而魚肉中含有維生素D,兩者合吃,藉助魚體內維生素D作用,使人體對鈣的吸收率提高很多倍。因此,這道湯特別適合中年人,青少年食用。魚頭豆腐湯做法制作食材魚頭,魚尾,豆腐,玉子菇,胡椒跟,火麻油...
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丸子豆腐湯的做法 丸子豆腐湯的家常做法
  • 丸子豆腐湯的做法 丸子豆腐湯的家常做法

  • 豆腐湯相信大家都吃過很多了,直接下鍋煮不如加入其它的配料一起吃,味道更好。今天教大家的是丸子豆腐湯的做法。用紅薯粉條作為餡料,口感好,和豆腐一起吃,風味獨特。丸子豆腐湯的家常做法食材:乾紅薯粉條100克,麵粉90克,豆腐150克,姜4克,小蔥2根、食用油30克,鹽4克,十三香3克,老抽2克,...
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蘿蔔豆腐湯家常做法 白蘿蔔豆腐湯怎麼做
  • 蘿蔔豆腐湯家常做法 白蘿蔔豆腐湯怎麼做

  • 白蘿蔔去皮切成細絲,豆腐切成小塊。大蒜切成末。鍋中水燒開,放入蘿蔔絲焯燙2分鐘左右,撈出。鍋中倒油,放入蒜末炒出香味,再倒入適量清水,將豆腐塊倒進去,煮開。調入1勺鹽調味,加入蘿蔔絲,煮至再次開鍋,最後撒上蔥花即可。白蘿蔔豆腐湯怎麼做食材:豆腐1塊、白蘿蔔200克、蔥花適量、大...
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豆腐湯的做法 豆腐怎麼做好吃
  • 豆腐湯的做法 豆腐怎麼做好吃

  • 菠菜洗淨切成長段,豆腐切小塊。姜切末,蒜切末。鍋中倒入清水燒開,把菠菜和豆腐放進去,大火煮2分鐘。最後,加入將蒜末,攪拌均勻,然後調入鹽1勺,拌勻,即可出鍋。豆腐怎麼做好吃食材:菠菜200克、豆腐200克、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1勺菠菜豆腐湯的做法:1、菠菜洗淨切成長段,豆腐切小塊;2、姜...
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泥鰍豆腐湯的做法 泥鰍豆腐湯怎麼做
  • 泥鰍豆腐湯的做法 泥鰍豆腐湯怎麼做

  • 泥鰍含脂肪成分較低,膽固醇更少,屬高蛋白低脂肪食品,且含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸,有利於人體抗血管衰老,對於有“三高”的人士,無疑是非常健康的選擇。中醫還認為它具補中益氣、除溼退黃、益腎助陽、祛溼止瀉、暖脾胃、療痔、止虛汗之功效,真稱得上是物美價廉的食材。...
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小白菜燉豆腐做法 小白菜豆腐湯怎麼做
  • 小白菜燉豆腐做法 小白菜豆腐湯怎麼做

  • 小白菜味美清爽,開胃健脾,常食有助於增強機體免疫功能,今天教大家小白菜燉豆腐的做法,這道菜口感比較清淡,而且搭配也很簡單,好吃而且不油膩,老少皆宜。小白菜豆腐湯怎麼做食材:小白菜200克、豆腐200克、蒜3瓣、姜2克、小蔥2根、小米辣2個調味料:食用油5克,鹽1克,生抽2克,胡椒粉1克,雞...
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豆腐湯怎麼做好吃 豆腐湯的家常做法
  • 豆腐湯怎麼做好吃 豆腐湯的家常做法

  • 豆腐湯大家應該都喝過,豆腐湯口感清淡,配料多樣,具有清香爽口的特點,很多人都愛喝。那麼,豆腐湯怎麼做好吃呢?教大家這道乾貝豆腐湯,這道菜餚色澤清亮潤白,乾貝營養價值極高,具有降血壓,降膽固醇,補益健身的效果,和豆腐一起吃,營養更好。豆腐湯怎麼做好吃食材:乾貝50克、豆腐200克、蔥1...
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白菜燉豆腐的做法 白菜豆腐湯的做法
  • 白菜燉豆腐的做法 白菜豆腐湯的做法

