![金針菇可以隔夜吃嗎 金針菇可不可以隔夜吃]( "金針菇可以隔夜吃嗎 金針菇可不可以隔夜吃")
- 生的金針菇隔夜能吃，熟金針菇隔夜不宜食用。金針菇和肉類食物不一樣，屬於真菌類食物，買回來的金針菇會帶一部分根，在陰涼環境中能存活很長時間，因此，過夜的生金針菇能吃。金針菇別名冬菇、樸蕈、絨毛柄金錢菌等，屬真菌門、擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、口蘑科、金錢菌屬。金針菇...
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![裡脊肉怎麼好吃 金針菇炒裡脊肉的做法]( "裡脊肉怎麼好吃 金針菇炒裡脊肉的做法")
- 裡脊切絲，肉片里加入料酒、生抽、再加入澱粉、雞蛋清攪拌均勻，醃製10分鐘，青椒切絲，金針菇去除根部，姜切末，蒜切末。鍋中加入適量油，油溫燒至7成熱，放入肉絲炒至變色，撈出。鍋中留底油，放入姜蒜末炒香，放入青椒、金針菇炒軟，再放入肉絲炒勻。最後調入鹽、雞精翻炒均勻，即可出鍋。裡脊...
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![金針菇肥牛的做法 金針肥牛的家常做法]( "金針菇肥牛的做法 金針肥牛的家常做法")
- 金針肥牛是四川省地區的傳統名菜，屬於川菜系。主要原料是肥牛、金針菇，工藝是煮，這道菜在做的時候氽燙的時間不能過長，略燙軟就好。金針菇肥牛的做法比較簡單，而且搭配的配料非常豐富，吃起來鮮香可口。喜歡吃這道菜的小夥伴可以學一學。金針肥牛的家常做法食材：肥牛片200克、金...
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![素炒金針菇的做法 素炒金針菇怎麼做]( "素炒金針菇的做法 素炒金針菇怎麼做")
- 金針菇不論是炒、拌、配菜都很好吃，今天小編就為大家介紹一款素炒金針菇的方法！做法簡單，是一款家常必備的小菜，一起學起來吧~素炒金針菇的製作方法食材：金針菇200克胡蘿蔔半根青椒1個姜1塊蒜2瓣步驟：1.金針菇洗淨，切去根部，胡蘿蔔切絲，青椒切絲，姜1塊切末，蒜2瓣切末2.鍋中放入適量...
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![剁椒蒸金針菇怎麼做好吃 剁椒蒸金針菇的正宗做法]( "剁椒蒸金針菇怎麼做好吃 剁椒蒸金針菇的正宗做法")
- 剁椒蒸金針菇是一道比較家常的美食，屬於湘菜的一種，有著爽滑的口感，非常開胃下飯，製作起來也很方便快捷，今天就一起來學學這道菜的正宗家常做法吧！剁椒蒸金針菇製作方法食材：金針菇200克剁椒1勺步驟：1、切去金針菇尾部相連的部分，用水洗乾淨撕散裝盤，蒜1瓣切末2、鍋中放入水把金針...
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![辣蒜熗金針菇的做法 辣蒜熗金針菇怎麼做]( "辣蒜熗金針菇的做法 辣蒜熗金針菇怎麼做")
- 食材：金針菇300克大蒜4瓣幹辣椒3個花椒粒2克小蔥1根步驟：1.金針菇洗淨，切去根部。大蒜4瓣切末，幹辣椒洗淨，用廚房紙巾吸乾水分後切碎。小蔥1根切蔥花2.鍋中放入適量水燒開，放入金針菇焯水2分鐘，撈出瀝乾水分，裝入盤中，加入白醋1勺、鹽半勺、雞精半勺拌勻後待用3.鍋中放入適量油，油...
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- 導語：金針菇學名毛柄金錢菌，又稱樸菇、冬菇等。其菌蓋小巧細膩，呈黃褐色或淡黃色。金針菇不僅味道鮮美，而且營養豐富，是拌冷盤和火鍋食品的原料之一。在日本等許多國家被譽為益智菇、增智菇和一休菇。金針菇我們都會食用，但是你知道金針菇有什麼營養價值嗎?金針菇不能與什麼同...
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![金針菇營養價值及功效 金針菇做法和最佳食物搭配]( "金針菇營養價值及功效 金針菇做法和最佳食物搭配")
- 導語：金針菇是我們日常生活中最常吃到的菌菇類之一，而且一直以來，金針菇幾乎是人們火鍋必備。金針菇不僅好吃，它的食用功效也是槓槓的，那麼，金針菇營養價值及功效是什麼呢?據研究表明，金針菇含有一些物質對抗癌有很大的作用。通常你們都怎麼吃金針菇呢?炒煮燉?以下小編推薦大家...
