- 平菇是日常食用菌中最普通的一種,質地肥厚,嫩滑可口,有類似牡蠣的香味,加之價錢便宜,是百姓餐桌上的佳品。但它出現在餐桌上多是以清炒、湯、配菜的形式出現,很少有人用紅燒的方法來做,那紅燒平菇怎麼做呢?下面一起來看看。紅燒平菇怎麼做食材:平菇500克、豬肥瘦肉80克、大蒜3瓣調...
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- 1、將大朵的平菇掰成小朵放入盆中,倒入適量的清水。2、用盆子把平菇按到水底,讓其浸泡一段時間。3、拿開盆子,用手攪拌幾圈。等待平菇濾出的雜質慢慢沉積在水底。4、輕輕的抓起平菇,捏一捏。這樣髒東西都在盆底了,再用清水沖洗乾淨就可以了。平菇是側耳科側耳屬真菌。子實體叢...
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- 薑切片,蒜切片,土豆去皮切滾刀塊,小蔥切蔥花,鍋中水燒開,放五花肉煮10分鐘,撈出切成2釐米的方塊,鍋中油溫燒至7成熱,放五花肉塊大火煸炒至微焦,放料酒、生抽、姜蒜、八角等炒勻,加清水、老抽半勺大火煮開,倒入燉鍋中,燜煮25分鐘,加入土豆燜20分鐘即可。土豆紅燒肉怎麼燒主料:土豆200克,...
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- 扁豆是一種很適合朝著吃的蔬菜,今天教大家做紅燒肉燒扁豆,這道菜加入了五花肉作為配料,五花肉肥瘦相間,不僅風味好,還擁有著非常高的營養價值,喜歡吃紅燒肉的可以試試這種做法。紅燒肉燒扁豆怎麼做食材:扁豆200克,五花肉200克,蒜3瓣,姜3克,大蔥10克、食用油8克,豆瓣醬3克,鹽1克,生抽2克...
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- 扁豆燒紅燒肉是一道家常美食,它主要由扁豆、五花肉等食材製成,扁豆和五花肉結合形成了獨特的味道,非常的美味,那扁紅燒肉該怎麼做?下面步驟分享給朋友們。扁豆燒紅燒肉怎麼做食材:扁豆200克,五花肉200克,蒜3瓣,姜3克,大蔥10克調味料:食用油8克,豆瓣醬3克,鹽1克,生抽2克,料酒2克,胡椒粉2克...
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- 排骨洗淨切塊,鍋里加清水,放排骨塊、薑片、料酒煮開,將排骨撈出瀝乾,鍋裡倒油,油溫燒至五成熱,加冰糖燒至融化,將排骨放進去炒勻,讓排骨裹上糖色,再倒料酒、八角、桂皮、蔥段、薑片,加開水,加醋燒開,轉小火燉30分鐘,加入老抽,再放鹽拌勻,大火收汁裝盤,撒上白芝麻即可。怎樣燒紅燒排骨原料...
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- 紅燒肉是經典的傳統菜餚,很多人喜歡吃,自己在家燒紅燒肉其實也是很不錯的。今天教大家紅燒肉簡單做法,自己在家裡也能做,步驟簡單。這道菜用花雕酒作為配料,成菜風味更好,你也試試吧!怎麼燒紅燒肉食材:五花肉400克、姜2克、大蔥10克、八角1個、桂皮1塊、香葉1片調味料:食用油5克、...
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- 平菇洗淨撕成塊,紅椒切絲,小蔥切蔥花,豬肉1塊洗乾淨,然後切成片,鍋裡倒油,燒熱之後,下入肉片炒至出油,下入平菇和紅椒絲,一起翻炒,平菇斷生之後,加入少許鹽拌勻,最後下入蔥花翻炒均勻,裝盤即可。平菇炒肉怎麼做原料:平菇適量,豬肉1塊,鹽少許,紅椒1個,蔥2根平菇炒肉的家常做法:1.平菇洗乾淨,然...