  • 白菜和豆腐是最適合做湯的,口感清淡,營養價值極高。現在很多人都喜歡喝湯,喝湯不僅養胃,也比較符合大部分人的口味。今天介紹的是白菜豆腐湯,這道菜製作簡單,色澤潤白,醇香可口。白菜燉豆腐的做法食材:豆腐300克、白菜150克、奶湯適量、薑末5克、蔥末10克、鹽1勺、味精1勺白菜豆...
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泥鰍豆腐湯的做法 家常泥鰍豆腐湯怎麼做
  • 泥鰍豆腐湯的做法 家常泥鰍豆腐湯怎麼做

  • 剪開泥鰍腹部取出內臟,洗掉粘液,放鹽、料酒拌勻,豆腐切片,姜切絲,蔥切蔥花,油溫燒至6成熱,放豆腐煎至兩面金黃盛出,留底油,放薑絲炒香,放泥鰍煎至表面金黃,加水煮開,放豆腐煮5分鐘,加鹽、雞精拌勻盛出即可。家常泥鰍豆腐湯怎麼做主料:泥鰍200克,豆腐200克;輔料:小蔥1根,料酒1勺,鹽半勺,雞精...
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薺菜金針豆腐湯,老公孩子喝了都說棒!
  • 薺菜金針豆腐湯,老公孩子喝了都說棒!

  • 主料:豆腐250g,金針菇100g焯水後的薺菜100g配料:蔥適量調料:鹽和雞精適量白胡椒粉適量製作方法:1.主料準備好,豆腐和金針菇洗淨備用2.豆腐切成小塊3.薺菜切碎4.金針菇切成兩段5.鍋內放油,加入蔥炒香6.加入豆腐略煎一下7.加入一大碗水煮開8.加入金針菇煮一會兒9.加入薺菜,調入鹽和...
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魚頭豆腐湯的家常做法 怎樣做魚頭豆腐湯最好喝
  • 魚頭豆腐湯的家常做法 怎樣做魚頭豆腐湯最好喝

  • 魚頭豆腐湯很多人都知道,這是一道非常好喝的美食,不僅好喝,營養也很豐富,日常多喝對身體健康是很有好處的。魚頭裡面含有非常豐富的膠原蛋白,脂肪和熱量很低,不僅暖身,也可以健腦,在家怎麼做魚頭豆腐湯最好喝呢?為你推薦魚頭豆腐湯的家常做法。魚頭豆腐湯的家常做法?主料:魚頭1個,南...
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家常豆腐湯的做法 怎麼做豆腐
  • 家常豆腐湯的做法 怎麼做豆腐

  • 豆腐湯大家應該都吃過,這是一種非常健康的食物,平時做的時候可以配上不同的配菜,今天為大家介紹一道好吃的雪菜燉豆腐,將雪菜放入鍋中,加入調味料煮好,再加入豆腐煮10分鐘即可,鹹鮮好吃!怎麼做豆腐食材:雪裡蕻200克、豆腐200克、高湯1000克、大蔥10克、姜2克、雞精少許家常豆腐湯...
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海帶豆腐湯的家常做法 韓式海帶豆腐湯做法
  • 海帶豆腐湯的家常做法 韓式海帶豆腐湯做法

  • 海帶豆腐湯是一種非常清淡爽口的美食,很多人都吃過,今天教大家做的是韓式海帶豆腐湯。韓式海帶豆腐湯是一種美味的食物,除了有海帶和豆腐之外,還加入了很多豐富的配料,醬香味濃,非常好吃。韓式海帶豆腐湯做法食材:海帶100克,嫩豆腐100克,大蔥10克,蒜3瓣,姜1克,黃豆醬10克,鹽少許海帶豆...
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香菇豆腐湯的做法 怎麼做香菇豆腐湯
  • 香菇豆腐湯的做法 怎麼做香菇豆腐湯

  • 豆腐湯是一道傳統的美食,以豆腐作為主要食材,一般做豆腐湯的時候都要配上其他的食材,今天教大家香菇豆腐湯的做法,在豆腐湯裡面加入香菇和幹黃花,營養更好,低脂肪、低熱量,大家都可以吃。怎麼做香菇豆腐湯食材:幹黃花20克、香菇3朵、嫩豆腐100克、姜1克、小蔥1根、食用油3克、鹽...
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冬瓜豆腐湯的營養價值 冬瓜豆腐湯做法大全
  • 冬瓜豆腐湯的營養價值 冬瓜豆腐湯做法大全