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![培根金針菇的做法 怎麼做培根金針菇]( "培根金針菇的做法 怎麼做培根金針菇")
- 金針菇切去根部，然後撕成小束洗淨，金針菇放鍋裡汆燙至斷生，撈出瀝乾，培根鋪平，放金針菇捲起，油溫燒至7成熱，放培根卷小火煎制，放生抽、蠔油、水澱粉、芝麻油拌勻，撒上黑胡椒粉、白芝麻即可。怎麼做培根金針菇主料：培根100克，金針菇200克;輔料：生抽1勺，蠔油半勺，水澱粉半勺，芝麻油5克，黑胡...
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![金針菇怎麼做好吃 剁椒蒸金針菇的做法]( "金針菇怎麼做好吃 剁椒蒸金針菇的做法")
- 金針菇怎麼做好吃？為你推薦剁椒蒸金針菇的做法，準備金針菇和剁椒，將金針菇尾部去掉，洗乾淨裝盤，蒜切末，將金針菇放下去隔水蒸10分鐘撈出瀝水，鍋裡倒油，將蒜末和剁椒放進去爆香調味，淋在金針菇上即可。金針菇怎麼做好吃？主料：金針菇200克；配料：剁椒1勺，蒜末，雞精半勺；剁椒蒸金針菇的做法步...
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![素炒金針菇的家常做法 如何素炒金針菇]( "素炒金針菇的家常做法 如何素炒金針菇")
- 金針菇切掉根部洗淨，胡蘿蔔切絲，尖椒切絲，姜切成薑絲，大蒜切，鍋內倒油，加入薑絲和蒜末炒香，放入切好的胡蘿蔔絲繼續翻炒，炒至胡蘿蔔變軟，放金針菇，再加生抽快速翻炒，金針菇炒熟之後，加入尖椒絲，再調入鹽，放少些醋，翻炒均勻出鍋即可。如何素炒金針菇用料金針菇200克胡蘿蔔1根，尖椒2根;輔料...
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![拌金針菇的做法 金針菇怎麼拌好吃]( "拌金針菇的做法 金針菇怎麼拌好吃")
- 金針菇是生活中常見的一種食物，其營養價值高，不少人都喜歡吃。金針菇最簡單，也是最受歡迎的吃法就是涼拌，今天教大家一道拌金針菇。金針菇先煮好，然後加入調味料拌勻即可，拌金針菇的做法簡單，有興趣的人可以在家裡做一做。金針菇怎麼拌好吃食材：金針菇300克、香菜50克、鹽1克、蒜...
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![金針菇涼拌怎樣做 涼拌金針菇的做法]( "金針菇涼拌怎樣做 涼拌金針菇的做法")
- 金針菇洗淨，大蒜切末，鍋里加清水燒開，放入金針菇煮1分鐘，撈出，用涼開水沖涼，金針菇上加蒜末，淋上豆瓣醬，鍋內加適量油，燒熱之後澆到金針菇上，最後放少許醋、鹽和雞精攪拌均勻即可。金針菇涼拌怎樣做主料金針菇1把輔料雞精1勺，醋少量，鹽1.5勺，豆瓣醬適量，大蒜2瓣涼拌金針菇的做法：1.金針...
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![一道香辣金針菇3袋老公還說做的太少了，他說這樣好吃，5袋都少了]( "一道香辣金針菇3袋老公還說做的太少了，他說這樣好吃，5袋都少了")
- 中午做的這道香辣金針菇老公說做少了，我說這是三袋金針菇啊，老公說這樣好吃，就是感覺做的少！首先準備金針菇適量，切掉根部，切成大片清洗乾淨備用鍋裡放油，下入郫縣豆瓣醬炒出紅油加入味極鮮、鹽、冰糖調味再加入一碗清水，大火燒開，下入金針菇小火燉至5分鐘，燉至入味然後大火收汁，不...
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![陽臺金針菇培育 陽臺金針菇怎麼種]( "陽臺金針菇培育 陽臺金針菇怎麼種")
- 選擇一些新鮮，根部看起來很好的金針菇，切掉根部。加入兩三勺蘇打粉或食用鹼在10cm左右的容器內，加入適量清水，攪拌均勻。取幾張溼紙巾，在上面鋪上一層切片，包上保鮮膜，放在涼爽處。保證溫度良好，並控制在5-10度之間。根又如何重新發芽?根：買來的金針菇在切完根後，還可以再生長。選...
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![怎麼判斷金針菇是否變質 金針菇怎麼做好吃又簡單]( "怎麼判斷金針菇是否變質 金針菇怎麼做好吃又簡單")
- 1、看顏色。正常的金針菇是白色的，如果看到金針菇從白開慢慢轉成黑色，甚至有的開始變綠，這樣的金針菇說明已經開始發黴，變質，腐爛。2、看菇帽。新鮮金針菇的質地應該是比較硬挺的並且菇帽完整，如果金針菇的質地很軟並且菇帽開裂，那就說明不新鮮了。3、聞味道。新鮮的金針菇聞上...
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![蒜蓉蒸金針菇的做法 金針菇怎麼做好吃]( "蒜蓉蒸金針菇的做法 金針菇怎麼做好吃")
- 金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。蒜蓉蒸金針菇的製作方法食材：金針菇200克蒜8瓣生抽1勺小蔥2根生抽1勺蠔油半勺白糖半勺步驟：1.金針菇切掉根部洗淨，淋幹水份放在盤中。...
