![茄汁蘑菇的做法 家常茄汁蘑菇做法介紹]( "茄汁蘑菇的做法 家常茄汁蘑菇做法介紹")
- 蘑菇洗淨切片，番茄去皮切丁，蒜切末。油鍋燒至6成熱，放蒜末爆香，放番茄丁炒至軟爛，加切好的蘑菇翻炒至斷生，加番茄醬1勺、生抽半勺翻炒均勻，調鹽、雞精拌勻後裝盤，撒上蔥花即可。家常茄汁蘑菇做法主料：蘑菇300克，番茄1個;輔料：蒜2瓣，番茄醬1勺，生抽半勺，鹽半勺，雞精半勺;茄汁蘑菇的做法步...
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![怎麼做幹炸蘑菇 幹炸蘑菇的做法]( "怎麼做幹炸蘑菇 幹炸蘑菇的做法")
- 蘑菇撕成條狀，洗淨焯水，晾涼後擠幹水分，雞蛋磕入碗裡打散，加幹澱粉、麵粉拌成蛋泡糊，蘑菇放在麵糊裡，攪拌一下抓勻，鍋內倒油燒至六成熱，蘑菇放進去炸，蘑菇炸至金黃撈出，晾涼，將蘑菇倒進去復炸一次，撈出裝盤，撒上椒鹽擺上香菜即可。怎麼做幹炸蘑菇主料：平菇1000克;輔料：澱粉，乾麵粉，雞蛋2個...
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![椒鹽蘑菇的做法 蘑菇怎麼做好吃]( "椒鹽蘑菇的做法 蘑菇怎麼做好吃")
- 蘑菇洗淨，然後切成四瓣，放入碗中。裝蘑菇的碗中倒入鹽和味精，攪拌均勻，醃製10分鐘。雞蛋磕入碗中，加麵粉、澱粉、泡打粉，攪拌成蛋糊。鍋中倒適量油，燒熱後，將蘑菇掛蛋糊，放入鍋中炸至金黃，撈出。鍋中留底油，下入蔥花爆香，再下炸好的蘑菇快速翻炒。最後，加花椒鹽適量，炒勻出鍋即可。蘑菇...
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![如何做椒鹽蘑菇 椒鹽蘑菇的做法]( "如何做椒鹽蘑菇 椒鹽蘑菇的做法")
- 澱粉和麵粉按照1:4比例混合，雞蛋打入盆中，加水拌勻，將蘑菇放進去裹上面糊，鍋裡油溫燒至7成熱，把蘑菇一片片的放進鍋裡炸一下，中火炸2分鐘左右，撈出，開大火，油燒熱後，蘑菇復炸一遍，大火30秒左右，炸至蘑菇酥脆，出鍋，撒椒鹽、辣椒粉即可。如何做椒鹽蘑菇用料蘑菇，雞蛋2個，澱粉1勺，麵粉4勺椒鹽...
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![小雞燉蘑菇的做法]( "小雞燉蘑菇的做法")
- 食材：雞肉600g，幹榛蘑100g，姜1塊、小蔥2根、八角2個、桂皮1塊、香葉2片調料：老抽鹽雞精步驟：1.幹榛蘑用清水泡發洗淨。雞肉洗淨，用刀斬成塊。薑切片，蔥切段。2.鍋裡倒入清水，放入雞肉煮開焯水後撈出。3.鍋中倒入適量油，油熱後放入薑片、蔥段、桂皮、八角，香葉炒出香味。倒入雞肉小...
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![茄汁日本豆腐的做法 茄汁日本豆腐怎麼做]( "茄汁日本豆腐的做法 茄汁日本豆腐怎麼做")
- 番茄頂部花十字，倒入開水浸泡2分鐘，去皮切丁，日本豆腐切塊，裹上澱粉，油溫燒至6成熱，放豆腐炸至金黃撈出，鍋中留底油，放蒜末、番茄丁炒至軟爛，放番茄醬、鹽、雞精、白糖煮至湯汁濃稠，放日本豆腐炒勻，盛出即可。茄汁日本豆腐怎麼做主料：日本豆腐300克，番茄1個;輔料：蒜2瓣，小蔥2根，澱粉60克，...