  • 導語:冬瓜豆腐湯想必很多人都喝過,它是以冬瓜、豆腐為主要食材的一道家常湯菜,冬瓜、豆腐軟嫩,湯味清香。喝此湯不僅能利尿消腫,而且還能有助於瘦身、美容養顏。而冬瓜豆腐湯看似簡單,但要想做的好喝,也需要一定的技巧。那麼,冬瓜豆腐湯怎麼做好喝?今天,本站就為大家整理了冬瓜豆...
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海帶豆腐湯的做法 簡單海帶豆腐湯做法介紹
  • 海帶豆腐湯的做法 簡單海帶豆腐湯做法介紹

  • 海帶和豆腐很多人都喜歡吃,海帶大多是用作配菜,燉湯或者是涼拌都很好吃,豆腐的做法也很多樣,深受大家喜愛。今天推薦大家一道海帶豆腐湯,這是一道很健康的營養食物,口感清淡,清香爽口,尤其是對孩子很有好處,還能夠強健身體。簡單海帶豆腐湯做法介紹主料:海帶(幹),豆腐150克,牛肉50克;...
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雞樅菌豆腐湯的做法 雞樅菌豆腐湯怎麼做
  • 雞樅菌豆腐湯的做法 雞樅菌豆腐湯怎麼做

  • 雞樅菌豆腐湯是一種非常健康的美食,用雞樅菌和豆腐作為主料,加入了豐富的配料一起煮,湯鮮味美,不僅味道好,也非常健康。雞樅菌質細絲白,味道鮮甜香脆,子實體中等至大型,你也在家試試吧!雞樅菌豆腐湯怎麼做食材:雞樅菌200克、豆腐100克、小蔥1根、生抽1茶匙、蒜3瓣、鹽1茶匙、油適量...
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海帶豆腐湯的做法 家常海帶豆腐湯做法介紹
  • 海帶豆腐湯的做法 家常海帶豆腐湯做法介紹

  • 海帶豆腐湯的做法是,準備食材海帶、嫩豆腐、姜、蒜等食材,海帶洗淨切長條,配料切好,鍋裡倒油,放姜蒜爆香,加入海帶和豆腐塊燉煮即可,海帶豆腐湯的做法具體如下。家常海帶豆腐湯做法介紹製作方法食材:海帶50克,嫩豆腐400克,姜1塊,蒜1瓣,小蔥2根;海帶豆腐湯的做法步驟:1.海帶洗淨後切成長...
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豌豆尖豆腐湯的做法 豆腐湯的家常做法
  • 豌豆尖豆腐湯的做法 豆腐湯的家常做法

  • 豌豆尖和豆腐一起煮湯大家吃過嗎?豆腐可以說是人們最常吃的一種食物,之所以受到廣泛的喜愛,豆腐中的蛋白質含量遠遠高於大豆,且屬於完全蛋白,為人體日常需要提供了幫助。豌豆尖豆腐湯裡面還加入了蘑菇作為配料,營養健康!豆腐湯的家常做法食材:豌豆尖200克、蘑菇100克、嫩豆腐100...
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鯽魚豆腐湯的做法 鯽魚豆腐湯怎麼做
  • 鯽魚豆腐湯的做法 鯽魚豆腐湯怎麼做

  • 鯽魚洗淨,切花刀。豆腐切塊,汆燙一下,撈出。豬肉剁成肉泥,加薑末、蔥花、鹽、黃酒拌勻,塞入魚肚子裡。鍋裡油燒熱,將鯽魚放至鍋中,煎至兩面金黃,加黃酒、蔥段、薑片、鮮湯,將湯煮沸,再燜25分鐘。倒入豆腐塊,加入鹽、味精,燒1分鐘。撿去蔥段、薑片,盛出即可。鯽魚豆腐湯怎麼做食材:鯽魚5...
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鯽魚豆腐湯放牛奶嗎 鯽魚豆腐湯放不放牛奶
  • 鯽魚豆腐湯放牛奶嗎 鯽魚豆腐湯放不放牛奶

  • 放不放都可以,如果想增加奶香就可以加。鯽魚豆腐湯白是因為高溫下,油脂和水在蛋白質的作用下充分乳化,再經過聚類的撞擊後形成小油脂粒,再被鯽魚中的膠原蛋白包裹後形成乳濁液,從而燉出乳白色的濃湯。燉鯽魚湯之前,可以先將鯽魚放入油鍋中煎至兩面微黃,然後再燉。因為煎過之後的...
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