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![辣蒜熗金針菇的做法 金針菇怎麼做好吃]( "辣蒜熗金針菇的做法 金針菇怎麼做好吃")
- 金針菇洗淨切去根部，大蒜切末，幹辣椒切碎，小蔥切蔥花。鍋中水燒開，放金針菇焯水2分鐘，撈出瀝乾，裝入盤中，加白醋、鹽、雞精拌勻。油鍋燒至6成熱，放蒜末、花椒粒、辣椒碎熗出香味，將熱油連同蒜末、花椒粒、辣椒碎一起淋在金針菇上，撒上蔥花即可。金針菇怎麼做好吃？主料：金針菇300克;輔...
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![金針菇萵筍肉片湯的做法 金針菇萵筍肉片湯怎麼做]( "金針菇萵筍肉片湯的做法 金針菇萵筍肉片湯怎麼做")
- 裡脊肉切片，放鹽、料酒拌勻，加紅薯澱粉醃製10分鐘，萵筍切片，金針菇切去根部，撕成小束，油溫燒至7成熱，放姜蒜末爆香，放萵筍片翻炒半分鐘，倒清水燒開，加醃好的肉片，放金針菇煮至斷生，放鹽、雞精拌勻後撒上蔥花即可。金針菇萵筍肉片湯怎麼做主料：金針菇200克，裡脊肉100克，萵筍200克;輔料：姜1...
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- 導語：金針菇、番茄都是我們日常生活中常食的食物，兩者都具有豐富的營養價值。將金針菇和番茄一起熬湯，不僅味道鮮美、色澤搭配，而且彼此增補，共同增加機體活力，增強人體的免疫力。那麼，金針菇番茄湯怎麼做好吃?今天，本站就教你美味金針菇番茄湯的做法，並向您介紹金針菇番茄湯有什...
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![這樣做的素炒金針菇 不用擔心第二天見喲！]( "這樣做的素炒金針菇 不用擔心第二天見喲！")
- 一道非常快手的素炒金針菇，小編這裡有巧妙的方法讓你不用擔心“seeyoutomorrow”！主料：金針菇300g 幹辣椒適量薑末15g 蒜末15g小蔥適量做法：1.金針菇去掉根部洗淨備用2.薑末，蒜末，幹辣椒切段。3.一飯勺白糖，三勺醋，兩勺醬油，兩勺豆瓣醬（沒有用甜麵醬代替）調勻，豆瓣醬鹹鹽可...
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- 導語：金針菇是一種常見的食用菌類，其營養豐富，用來做湯，口感爽滑，味道鮮美。金針菇瘦肉湯想必大家都喝過，不少朋友也會做。但是你知道金針菇瘦肉湯怎麼做好吃嗎?下面，本站小編就教您美味金針菇瘦肉湯做法，併為大家分析金針菇瘦肉湯營養價值。喜歡吃金針菇的朋友可別錯過哦!金針菇...
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![蒜蓉蒸金針菇的做法 蒜蓉蒸金針菇的家常做法]( "蒜蓉蒸金針菇的做法 蒜蓉蒸金針菇的家常做法")
- 金針菇切掉根部洗淨，蒜切末，小蔥切蔥花，油溫燒至5成熱，放蒜末炒香，關火放涼，放白糖、生抽、蠔油拌勻，將蒜蓉醬淋在金針菇上，放鍋中蒸6分鐘，取出撒上蔥花即可。蒜蓉蒸金針菇的家常做法主料：金針菇200克;輔料：蒜8瓣，生抽1勺，小蔥2根，生抽1勺，蠔油半勺，白糖半勺;蒜蓉蒸金針菇的做法：1.金針菇...
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![金針菇怎麼儲存 金針菇可以冷凍儲存嗎]( "金針菇怎麼儲存 金針菇可以冷凍儲存嗎")
- 大家都知道，金針菇是一種很美味的菌類，尤其是在吃火鍋的時候。但實際上金針菇不易儲存，很容易變質。那麼金針菇應該如何儲存呢?而金針菇可以冷凍儲存嗎?和小編一起來看看吧!金針菇怎麼儲存方法一：可以先將金針菇的根部剪掉，然後用淡鹽水浸泡十分鐘左右後瀝乾，最後放進冰箱冷藏...
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![蒜蓉金針菇，味道鮮美得你想嗚嗚嗚！]( "蒜蓉金針菇，味道鮮美得你想嗚嗚嗚！")
- 【食材】金針菇一盒，大蒜半個，蔥幾條，蠔油1匙，蒸魚豉油1.5匙，糖少許，鹽少許，清水1.5匙，油適量【做法】1.金針菇洗淨去尾後瀝水，大蒜去皮切成蒜蓉後鋪在金針菇上。2.將蠔油、蒸魚豉油、糖、鹽和清水混合，稍微試試味，然後均勻淋在蒜蓉和金針菇上。3.金針菇隔水蒸大概8-10分鐘，準備好蔥...
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秒知幫