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![蘑菇炒肉怎麼做 蘑菇炒肉的家常做法]( "蘑菇炒肉怎麼做 蘑菇炒肉的家常做法")
- 平菇洗淨，撕成小朵，青椒切絲，紅椒切絲，洋蔥切條，大蒜切片，蔥切末，豬肉切成肉絲，豬肉里加澱粉、料酒、醬油醃製15分鐘，鍋裡熱油，蔥蒜放進去炒香，倒入肉絲一起翻炒，盛出，再倒油，平菇炒至變軟，倒入青紅椒絲，炒至斷生，將肉絲放進去，調鹽炒勻，盛出。蘑菇炒肉怎麼做用料豬肉1小塊，平菇適量，青椒1個，紅...
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![蘑菇肉片的做法 蘑菇肉片的家常做法]( "蘑菇肉片的做法 蘑菇肉片的家常做法")
- 蘑菇洗淨撕小塊，姜切末、蒜切末、胡蘿蔔切片；裡脊肉切片，放生抽、料酒、澱粉醃製5分鐘；鍋中清水燒開，放蘑菇焯熟撈出；鍋鍋燒至7成熱，放姜蒜末炒香，放胡蘿蔔片、肉片炒至變色，放蘑菇繼續翻炒，調入鹽、雞精炒勻即可。蘑菇肉片的家常做法主料：蘑菇200克，豬裡脊肉100克，胡蘿蔔半根；輔料：姜1...
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![小雞燉蘑菇的做法 家常小雞燉蘑菇做法]( "小雞燉蘑菇的做法 家常小雞燉蘑菇做法")
- 幹榛蘑泡發，雞肉洗淨斬成塊;2.鍋裡倒清水，放入雞肉焯水撈出，鍋中油熱後放薑片、蔥段、桂皮、八角，香葉炒出香味，倒雞肉翻炒至雞肉微黃，調老抽炒上色，倒水大火煮開，倒入壓力鍋，加榛蘑，開大火壓10分鐘，開蓋大火收汁，放適量鹽、雞精拌勻即可。家常小雞燉蘑菇做法主料：雞肉600g，幹榛蘑100g;...
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![茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦怎麼做]( "茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦怎麼做")
- 蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統。今天小編為大家帶來一款茄汁大蝦，其做法簡單，口感美味，一起來試試吧！食材：大蝦400克大蒜5瓣步驟：1.大蝦洗淨剪，開背去蝦線放入碗中，放入鹽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克拌勻後醃製半小時，醃製好的大蝦中放入玉...
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![蘑菇菜心的做法 蘑菇菜心怎麼做]( "蘑菇菜心的做法 蘑菇菜心怎麼做")
- 蘑菇和菜心都是非常常見的食物，做成蘑菇菜心味道清淡爽口，很多人喜歡吃。今天教大家蘑菇菜心的做法，喜歡吃這道菜的小夥伴可以嘗試一下。蘑菇菜心怎麼做食材：水發蘑菇200克，菜心200克，姜1塊，蔥1段，鹽1茶匙，味精1茶匙，胡椒粉1茶匙，水澱粉1湯匙，油適量。蘑菇菜心的做法：1、蔥切段，薑切片，...
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![家常小雞燉蘑菇做法 小雞燉蘑菇怎麼做]( "家常小雞燉蘑菇做法 小雞燉蘑菇怎麼做")
- 幹蘑菇溫水泡好，生薑切片，大蔥切段，小白菜洗淨，雞肉洗淨切塊，加鹽、料酒、醬油、生薑和大蔥醃製15分鐘，幹蘑菇洗淨，鍋里加油燒到七成熱，加雞肉塊，放鹽、醬油快速翻炒，加生薑片和大蔥，加泡椒，倒入開水，將蘑菇放入蓋上鍋蓋，大火煮5分鐘，改小火煮半小時，加小白菜煮5分鐘即可。小雞燉蘑菇怎麼...