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- 茶樹菇口感鮮香,營養健康,今天推薦大家茶樹菇燒肉的做法,茶樹菇浸泡10分鐘,水燒開放五花肉煮10分鐘撈出放涼,切方塊,油鍋燒至7成熱,五花肉煸炒至微焦放料酒,生抽等炒勻,倒清水,老抽燒開,倒入燉鍋中燜煮15分鐘,加茶樹菇煮20分鐘,拌勻盛出。茶樹菇燒肉怎麼做好吃?主料:茶樹菇200g,五花肉400...
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- 紅燒肉的做法比較多樣,相信很多人都吃過很多種,不管是哪一種紅燒肉,都有著不一樣的風味。今天教大家腐乳紅燒肉做法,這道菜的口感比較有特色,鹹鮮適口,怎麼吃都不膩。腐乳燒紅燒肉怎麼做食材:五花肉500克、姜3克、大蔥10克、八角1個調味料:食用油5克、腐乳10克、腐乳汁10克、冰糖...
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- 現在很多人更喜歡吃素菜,素菜不僅更加健康,同時也比較容易烹飪,是懶人首選。鳳尾菇和豆腐相信大家都吃過,這是兩種很受歡迎的食物,吃法多樣,今天教大家用兩種食材做成的鳳尾菇燒豆腐。鳳尾菇燒豆腐怎麼做食材:鳳尾菇200克,豆腐200克,蒜2瓣,姜1克,大蔥10克、食用油5克,豆瓣醬2克,生抽2...
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- 豬肚是豬的胃部,可以製作成各種美味的食物,今天教大家紅燒豬肚子怎麼燒,這道菜屬於簡單的家常菜,豬肚作為主料,還加入了木耳,口感豐富。紅燒豬肚子怎麼燒食材:熟豬肚200克、木耳50克、青椒1個、紅椒1個、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣調味料:白胡椒粉1茶匙、蠔油1茶匙、鹽1茶匙、料酒1茶...
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- 豬裡脊切片,放生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘,平菇撕小塊,紅椒、青椒切條,薑切片,蒜切片,油溫燒至6成熱,放肉片炒至變色盛出,留底油,爆香姜蒜片,放平菇炒至斷生,放青、紅椒、肉片翻炒均勻,加蠔油、鹽、雞精炒勻即可。平菇炒肉家常做法主料:豬裡脊200克,平菇200克,紅椒50克,青椒1個;輔料:姜1塊...
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- 用料:鱸魚1條、鹽2克、料酒1湯匙、蒜末2茶匙、蔥段15克、薑片15克、醬油2湯匙、糖10克、八角1個、油適量、家樂老母雞湯口味濃湯寶1粒。做法步驟:1、將魚處理後洗淨,在魚身斜切幾個切口,不要切斷。2、在魚身上加入鹽、料酒抹勻,靜置20分鐘去腥備用。3、鍋中放油燒至五成熱,將魚...
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- 說道常見的家常菜,大家肯定會想到紅燒肉,這是一種口感醇香,滋補健康的菜餚,得到了大家的喜愛。紅燒肉家常做法很多,最重要的是簡單好吃,今天教大家蓮子紅燒肉的做法,這道菜主料是五花肉和蓮子,五花肉肥瘦相間,而且肉質細嫩,色澤紅潤,相當美味。紅燒肉怎麼燒好吃食材:五花肉200克、蓮...
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- 魚洗淨處理好,魚身上劃上幾刀,抹上鹽醃製入味,鍋裡倒油,油溫燒至6成熱,魚放下去煎,開大火煎至微黃,再轉小火慢煎,等魚的兩面都煎好,將切好的生薑絲放進去,再放入豆瓣炒出紅油,放適量的清水,將魚燜熟,起鍋前,撒入蔥花和香菜段即可。紅燒魚怎麼燒用料魚1條,生薑絲,豆瓣醬2勺,蔥花適量,香菜2根...