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![幹炸蘑菇的做法 家常幹炸蘑菇做法]( "幹炸蘑菇的做法 家常幹炸蘑菇做法")
- 蘑菇洗淨撕小塊，鍋燒開水，放一勺鹽，放蘑菇焯水，撈出過涼，攥幹水分，放鹽、花椒粉拌勻，雞蛋打散，加適量麵粉、清水適量調成蛋糊，鍋中油溫燒至7成熱，將平菇逐個裹上蛋糊放入鍋中，中小火炸至金黃，撈出裝盤即可。家常幹炸蘑菇做法主料：平菇250克，雞蛋2個，麵粉適量;輔料：鹽半勺，花椒粉3克;幹炸蘑...
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![茄汁面的做法 茄汁面怎麼做]( "茄汁面的做法 茄汁面怎麼做")
- 番茄洗淨切丁，小白菜掰開，香蔥切末，黃豆芽洗淨，鍋中加適量油，燒熱後，加薑絲和蔥末炒香，加入蕃茄丁炒勻，改小火慢炒，加鹽，再加生抽、蠔油拌勻，放入番茄醬炒勻，再加兩大碗清水，大火煮開，加黃豆芽煮開，麵條放進去煮熟，加小白菜，調入雞精拌勻，關火出鍋即可。茄汁面怎麼做主料:麵條300克，西紅柿2...
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![口蘑炒番茄的做法 如何炒口蘑炒番茄]( "口蘑炒番茄的做法 如何炒口蘑炒番茄")
- 口菇切十字刀花，西紅柿洗淨對半切開，切成薄塊，放入口菇焯水30s撈出，油溫燒至7成熱，放蒜末翻炒，加口菇炒勻，加清水放西紅柿翻炒幾下，蓋上鍋蓋燜兩分鐘，西紅柿成汁後，放鹽、雞精、料酒，然後淋入水澱粉勾芡即可出鍋。如何炒口蘑炒番茄食材：口蘑6朵，西紅柿2個，蒜末，鹽，雞精，料酒，水澱粉;口蘑炒...
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![正宗椒鹽蘑菇的做法 椒鹽蘑菇怎麼做]( "正宗椒鹽蘑菇的做法 椒鹽蘑菇怎麼做")
- 蘑菇洗淨，撕成條狀，擠幹蘑菇裡面的水分，放入盆中，加雞蛋、五香粉、鹽少許，反覆揉搓入味，加麵粉，讓每一片蘑菇都裹上面粉，抖掉多餘的麵粉，食用油加熱，放入蘑菇開始炸，炸出硬殼後撈出，再將油加熱，蘑菇倒進去復炸一次，炸成金黃色撈出，撒上椒鹽，即可開吃。椒鹽蘑菇怎麼做用料：蘑菇適量，五香粉，雞...
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![茄汁大蝦的做法 正宗茄汁大蝦怎麼做]( "茄汁大蝦的做法 正宗茄汁大蝦怎麼做")
- 大蝦洗淨開背去蝦線放入碗中，放鹽、料酒等拌勻後醃製半小時，醃製好的大蝦中放玉米澱粉拌勻；大蒜切末，油鍋燒至7成熱，放蝦肉煎至變色後撈出；鍋中倒油，油鍋燒至5成熱，放蒜末炒香，放番茄醬、糖、鹽小火翻炒均勻，放煎好的蝦肉翻炒至裹上茄汁即可。正宗茄汁大蝦怎麼做？主料：大蝦400克；輔料：...
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![幹炸蘑菇的做法]( "幹炸蘑菇的做法")
- 食材：平菇250克雞蛋2個麵粉適量步驟:1.蘑菇洗淨，撕成小塊，鍋燒開水，放水裡一勺鹽，放入蘑菇焯軟，撈出放涼水過涼,撈出用手攥幹水分.放入鹽半勺、花椒粉3克拌勻2.碗中磕入2個雞蛋，打散後加入適量麵粉、清水適量調成蛋糊。3.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，將平菇逐個裹上蛋糊放入鍋中...
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![奶油蘑菇湯怎麼做 奶油蘑菇湯的做法]( "奶油蘑菇湯怎麼做 奶油蘑菇湯的做法")
- 蘑菇很多人喜歡吃，蘑菇鮮味十足，可以炒著吃，也可以煮湯，平時我們煮湯都是直接用清水煮，今天教大家做一道好吃的奶油蘑菇湯。奶油蘑菇湯的做法並不難，帶著奶香味，配料豐富，味道獨特。奶油蘑菇湯怎麼做食材：口蘑8個、白洋蔥半個、麵粉50克、培根2片、牛奶100克、清水100毫升、黃油40...