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- 雞翅中洗淨表面劃2刀,大蔥切片,薑切片,雞翅冷水下鍋焯水1分鐘撈出,油溫燒至4成熱,放冰糖小火熬製成棕紅色,放雞翅翻炒上色。倒蔥薑片、生抽、料酒、老抽炒勻,加八角、香葉、小茴香、花椒、幹辣椒、清水大火煮開,然後換小火燜煮30分鐘,大火收汁即可。紅燒雞翅怎麼燒的主料:雞翅中400...
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- 鍋里加清水,放鵪鶉蛋燒開撈出。鵪鶉蛋晾涼後,剝殼。五花肉切塊,蔥切段,姜切段。鍋裡水燒開,加五花肉煮至變色。油溫燒至5成熱,放冰糖炒糖色。五花肉倒進去,再加蔥、姜炒勻,倒清水。調入老抽和生抽燒開,小火燉20分鐘。下鵪鶉蛋,再燉40分鐘,收汁盛出。鵪鶉蛋燒紅燒肉怎麼做用料:五花肉3...
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- 導語:有許多朋友喜歡吃平菇,因為其含有豐富的營養,能舒經活絡、促進新陳代謝、增強體質、預防癌症等功效。有些人想了解一下,平菇可以冷凍儲存嗎?平菇能冷凍存放嗎?今天小編就和大家來聊一聊這方面有關的內容,以下內容值得大家一看。平菇可以冷凍儲存嗎平菇可以冷凍儲存。平菇的...
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- 平菇去柄,撕成條後洗淨。肥豬肉和瘦豬肉分別切成片,裝盤。鍋中水燒沸,平菇放進去焯燙至斷生,撈出瀝乾水分。鍋中倒油,燒熱之後放入肉片炒熟,再加入紹酒和蒜片,炒出蒜香味。再倒入醬油,加入清水,倒入平菇,加適量胡椒粉、精鹽、味精,用中火燒沸,後改小火燒至平菇熟透。水澱粉勾芡,翻炒均...
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- 鰱魚切下魚頭,蔥切成絲,生薑切絲。魚身切成塊,加鹽、料酒、蔥段、薑絲、白胡椒粉醃製30分鐘左右,洗淨。鍋中倒油,開小火,加郫縣豆瓣炒出紅油。放蔥段、姜、蒜瓣炒香。魚塊放入鍋中,加老抽、生抽、料酒,再加開水燒開,轉小火。燒至湯汁濃稠,加鹽即可。紅燒魚塊怎麼燒用料花鰱魚1條,生...
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- 平菇是很多人都喜歡吃的一種食物,平菇營養價值高,同時味道鮮美,你吃過平菇炒雞嗎?今天就為大家介紹這道菜,這道菜的特點是製作方法簡單,同時老少皆宜,雞肉口感嫩滑,喜歡吃的小夥伴可以試一試。平菇怎麼做好吃食材:平菇120克、雞脯肉100克、胡蘿蔔100克、青椒1個、蒜末適量、十三香...
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- 五花肉肥瘦相間,是很多人都喜歡吃的肉食,可以做很多特色美食。冬菇燒肉就是用五花肉和冬菇作為主料製作而成的一道菜,這道菜製作步驟簡單,五花肉酥爛可口,冬菇鮮香,符合大眾的口味。怎麼燒五花肉好吃食材:五花肉100克、冬菇50克、冬筍50克、水發木耳25克、蒜薹25克、蔥段10克、...
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- 平菇最簡單的種植方法1、在網上購買現成的小菌包,沒錯,現在很多商家推出了家用菌包,簡單易學號稱傻瓜式種菌。2、受到菌包後,拿出菌包,在菌包一端用刀子隔開封口,然後在封口劃開一個十字。3、把菌包置於陰涼處,每天早晚用水壺在封口那端噴水,保持菌包的溼潤,但噴水也不宜過多。4、...
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