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![炒蘑菇的做法 蘑菇怎麼炒]( "炒蘑菇的做法 蘑菇怎麼炒")
- 蘑菇是一種味道鮮美的食物，不同的菌菇具有不同的營養價值，這道菜將猴頭菇、香菇、杏鮑菇一起炒，加入了豐富的調味料，喜歡吃蘑菇的人一定要嘗試一下。蘑菇怎麼炒食材：猴頭菇300克、香菇3朵、杏鮑菇100克、香蔥3根、食用油5克、海鮮醬油1克、蠔油1克、鹽1克、糖1克。炒蘑菇的做...
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![西紅柿蘑菇湯的做法 西紅柿蘑菇湯怎麼做好吃]( "西紅柿蘑菇湯的做法 西紅柿蘑菇湯怎麼做好吃")
- 西紅柿洗淨對半切開後切片，平菇洗淨撕小塊，海鮮菇洗淨撕小，姜切末，蒜切末，蔥蔥花;油鍋燒至6成熱，放姜蒜末炒香，倒適量清水煮開，放平菇、海鮮菇熬煮5分鐘，放西紅柿片繼續熬煮3分鐘;放鹽、雞精拌勻後盛出即可。西紅柿蘑菇湯怎麼做好吃？主料：西紅柿1個，平菇100克，海鮮菇100克;輔料：姜1塊，蒜...
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![蘑菇肉片的做法 蘑菇肉片怎麼做好吃]( "蘑菇肉片的做法 蘑菇肉片怎麼做好吃")
- 蘑菇能給人體提供大量的營養，常吃蘑菇還能增強人體抵抗疾病的能力，今天小編為大家帶來一款蘑菇炒肉片，做法簡單，口感豐富，開胃又下飯，一起學起來吧！蘑菇肉片的製作方法食材：蘑菇200克豬裡脊肉100克胡蘿蔔半根姜1塊蒜1瓣步驟：1.蘑菇洗淨，撕成小塊，姜1塊切末、蒜1瓣切末、胡蘿蔔切片2....
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![蘑菇炒魷魚的做法 家常蘑菇炒魷魚做法]( "蘑菇炒魷魚的做法 家常蘑菇炒魷魚做法")
- 魷魚須切段，蘑菇切片，青紅椒切菱形片，大蔥切粒，放魷魚、料酒焯水1分鐘撈出，油溫燒至6成熱，放姜蒜片炒香，放蘑菇、大蔥、青紅椒炒至斷生，放入魷魚、生抽、蠔油炒勻，加鹽、雞精炒勻即可。家常蘑菇炒魷魚做法主料：魷魚須400克，蘑菇100克，青椒1個，紅椒50克;輔料：大蔥1段，姜1塊，蒜2瓣，生抽1勺，蠔...
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![正宗小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇怎麼做]( "正宗小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇怎麼做")
- 小雞燉蘑菇是一道東北名菜，很多的家庭都會做，這道菜主要採用了中式烹飪手法裡“燉”的技巧，燉菜也是東北菜的特色，小雞燉蘑菇肉質鮮嫩，芳香可口，營養價值也很高，男女老少都可以吃。正宗小雞燉蘑菇的做法講究一定技巧，每一個步驟都不能懈怠，小雞燉蘑菇怎麼做好吃呢？一起了解一下吧！小...
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![怎樣炸蘑菇 炸蘑菇的家常做法]( "怎樣炸蘑菇 炸蘑菇的家常做法")
- 蘑菇撕成小朵，洗淨。水燒水，蘑菇焯水1分鐘撈出，擠出水分。雞蛋、水澱粉、麵粉、鹽加清水調成糊狀。蘑菇倒進麵糊裡，裹上面糊。鍋內倒適量油，燒熱後，一根一根的放入蘑菇，炸至顏色變深，撈出。鍋再燒熱，油溫升高後，放入蘑菇復炸一次，撈出，撒上椒鹽即可。怎樣炸蘑菇用料蘑菇500g，雞蛋1個，澱...
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秒知幫
